1樓：麵筋粉姐姐
如果現在不打算做的話 就建議原材料儲存。建議是低溫儲存，現在氣溫還是較高的 建議放入冰箱
2樓：合肥歐米奇西點學院
來omick ，你就知道
巧克力熔岩蛋糕做好後怎樣儲存？ 如果冷藏會不會破壞裡面的漿，常溫能儲存幾天？
3樓：流年
你可以放冷藏。但最好就幾天。 給顧客的時候給他在微波爐里加熱一下或者烤箱裡
4樓：萌小魚
1.天，冷藏後口感肯定不一樣
如何保持巧克力熔岩蛋糕的爆漿效果
5樓：匿名使用者
巧克力加黃油隔水融化
加入淡奶油攪拌均勻
一個雞蛋再加一個蛋黃在再加入細砂糖後用手動打蛋器打到發白體積變大(不要打發)
將蛋糊倒入巧克力糊攪拌均勻
加入少許朗姆酒後篩入麵粉，攪拌均勻
將攪拌好的麵糊倒入中號紙杯中，大概7分滿
烤箱預熱200度，中層，6-8分鐘
出爐後冷卻至不燙手，撕去紙杯倒扣在盤中，表面撒上適量糖粉即可
6樓：合肥歐米奇西點學院
傻仔，別烤時間太長就可以啦，烤的時間長都熟了就不流心啦
6寸的巧克力熔岩蛋糕要烤多久
7樓：細雨微藍
用料蛋糕粉 50g
黑巧克力 125g
雞蛋 2個
黃油 125g
白砂糖 100g
巧克力熔岩蛋糕 15分鐘家庭製作的做法
依次準保好原材料吧
把黃油切成小塊，和黑巧克力一起放入大碗中，隔水加熱並不斷攪拌至完全融化。然後放在一邊自然冷卻待用。
把雞蛋打入另一個碗中，加入細砂糖並用打蛋器打發至稍有濃稠的感覺即可。不必完全打發。
把打好的雞蛋倒入黑巧克力與黃油的混合物中。如果有條件，可加入一勺白蘭地或者朗姆酒，口味更加濃厚。
篩入低筋麵粉。用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。拌好的巧克力麵糊放入冰箱冷藏半個小時。
將面煳裝裱花袋待用。
倒入一次性蛋糕紙杯，裝7分滿。
放入預熱好220度的烤箱烤焙8-10分鐘。
待不燙手的時候，撕去紙模，撒上糖粉，趁熱食用。看上去很美味吧！
8樓：匿名使用者
放進預熱好的烤箱，烤8分鐘
9樓：合肥歐米奇西點學院
要烤多久根據具體情況而定，蛋糕胚表面或者周邊起小泡就可以，不能烤太老，否則就不流心了
黑巧克力蛋糕卷怎麼做？黑巧克力怎麼做蛋糕卷
將蛋黃加入細砂糖攪拌均勻 2 再將橄欖油加入攪拌 3 將篩好的粉類與牛奶分2次交錯混入，攪拌成無粉粒的麵糊 4 蛋白打出些許泡沫後將檸檬汁與細砂糖 分2次加入 打成尾端稍微彎曲的蛋白霜 5 挖1 3的蛋白霜混入蛋黃麵糊中，以翻轉及畫圈的方式拌勻 6 再將拌勻的麵糊到入剩餘的蛋白霜中混合均勻 7 倒入...
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有這幾種做法 一種是在摸好奶油的蛋糕胚子上用巧克力軟果醬均勻地沫在奶油的表面 再就是使用噴槍噴巧克力 比較費事 希望我的回答幫到你 在巧克力上塗一層奶油即可！巧克力生日蛋糕怎麼做 巧克力加雞蛋，怎樣做出一道美味的蛋糕？方法其實不難，你只需要準備好雞蛋以及巧克力，外加一點牛奶。菜譜簡介 1.杏仁膏要先...
巧克力慕斯蛋糕的做法，巧克力慕斯蛋糕做法
用料奧利奧餅乾碎 160克 黃油 80克 德芙香濃黑巧克力 絲滑牛奶巧克力43克 各2條 吉利丁 3片 5克1片 淡奶油 400克 牛奶 100克 糖粉 40克 蛋黃 2個 可可粉 20克 多一點也可以 8寸巧克力慕斯蛋糕的做法 準備需要的材料 中少了牛奶，糖粉，可可粉，雞蛋黃 請點選輸入 描述 隔...