壽司的做法和材料
1樓：生活軌跡
壽司的材料
壽司紫菜、公尺飯、白醋、沙拉醬、胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸、雞蛋(由於我是晚上做第二天帶到單位當午餐的，加雞蛋熱過以後會有腥味，所以我沒有弄)
壽司的做法
1、把胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸洗好、切條備用。
2、在公尺飯中倒入少量的白醋，熱時加醋拌勻，放置涼時再用。
3、把紫菜平鋪在竹簾上面，鋪上一層公尺飯輕微按壓平整，然後塗抹一層沙拉醬，再依次放入準備好的材料。
4、用竹簾捲起，卷的過程中要壓緊。
5、切壽司，切的時候旁邊準備一點水，刀上蘸點水，切的就會很平整。
壽司的材料
紫菜，公尺飯，壽司醋，鹽，香油，沙拉，雞蛋，黃蘿蔔，胡蘿蔔，黃瓜，香腸，肉鬆。
壽司的做法
1、把雞蛋，黃蘿蔔，胡蘿蔔，黃瓜，香腸切絲切好備用。
2、壽司醋做法：鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調製而成的，先把醋倒入鍋中，然後放入糖和鹽，讓其充分的融化後調勻後盛出，涼了即可用了。
3、公尺飯一粒粒、有點粘性為佳，在公尺飯中倒入少量的壽司醋、鹽、香油。
4、把公尺飯平鋪在紫菜上面，然後依次放入準備好的材料。
5、用竹簾捲起，卷的過程中要壓緊。
6、切壽司，切的時候旁邊準備一點水，刀上蘸點水，切的就會很平整。
壽司的材料
公尺飯 1碗。
雞蛋 1個。
火腿腸 1根。
海苔 1張。
黃瓜 1/2根。
胡蘿蔔 1/4根。
蘋果醋 2湯勺。
壽司的做法
1、大公尺飯涼後與蘋果醋或壽司醋攪拌均勻。
2、雞蛋打散，入平底鍋烙成薄蛋皮。
3、準備所有輔料：胡蘿蔔剁成茸，黃瓜和火腿切成條，雞蛋餅切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔，毛面向上，鋪上調味後的公尺飯，撒點胡蘿蔔蓉增色。
5、所有輔料放完後，捲起。
6、定型後，利刀沾水切成壽司卷即可食用。
小訣竅。1、大公尺飯直接用蘋果醋或壽司醋拌勻調味很方便，公尺飯軟硬要適中，太硬或太軟都不好吃；
2、輔料沒有限制，可按自己喜好來新增，色彩繽紛些會更好；
3、海苔有正反面，毛面鋪放材料，用壽司簾捲起後，定型即完成，用很鋒利的刀沾清水切卷，會非常容易，這是不粘刀的小竅門；
4、壽司做好後不要久放，海苔脆脆的時候食用，味道最贊。
壽司的做法和材料
2樓：
摘要。壽司的做法和材料食材：大公尺1碗、牛油果1個、胡蘿蔔半個、海苔2片、壽司醋1湯匙 。
壽司的做法步驟：1、大公尺洗淨，放入電飯鍋煮熟；2、大公尺煮成公尺飯之後，盛出，加入適量鹽、壽司醋攪拌均勻；3、牛油果去皮切成小塊，胡蘿蔔切丁； 4、將大公尺鋪在保鮮膜上，加入牛油果和胡蘿蔔丁，搓成糰子；5、包好之後捆上海苔，擺盤即可。
壽司的做法和材料食材：大公尺1碗、牛油果1個、胡蘿蔔半個、海苔2片、壽司醋1湯友戚遊匙 。壽司的做法步驟：
1、大公尺洗淨，放入電飯鍋煮熟；2、大公尺煮成公尺飯之後，盛出，加入適量鹽、壽司醋攪拌均勻；3、牛油果去皮切成小塊，胡蘿蔔切丁； 4、將大公尺鋪在保鮮膜上，加入牛油好銷果和胡蘿蔔丁，搓成糰子仔激；5、包好之後捆上海苔，擺盤即可。
壽司是日稿數本飲食文化中最享譽世界的美食之一，它不僅擁有鍵祥首千年的古老歷史而且也越來越受世界各地人們的喜愛宴稿。
據歷史記載，1800多年前（即東讓攔純漢末年），壽司已在中國流傳，至西元700年壽司開始傳入日本。當時是一些商旅，用醋醃製飯糰，再加上海產或肉類，坦咐壓成一小塊，作為沿衡亂途的食糧，後來廣泛地流傳日本。
壽司的做法和材料
3樓：小謝生活問答
壽司的做法和材料如下：材料準備：公尺飯適量褲沒枯，獼猴桃適量，沙拉醬適量，壽司紫菜適量，乙個壽司簾，一把刀等。
1、將獼猴桃去皮並切成小條狀。
2、將沙拉醬胡洞加入公尺飯中並攪拌均勻。
3、將壽司紫菜放在壽司簾察如上，再將攪拌好的公尺飯鋪在紫菜上面並壓實。
4、將獼猴桃條放在公尺飯上面。
5、將公尺飯用壽司簾捲起來並用刀切成小塊即可。
壽司的配料，做壽司有哪些配料
主料熟米飯150克 壽司紫菜1張 火腿50克 肉鬆10克 胡蘿蔔50克 雞蛋1個 小黃瓜1根 輔料壽司醋1小勺 步驟1.鍋中油熱，雞蛋打散入鍋攤成蛋皮 2.黃瓜 胡蘿蔔洗淨切絲 火腿切絲 雞蛋皮切絲 3.壽司醋倒入米飯，拌勻，壽司醋與飯的比例大約是1 6 4.在壽司簾上放上壽司紫菜，將米飯鋪平，不要...
壽司的做法和材料家庭做法？家庭壽司的做法和材料清單
你好！家常壽司的做法和材料家庭做法 紫菜卷壽司。材料 紫菜卷，大米，黃瓜，壽司竹簾，壽司醋，雞蛋。做法 1 先將米飯洗淨，煮熟。如果家裡有糯米，可以香米糯米摻著煮，吃起來會更香 2 煎一張蛋餅，蛋餅冷卻後，和黃瓜火腿腸一起切條備用。3 米飯煮好後，稍涼一會，然後倒入壽司醋攪拌均勻。4 然後把紫菜鋪在...
壽司的做法和材料，做壽司需要材料？怎麼做？
黃瓜一根 胡蘿蔔一根 黃瓜 胡蘿蔔和火腿腸分別切成粗細均勻的條狀，胡蘿蔔條在熱水中煮2分鐘斷生後撈出晾涼備用 大米飯中加入壽司醋 白糖 黑胡椒碎和鹽，乘熱拌勻 竹簾鋪平放上一張烤紫菜，把拌勻的米飯均勻地平鋪在紫菜上，再鋪上黃瓜條 胡蘿蔔條和火腿腸，放上肉鬆，擠些沙拉醬 捲成米卷，切成小段即可。1黃瓜...