1樓：冰雪陽光久久
清炒青蘿蔔的製作方法如下：
所需食材：青蘿蔔， 幹辣椒 ，香蔥， 姜， 蒜，鹽， 雞粉 ，生抽 ，白砂糖。
1、先將青蘿蔔洗淨，最好用毛刷刷洗表皮，因為這道菜我們是不去蘿蔔皮的。
2、洗淨的青蘿蔔直接用刀切絲，絲要切得相對粗一點，這樣烹炒出來後口感才好。長度以將蘿蔔一開二的長短為宜。
3、蒜去皮洗淨後切成蒜片，姜同樣切片，香蔥切小蔥度，幹辣椒用剪刀剪成小段，主要辣椒籽一定要去除，否則烹炒時容易糊。
4、炒鍋燒水，水開後將蘿蔔絲放入焯水2分鐘，撈出控水。
5、炒鍋燒熱，倒入植物油，油溫7成熱時放入蔥、姜、蒜、幹辣椒段煸香。
6、倒入焯水後的青蘿蔔絲，快速翻炒。
7、根據個人口味放入鹽、雞粉、生抽，繼續大火翻炒，最後，撒入少許白砂糖，入明油，出鍋裝盤即可。
2樓：瘦了才有自信
所需食材：青蘿蔔一根 幹辣椒
所需香辛料：香蔥 姜 蒜
所需調味料：鹽 雞粉 生抽 白砂糖
製作方法：
1、先將青蘿蔔洗淨，最好用毛刷刷洗表皮，因為這道菜我們是不去蘿蔔皮的。
2、洗淨的青蘿蔔直接用刀切絲，絲要切得相對粗一點，這樣烹炒出來後口感才好。長度以將蘿蔔一開二的長短為宜。
3、蒜去皮洗淨後切成蒜片，姜同樣切片，香蔥切小蔥度，幹辣椒用剪刀剪成小段，主要辣椒籽一定要去除，否則烹炒時容易糊。
4、炒鍋燒水，水開後將蘿蔔絲放入焯水2分鐘，撈出控水。
5、炒鍋燒熱，倒入植物油，油溫7成熱時放入蔥、姜、蒜、幹辣椒段煸香。
6、倒入焯水後的青蘿蔔絲，快速翻炒。
7、根據個人口味放入鹽、雞粉、生抽，繼續大火翻炒，最後，撒入少許白砂糖，入明油，出鍋裝盤即可。
3樓：半夏半暖
1.青蘿蔔洗淨備用。
2.把蘿蔔切絲。
3.蔥、紅辣椒切絲。
4.鍋裡放入花生油。
5.油熱後，放蔥、紅辣椒爆香，下入蘿蔔絲。
6.翻炒片刻，蘿蔔絲變軟，加入鹽、雞精調味即可。
4樓：
材料雞蛋豆腐 1盒,鴻喜菇 半包,胡蘿蔔 3片,冷凍香椿末 1小匙,醬油 1匙,醬油膏 少許
做法1、鴻喜菇切除蒂頭，剝成小束、胡蘿蔔切絲、雞蛋豆腐切成丁。
2、熱鍋，下胡蘿蔔炒軟後，加入鴻喜菇略為拌炒，加入半杯水及雞蛋豆腐，稍微悶煮。
3、加入醬油、香椿末調味，加入少許醬油糕，收幹即可盛盤~
清炒青蘿蔔的做法步驟圖，清炒青蘿蔔怎麼做
5樓：匿名使用者
用料青蘿蔔 半隻
鹽 適量
糖 適量
清炒青蘿蔔的做法
將青蘿蔔剝去外皮，切絲
油鍋裡放入適量油，蔥花
倒入青蘿蔔翻炒，加鍋蓋
青蘿蔔熟了以後，加適量糖、適量鹽，關火，翻炒出鍋
6樓：幸運的楓陽
主料青蘿蔔250g 輔料油適量鹽適量味精適量蔥花適量步驟清炒青蘿蔔片的做法步驟11.青蘿蔔一節清炒青蘿蔔片的做法步驟22.將青蘿蔔切片
清炒青蘿蔔片的做法步驟33.將鍋中放入油，放入蔥花爆香清炒青蘿蔔片的做法步驟44.將切好的蘿蔔片放入鍋中翻炒清炒青蘿蔔片的做法步驟55.出鍋前放入味精，即可出鍋
清炒青蘿蔔絲的做法
7樓：苦苦的掙扎
材料蘿蔔500克 香蔥1棵 大蒜3瓣 食用油25克 香油2小匙 精鹽3小匙 白糖1小匙 味精1.5克
做法1.蘿蔔洗淨去皮，用刨子刨成細絲，放淘籮內，撒上精鹽醃5 分鐘，擠去蘿蔔中的辣水；
2.香蔥洗淨，切末；大蒜洗淨切末；
3.鍋內放入食用油，待油燒熱後倒入蘿蔔絲，加入半匙鹽反覆炒3～5 分鐘，再加入蔥末、白糖、味精， 炒1～2 分鐘，裝盤，加入蒜末、香油拌勻即可。
注意色澤豔麗，清香適口。如果加一點胡椒粉，味道也很好。
青蘿蔔片的做法，清炒青蘿蔔片怎麼做好吃
8樓：水滸很好看
主料豆芽少許 胡蘿蔔半顆
土豆一顆 海帶少許
粉絲少許 青蘿蔔小半顆
雞蛋一顆 油少許
鹽少許 胡椒粉少許
雜糧菜煎餅的做法步驟
1. 豆芽焯水撈出瀝水備用，青蘿蔔胡蘿蔔土豆絲分別切絲，土豆絲最好過下水去除澱粉，青蘿蔔用完稍微醃一下擠出水分，粉絲開水泡軟切幾下，長短隨意，蔥切絲
2. 所有食材放一起加入油和鹽和胡椒粉，根據自己的口味放調味料，能吃辣放點辣椒會更好吃，麵糊用的是特精麵粉和自己家加工的五穀雜糧粉，加水碩著一個方向攪致粘稠即可
3. 用的工具忘記拍了，先烙幾張煎餅放一邊，然後攤好煎餅後可把雞蛋打在麵糊上面，用筷子抹均勻，蓋上蓋子三十秒左右開啟然後把菜放在上面，放一張烙好的煎餅然後關上
4. 就像這樣呀
5. 是不是很簡單呢
6. 電餅鐺燈跳過去就熟了 疊起來
7. 用刀切來稍微涼一下
9樓：小蜜蜂
清炒青蘿蔔片的做法
1.青蘿蔔一節
2.將青蘿蔔切片
3.將鍋中放入油，放入蔥花爆香
4.將切好的蘿蔔片放入鍋中翻炒
5.出鍋前放入味精，即可出鍋
10樓：實德睦黛
清炒胡蘿蔔片的做法
1.將胡蘿蔔切成片；
2.起油鍋；
3.加蒜和姜爆鍋，將胡蘿蔔片倒入鍋中；
4.待胡蘿蔔片快熟時，加入鹽；
5.起鍋。
如何炒青蘿蔔才好吃
11樓：匿名使用者
清炒白蘿蔔的做法
一、塊狀的
用到了白蘿蔔、蔥，把蘿蔔切塊，這切法是俺老媽切蘿蔔幾十年不變的切法在鍋裡放少許油燒熱，放入切好的蘿蔔塊，翻炒幾下後放入些水，小火煮一會兒
用鍋鏟戳一下，根據個人喜歡的熟爛程度，差不多了放入鹽和少許雞精，炒勻，撒上蔥花，燜一下下，出鍋啦！
二、條狀的
蘿蔔去皮切2-3mm的絲，蔥、姜切絲，粉絲泡軟備用炒鍋中倒入色拉油，六七成熱時，放入花椒、大料、蔥、姜炒香放入蘿蔔絲炒至透明變軟
倒入老抽翻炒均勻
放入泡軟的粉絲，加少許清水，翻炒約兩三分鐘至粉絲筋道，湯汁收得差不多了即可
12樓：幻紫cx冰晶
製作方法：
1、先將青蘿蔔洗淨，最好用毛刷刷洗表皮，因為這道菜我們是不去蘿蔔皮的。
2、洗淨的青蘿蔔直接用刀切絲，絲要切得相對粗一點，這樣烹炒出來後口感才好。長度以將蘿蔔一開二的長短為宜。
3、蒜去皮洗淨後切成蒜片，姜同樣切片，香蔥切小蔥度，幹辣椒用剪刀剪成小段，主要辣椒籽一定要去除，否則烹炒時容易糊。
4、炒鍋燒水，水開後將蘿蔔絲放入焯水2分鐘，撈出控水。
5、炒鍋燒熱，倒入植物油，油溫7成熱時放入蔥、姜、蒜、幹辣椒段煸香。
6、倒入焯水後的青蘿蔔絲，快速翻炒。
7、根據個人口味放入鹽、雞粉、生抽，繼續大火翻炒，最後，撒入少許白砂糖，入明油，出鍋裝盤即可。
13樓：匿名使用者
蘿蔔切絲，用花椒熗鍋，快炒熟時加適量生抽，出鍋前放一點胡椒粉，保證好吃。
14樓：匿名使用者
先切絲，用水沖洗，涼拌好吃 。
炒青蘿蔔絲怎麼做好吃，清炒青蘿蔔絲的家常做法
15樓：柳笛輕揚
主料：白蘿蔔500g；
輔料：青蒜適量、鹽適量、雞精適量
清炒脆蘿蔔絲
白蘿蔔洗淨去皮，切成細絲，放入適量鹽醃製10分鐘擠幹水份備用青蒜苗切碎
鍋熱放油，下蘿蔔絲翻炒
炒到蘿蔔絲變軟，放青蒜苗碎翻炒
醃製時放了鹽，不用再放鹽，出鍋前放雞精炒勻好了，出鍋裝盤
小貼士蘿蔔絲提前用鹽醃製，能去掉辛辣味，殺出水份使蘿蔔脆爽
16樓：匿名使用者
食材胡蘿蔔1根
青蘿蔔半根
大蔥1段
醬油2湯匙
花生油適量
花椒適量
蠔油適量
步驟胡蘿蔔，青蘿蔔均切絲備用
蔥段切蔥花，油燒熱，放入蔥花和花椒待香味煸出後，將準備好的蘿蔔絲倒入鍋中
如果想要脆脆的感覺，倒進蘿蔔絲後已經翻炒就要放入香醋么，然後倒入醬油，繼續翻炒，加入少量水。
繼續翻炒，待出鍋前，加入適量鹽，最後加少量蠔油提鮮，美味出鍋
17樓：陌上_卿名酒酒
主料青蘿蔔
400g輔料油
適量鹽適量蒜
適量醬油
適量步驟
1.把蘿蔔切成絲
2.炒勺中加入油
3.待油熱倒入切好的蒜瓣
4.倒入蘿蔔絲
5.加入少許的醬油
6.加入少許的鹽
7.用鍋鏟翻炒一下
8.盛入盤子中食用
青椒胡蘿蔔炒肉怎麼做,胡蘿蔔炒肉再炒青椒那道菜的名字叫什麼
1.食材準備好 2.先將青椒洗淨去籽掰成小塊，胡蘿蔔切片備用3.豬肉切片 4.蔥切片備用 5.鍋裡放油，放入蔥花熗鍋 6.倒入肉片翻炒，加少許醬油調色 7.倒入青椒和胡蘿蔔翻炒 8.臨出鍋前加鹽調味 9.菜就炒好了 簡單幾步教您做出好吃的胡蘿蔔炒肉 胡蘿蔔炒肉再炒青椒那道菜的名字叫什麼 這個要看你的...
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用料 香乾8小塊bai 青椒5個 紅辣椒半個 油適量du 鹽少許zhi 生抽1湯勺 胡椒粉半茶匙dao 白糖半茶匙 味精少許 蒜版3瓣 把做法保權存到手機 做法 1.備好圖中食材。青椒 紅辣椒 香乾 蒜洗淨。2.青椒 紅辣椒切絲,香乾切粗條 蒜切片。3.鍋裡水燒開,放入香乾焯水2分鐘。4.撈出控幹水...