1樓:寫好車的事
首先是芹菜炸雞。將雞胸肉洗淨,切成細絲,加入料酒和澱粉醃製10分鐘。將芹菜洗淨,切塊。
準備一些薑絲、蒜末和幹辣椒。熱鍋燒油,放入薑絲、蒜末和幹辣椒炒香,然後加入雞肉大火炒至變色。倒入芹菜,繼續大火翻炒至食材碎。
最後加入鹽、醬油、少許香醋、香油調味,攪拌均勻即可食用。
其次是灰灰菜。這種野菜的葉子表面有一層灰白色的細「粉」,所以叫灰灰菜。它生長的範圍很廣,不分地域,幾乎隨處可見。
幼苗時可整粒食用;長大後捏著吃就可以了。灰白菜的吃法有很多種,最常見的就是炒菜,或者焯水做冷盤,味道很鮮嫩。灰白菜的營養非常好。
它富含蛋白質和多種維生素,每100克含鈣209毫克。食用它有很好的補鈣效果。也可以用來剁餡做饅頭。
它味道鮮美,具有獨特的味道。另外,胡蘆巴只有乙個優點,尺清搏就是它含有揮發油和藜鹼,可以幫助改善口氣,消除口臭,效果非常好。
再者是蒿肉絲。青正寬蒿是江南最具特色的陵祥食材之一,而且季節性也很強。四月以後就不能吃了。
你不能錯過最好的時間。青蒿去根老部分,洗淨,肉絲用少許鹽、料酒和少許粟粉醃製10分鐘,鍋內倒入適量油,加入蒜末,翻炒至香了,加入醃製的肉絲,翻過來翻炒至變色,加入艾蒿拌勻,加少許鹽翻炒至艾蒿變軟。
然後是炒王蠔菇。將杏鮑菇撕成長條,感覺自己喜歡這樣處理杏鮑菇;全部加工好,順便切一點姜;不粘鍋放油,爆香薑片;加入杏鮑菇繼續翻炒,當杏鮑菇稍軟時,加入老抽和生抽繼續翻炒;加入青椒繼續翻炒;平菇會變軟出水,稍干時加水和澱粉;撒上一些黑胡椒,汁液就會從鍋裡流出。
2樓:啥地方
春天的晚餐大家可以選擇吃一些帆吵涼拌態滾侍菜,如黃瓜拌木耳,營養又美味;也可以喝一些粥,如銀耳蓮子備拿粥,小公尺粥,清淡又養胃,這些食物的營養價值非常高。
3樓:休閒娛樂小達人小吳
清炒西蘭花,西紅柿炒雞蛋,西紅柿雞蛋麵,可樂雞翅,素什錦。這些菜都非常適合春天吃,而且非常有營養。
4樓:停停停我去額
西紅柿炒雞蛋,尖椒土豆絲,清炒木耳,涼拌黃瓜,炸藕盒這幾道菜都非常的適合春天的晚餐吃。
哪幾道菜簡單營養,美味又實惠,百吃不膩呢?
原材料 蠶豆克,大蔥根。做法 取一鍋,裝進半鍋冷水,將洗淨的蠶豆放入鍋中。將蠶豆煮好。煮好的蠶豆撈起來,濾幹水分。大蔥洗淨,切細蔥段。鍋中放入適量食用油,燒沸成熱。將蠶豆放入鍋中,翻炒。炒至蠶豆機殼發焦,好點蠶豆早已爆掉,新增適量鹽。最終新增大蔥,翻勻,出鍋。香煎蠶豆出鍋了,焦黃內嫩,色香味俱全,既...
在飯店點哪幾道菜最划算呢?
酸辣土豆絲。西紅柿炒蛋。海鮮疙瘩湯。這幾道菜的話在飯店點都豎答是比較合適頃飢的。因為菜量都比較多,而且容易飽腹。再加上點公尺飯就可以吃飽了,而且也很便雀纖返宜。在飯店點菜的話土豆絲肯定是划算的,一般飯店都喜歡用土豆絲做活動搞 所以 都會很實體化。一般點幾個菜比較好呢?一般個人的話可以點到個菜,個人以上...
冬天做哪幾道菜給親朋好友吃,既不失廚藝,又不失熱情,大家幫幫忙,一下,順便說方法
如果你是北方朋友我可以幫你介紹一下的。首先就是排骨燉酸菜,經濟實惠還好吃。如果自己會製作壓肉拼一盤,如果不會我可以教你。因為酸菜排骨基本就夠吃了,為了好看弄幾個小菜就可以。不過你要是弄炒菜的話,可以辣椒炒幹豆腐,東北特色菜,好吃不傷人,而且最見功力。肉片炒青豆,炒豆芽,韭菜炒雞蛋。這些菜很好炒,但是...