1樓：匿名使用者
主料白蘆筍
250克
輔料蒜蓉
3顆薑蓉
1小塊芹菜粒
1條紅辣椒
1支白芝麻
少許食油
適量白糖
適量白醋
適量辣椒油
少許麻油
適量食鹽
適量步驟
1.用手把筍條撕成條狀待用。
2.鍋內加水放少許鹽水，把筍條下鍋焯熟
3.把其餘配料充分混合成淋料待用。
4.放入筍條攪拌均勻，擺盤撒上香芹粒及芝麻即可。
清炒白蘆筍的做法步驟圖，清炒白蘆筍怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
清炒白蘆筍的做法
1.食材洗淨備用（如下圖）
2.蘆筍削去根部老皮斜切段，青椒去籽斜刀切，蒜切片3.淨鍋坐開水，加少許鹽和食用油後將蘆筍入鍋焯燙斷生，撈起瀝乾備用4.
重新熱鍋，下少許花生油煸香蒜片後，下入青椒和白蘆筍一起急火快炒片刻，加少許鹽翻炒均勻
5.起鍋裝盤了
清炒白蘆筍的做法步驟圖，清炒白蘆筍怎麼做
3樓：匿名使用者
用料 白蘆筍 400g 蔥 少量 蒜 少量 鹽 適量 糖 少量
清炒白蘆筍的做法
白蘆筍的皮比較老，需要全部削掉
洗淨後切片
蔥蒜煸香後，加入白蘆筍翻炒約2分鐘
出鍋前撒上鹽糖，炒勻即可
白蘆筍的做法大全，白蘆筍怎麼做好吃
4樓：江南一豔花
清炒蘆筍的做法
1.蘆筍去掉根部的硬皮
2.切成滾刀段。滾刀的段就是斜刀切，然後將蘆筍轉個角度，再切
3.熱鍋，倒入色拉油，大火快炒蘆筍段，顏色變得翠綠時加入鹽、味精翻炒均勻
4.轉中火，淋上水澱粉勾薄芡出鍋
蒜蓉辣醬炒蘆筍藕丁的做法
1.蓮藕削皮切去藕節，切丁待用，蘆筍去掉根部較老的部分，蘆筍尖嫩嫩的部分切手指長短，其餘的也切丁待用
2.炒鍋裡植物油熱後下蒜粒和蒜蓉辣醬炒香，放入蓮藕丁
3.藕丁炒至上色後，放入少量的水，燜片刻，蓮藕丁燜至將熟時，加入蘆筍丁，爆炒片刻，加入鹽炒勻即可上碟食用
醬爆肉片蘆筍的做法
1.將蘆筍切去老根洗淨，馬蹄切片，鍋中放水燒開加少許油和鹽，放入蘆筍和馬蹄一起水裡略煮後倒出過冷水備用；豬肉切片；鍋中放少許油燒熱後放入肉片煸炒至變色
2.加入胡蘿蔔片略炒後，加入2湯匙豆瓣醬一起翻炒，接著加入馬蹄和蘆筍繼續翻炒，調入1湯匙美極鮮味醬油和少許糖炒熟即可
白蘆筍的樸素吃法的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：炎仌王
用料白蘆筍 4根
第戎芥末 1小勺
大蒜 4瓣
蒔蘿 適量
迷迭香 適量
鹽 適量
橄欖油 2小勺
醬汁蜂蜜 1小勺
切碎的蒔蘿 少量
任意果醋 1小勺
白蘆筍的樸素吃法的做法
把白蘆筍的皮削趕緊，去除老根。
大蒜切片備用
把橄欖油及白蘆筍混合均勻，擺上迷迭香及蒜瓣，放入預熱好200°的烤箱烘烤10-20分鐘
把醬汁的部分混合均勻，出爐後將醬汁林灑在白蘆筍上之後搭配蒔蘿裝飾
蘆筍炒牛肉的做法步驟圖,蘆筍炒牛肉怎麼做
食材主料 牛肉bai 150g 蘆筍240g輔料油 適量du 鹽zhi 適量醬油 2ml白砂糖dao 1g胡椒粉專少量 生粉2g 姜10g 大蒜2瓣 小蔥1根屬 黑木耳3朵 醃紅椒30g 步驟1.備好材料 蘆筍240g 牛肉150克,木耳3朵 醃紅椒30克 蔥薑蒜 2.蘆筍斜切厚片,木耳切粗絲備用。...
清炒節瓜的做法步驟圖,清炒節瓜怎麼做好吃
用料節瓜 一個 蒜 幹辣椒 鹽 蠔油 適量 清炒節瓜的做法 節瓜削皮洗淨切薄片 版 蒜剝皮權洗淨切好 幹辣椒備好 取鍋放少許油燒熱放蒜辣椒爆出味放入節瓜翻炒一分鐘放入少許滾水燜三分鐘放入鹽少許蠔油炒勻即可 炒節瓜怎麼做好吃,炒節瓜的家常做法 簡單快來手菜 用料源主料 節瓜1個 輔料蒜米 2瓣植物油 ...
清炒篙子杆的做法步驟圖，清炒篙子杆怎麼做好吃
清炒篙子杆的做法 將菜洗淨並切段。蒜瓣切片。熱鍋後加油，再放入蒜片煸香。放入蒿子杆快炒後加水，最後再放鹽拌勻即可關火出鍋。豬肉炒蒿子杆的做法，豬肉炒蒿子杆怎麼做好吃 材料蒿子杆，裡脊肉，枸杞，料酒，水澱粉，蛋清，油，鹽做法1.將茼蒿洗淨摘掉全部的葉子，切成小段，枸杞泡發 2.肉切絲用料酒 水澱粉和鹽...