1樓:網友
要根據病人的營養狀況、體重、年齡、性別和體力活動情況來確定總熱量,原則是使病人體重略低於或維持在標準體重範圍內。
一般情況下,每日攝入熱量在1500-1800千卡,胖人宜減少到1200-1500千卡。其中碳水化合物佔總熱量60%左右,相當於主食300—400克。粗皮高雜糧中的糖類分解較緩慢,適於糖尿病人。
膳食纖維和維生素要充分:高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收,有利於平衡血糖。因進食量減少可引起維生素和微量元素**不足,故宜多吃些新鮮蔬菜。
水果類含果糖較多,燃陪尺血糖控制不好時最好免食。可另外口服多種維生素和礦物質片(丸)來補充。 防治並亂團發症:
糖尿病人脂肪代謝紊亂,血脂高,動脈粥樣硬化發展快。食物中必須控制膽固醇含量,一般不超過300毫克/日,相當於每日乙個雞蛋。少食或不食動物油脂及含膽固醇高的動物臟腑類食物。
糖尿病人還易併發腎功能不全,要經常檢查尿蛋白。
2樓:蜂珍羽翼
控制飯量;別困彎段吃帶糖的食物;少吃澱粉類主食;少吃肉;多吃纖維大的菜,還有醫生推薦的有助於降糖的蔬菜,(這些菜是可以吃的:苦瓜、黃瓜、鬧攜芹菜、菠菜、白菜、西紅柿、圓白菜、絲瓜、冬瓜、竹筍、佩蘭、西葫汪譽蘆、茄子、綠豆芽、鮮蘑菇、茭白、龍鬚菜、花椰菜);水果只能吃少量,儘量挑含糖少的水果吃。
血糖高飲食禁忌
3樓:北網域名稱醫
1、主食一般以公尺、面為主,或者粗雜糧,如燕麥、麥片、玉公尺麵等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖培做維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。
2、在控制熱量期間,仍感飢橋嫌餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用。
3、禁用食物有:白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。
4、蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應儘量少用或不用。
5、酒類,主敏中手要含酒精,產熱高,而其他營養素含量很少,故不飲為宜。
6、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、忌廉、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,儘量不吃或少吃或減少油類攝入。
空腹血糖高飲食應該注意什麼,血糖高飲食應注意什麼
血糖指數偏高的人的飲食要控制總熱量攝入和糖類攝入,所以要控制一下含熱量過高 1克脂肪類產生9千卡熱量 和含糖類成分多 1克產生4千卡熱量 的食物攝入,下列食物在血糖控制不理想是應禁吃 1 動物脂肪 紅燒肉 回鍋肉等肥肉中含豬油,羊肉 尤其是小肥羊 含羊油 肥牛肉或含牛油的麵包點心等 2 瓜子和花生 ...
血糖高的人桃子可以吃嗎,血糖高的人能吃紅棗嗎
桃的血糖生成指數較低,血糖較穩定時是可以吃的.桃子的品種很多,大部分不能吃 血糖高的人是可以吃桃子的,不過一定要少吃。因為桃子中含糖量為10 左右,這些糖分而且能迅速被度機體吸收,所以血糖控制得比較理想的人可以吃些,那些病情比較重的人就不要吃了。如果吃的話,建議最好在餐前一小時吃。血糖高的人可以配合...
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