1樓：小夕陽丶
咖啡豆在烘焙bai
以後：du
如果以整顆咖啡豆的zhi狀態儲存的話。dao從第三天至回第七天：口味開始答達到頂峰，這個時候是咖啡最好喝的時候；
七天以後口味開始慢慢衰減，15天以後，芳香物質就基本跑光了，這時咖啡就只有酸味和苦味了。談不上什麼風味。
如果是磨成粉的話，由於接觸面積成幾何倍數增大，風味會在一個小時內跑光。
所以要品嚐真正的咖啡就要乘新鮮，現磨現泡現喝。
以上回答你滿意麼？
2樓：匿名使用者
咖啡豆烘焙後在密封的狀態下的保質期大概在300天左右 而且儲藏方式只需放乾燥陰涼處就可以 不能放冷凍 只能等你開封后試試看了 不過都放了快三年了 再號的豆也不好了
咖啡豆的保質期
3樓：褒蘭騎羅
1、未烤制的咖啡豆
咖啡豆在保持乾燥和未經烘焙的情況下能儲存幾年時間。在烤制期間，咖啡豆的油脂會移到表面並迅速腐敗變質。因此在咖啡豆經過烤制後，儲存方式就變的尤為重要。
2、烘焙過的咖啡豆
經過烤制並釋放出油脂的完整咖啡豆可以放在密閉容器中，並置於陰涼乾燥的室溫環境下存放。完整咖啡豆在這種條件下能儲存一個月。
3、真空包裝咖啡
大多數買回的咖啡是放在真空包裝塑料袋中。真空處理過程能清除容器中的氧氣和二氧化碳，這可以讓咖啡粉保持新鮮。容器一旦被開啟，咖啡的良好狀態只能維持7-10天。
4、碾磨咖啡豆
如果買回的是完整咖啡豆並由自己碾磨，咖啡粉能保持2周時間。它們的儲存方法與完整咖啡豆一樣，也需要放在密閉容器，並置於陰涼乾燥的地方。
擴充套件資料：
咖啡豆挑選方法：
1、咖啡豆包裝
購買到的咖啡豆，最先看到的就是包裝以及上面的標籤。咖啡豆的最優質儲存環境就是低氧、乾燥、低溫、低光。所以優質的包裝只要可以滿足以上儲存環境就可以了。
2、咖啡豆標籤
看標籤時要注意咖啡豆的產地、包裝日期以及烘焙程度和品牌。產地，當然是原產地的最好。包裝日期越近越好，一般咖啡生豆的保質期為一至兩年，烘焙之後的熟豆保鮮期在一個月內。
所以要挑選新鮮烘培的咖啡豆，購買後在保鮮期內用完。咖啡豆的烘焙時間越長，它的顏色和味道越深、越醇厚。大家可以根據自己的口味進行選擇。
3、咖啡豆外觀
購買咖啡豆時，可以用手抓一把豆子，大約10顆左右，觀察咖啡豆的顏色、顆粒大小和形狀是否均勻。烘焙程度深、豆子放太久，都會讓豆子看起來變的油亮。所以太油亮的豆子就不要買。
4樓：大象煮咖啡
咖啡豆在烘焙以後：
如果以整顆咖啡豆的狀態儲存的話。
從第三天至第七天：口味開始達到頂峰，這個時候是咖啡最好喝的時候；
七天以後口味開始慢慢衰減，15天以後，芳香物質就基本跑光了，這時咖啡就只有酸味和苦味了。談不上什麼風味。
如果是磨成粉的話，由於接觸面積成幾何倍數增大，風味會在一個小時內跑光。
所以要品嚐真正的咖啡就要乘新鮮，現磨現泡現喝。
5樓：賓國英智綾
一、已經被磨成粉末的咖啡豆保鮮期3天，沒研磨的咖啡豆一般保質期一年。
咖啡豆的保質期是你不開封的時間,開啟一般要放進密封罐的,烘陪完的咖啡豆是很嬌貴不能放直與空氣中或受潮！
二、在儲存咖啡豆的時候，一定要避免咖啡豆受潮。這是因為：
1、受潮後咖啡粉粘度增加，會堵塞咖啡機研磨器，對機器造成不良影響；2、咖啡豆一旦受潮，就會很容易變質發黴，這將大大縮短其保質期，而且對身體健康不利；
3、會影響製出咖啡飲品的口味。
三、咖啡豆儲存方法：
1、當袋裝咖啡豆開啟包裝後，一定要把開口摺好，並用夾子夾緊，避免咖啡豆與空氣接觸；
2、封好袋口後，把袋子放入密封罐中儲存；
3、切勿將咖啡豆放入冰箱中；應把咖啡豆放在乾燥陰涼的地方儲存。
6樓：越南威拿黑
一般來說，咖啡的最佳飲用期為炒後一週後，此時的咖啡豆最新鮮，香味口感的表現最佳。剛炒好的咖啡豆並不適合馬上飲用，應該存放一週以便將豆內的氣體完全釋放出來。
7樓：hengzi張
生豆2年 熟豆1年。準確
咖啡豆有保質期嗎，咖啡豆有保質期嗎謝謝
咖啡豆可以保持乾燥和未焙烤幾年。烘焙過程中，咖啡豆的油脂會移動到表面並迅速變質。因此，咖啡豆烘烤後，儲存方法變得尤為重要。烘焙和釋放脂肪的全咖啡豆可以放在一個封閉的容器中，儲存在涼爽乾燥的室溫環境中。在這種情況下，整粒咖啡豆可以儲存一個月。大多數買回的咖啡都放在真空包裝的塑料袋裡。真空處理過程可以去...
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