白水豆沙粽的做法,白水豆沙粽怎麼做好吃,白水

2021-03-19 18:26:11 字數 660 閱讀 4916

1樓:幸運的楓陽

白水復豆沙粽的做法

1、糯制米浸泡三個小時以上,粽葉用開水焯一下2、選三片粽葉,剪去頭部疊放整齊

3、順勢摺疊

4、把尾部放一邊折起

5、折6、另一端開口

7、放糯米豆沙

8、另取一片粽葉

9、包裹結實,插針

10、尾部像穿針引線一樣,拉過去即可

11、包好了

12、放水煮熟

好吃的桂花豆沙粽怎麼做好吃又簡單,做法

2樓:那一秒變沉默

主料糯米 :1000

輔料粽葉 :適量

紅豆沙 :300

具體步驟

第一步將糯米洗淨加入清水泡3個小時。.提前準備好的桂花豆沙餡。

第二步粽葉洗淨,入沸水鍋中煮半個小時。粽繩也用沸水煮一下。

第三步取兩片粽葉,剪去頭部的梗,然後將兩片葉子疊放在一起,捲成圓錐狀,然後先倒一勺糯米,壓實,然後放入一個豆沙。

第四步填滿糯米,壓實了,把上面的粽葉蓋上,順著包出一個三角形即可。

第五步綁上粽繩,綁緊了。

第六步.全部包好放入高壓鍋,倒入沒過粽子的清水蓋上蓋,大火煮至上汽,然後轉小火煮1個半小時即可。

第七步.很糯很香的粽子哦!

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