1樓：甕夕騎月
紅糖又名赤砂糖、紫砂糖，是粗提煉的蔗糖。味甜，有甘蔗的特殊香味，可用於肉類菜餚上色。
營養功效：紅糖雖雜質較多，但營養成分保留較好，除含蔗糖外，還含有少量的鐵、鈣、胡蘿蔔素等物質。它釋放能量快，營養吸收利用率高，中醫認為它有健脾暖胃。
活血散寒的效用。紅糖能有效緩解婦女因受寒體虛所致的痛經。它還含有「益母草」成分，可促進子宮收縮，排出產後宮腔用。
另外，紅糖對血管硬化能起一定的輔助**作用，且不易誘發齲齒等牙科疾病。
食而有道：每天30克左右。過量食用會影響食慾和胃腸道的消化吸收。
產婦在產後連服7~10天為宜。受寒腹痛的人可用紅糖薑湯來祛寒。糖尿病，高血糖患者不宜食用。
紅糖不宜與牛奶同飲。紅糖在貯藏過程中，易滋生細菌，因此紅糖水應煮開後飲用，不要用開水一衝即飲。
精選妙藏：優質紅糖顏色暗紅，色澤光亮，無雜質，無黴變，嘗之有濃濃的甜味。紅糖容易吸收異味，不能和有濃烈氣味的調味品放在一起，應裝在玻璃或陶製容器中。
置於陰涼乾燥處儲存。保質期一般為18今月。
2樓：小宇老師
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回答您好，雖然國家規定，固體食糖類可以免標保質期，但由於市場實際銷售的需要，又不得不標註。 一般來說，如果儲存得當，紅糖放置二年到三年是沒問題的，如果時間再長，就要看一看了。 最常見的問題，就是紅糖中的微生物超標、溶化等情況。
為了安全著想，可以採用如下方式： 1、感觀指標驗證： 色澤（呈棕紅色或黃褐色，色澤基本一致）；滋味與氣味（具有該品種應有的滋味與氣味，甜而略帶糖蜜味及所新增輔料的應有氣味，無異味）；雜質（無正常視力可見外來雜質）。
達到如上條件的紅糖，基本上問題就不大。 2、微生物指標問題： 微生物指標的驗證對家庭來說是不現實的，所以比較安全的辦法，就是對於符合如上條件的紅糖，放置於陰涼通風處儲存。
食用時不要直接食用或衝飲了，而是全部用鍋煮成紅糖水來食用；或做菜和其它食物中新增使用，但一定要通過高溫處理的過程。
紅糖有保質期嗎？
3樓：千山鳥飛絕
有，保質期只有3個月。
由於紅糖含水量高，不適合長期儲存，一般保質期只有3個月。
紅糖是蔗糖的一種，它的傳統制法是用石碾或木碾壓榨出甘蔗汁，通過逐級蒸發濃縮，達到一定飽和度後冷卻並攪拌，結晶後被加工成塊狀或粉狀。
甘蔗中含有多種氨基酸，如亮氨酸、穀氨酸等，這些氨基酸都是合成蛋白質以及細胞新陳代謝不可缺少的基礎物質，而紅糖保留了甘蔗中的營養成分。
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紅糖適合人群
紅糖是未經精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質。人們一般認為，紅糖適合月經不調和剛生了孩子的婦女吃，其實紅糖更適合老人，特別是適合年老體弱、大病初癒的人吃。
紅糖雖然營養豐富，但也不能貪吃，建議老人每日攝入量為25克左右。患糖尿病的老人應避免；便祕、口舌生瘡的老人，為了防止上火，可改吃點冰糖。另外，在服藥時，也不宜用紅糖水送服。
4樓：因為不懂才註冊
紅糖又名赤砂糖、紫砂糖，是粗提煉的蔗糖。味甜，有甘蔗的特殊香味，可用於肉類菜餚上色。
營養功效：紅糖雖雜質較多，但營養成分保留較好，除含蔗糖外，還含有少量的鐵、鈣、胡蘿蔔素等物質。它釋放能量快，營養吸收利用率高，中醫認為它有健脾暖胃。
活血散寒的效用。紅糖能有效緩解婦女因受寒體虛所致的痛經。它還含有「益母草」成分，可促進子宮收縮，排出產後宮腔用。
另外，紅糖對血管硬化能起一定的輔助**作用，且不易誘發齲齒等牙科疾病。
食而有道：每天30克左右。過量食用會影響食慾和胃腸道的消化吸收。
產婦在產後連服7~10天為宜。受寒腹痛的人可用紅糖薑湯來祛寒。糖尿病，高血糖患者不宜食用。
紅糖不宜與牛奶同飲。紅糖在貯藏過程中，易滋生細菌，因此紅糖水應煮開後飲用，不要用開水一衝即飲。
精選妙藏：優質紅糖顏色暗紅，色澤光亮，無雜質，無黴變，嘗之有濃濃的甜味。紅糖容易吸收異味，不能和有濃烈氣味的調味品放在一起，應裝在玻璃或陶製容器中。
置於陰涼乾燥處儲存。保質期一般為18今月。
5樓：匿名使用者
有,紅糖是容易變質的，發黴、長蟲等。
6樓：釁霈局水凡
紅糖受潮容易結塊，為了防
止這種現象，家庭中應用深色容器貯藏，放在低溫、乾燥、密封的地方。
如果紅糖已經結塊，可放在溼度較大的地方，並在上面蓋上一塊浸水後擰乾的溼布。這樣經過一段時間，白糖重新吸潮，會緩慢變鬆。也可以在糖罐內放幾片白菜葉，結塊的紅糖也會回軟。
保質期一般為18個月
7樓：籍綺戴嘉淑
基本是1年，包裝的2年
記得放冰箱冷藏~
紅糖一般保質期多久？
8樓：匿名使用者
紅糖一般的保質期是在六個月，而且它也是我們經常用的生活上的調味品食品，所以有很多人都很喜歡在經期的時候使用一些紅糖。
9樓：匿名使用者
紅糖一般保質期多久？保質期都在三年左右，也有保質期一年的，看你買的是什麼紅糖。
10樓：sunny晨光熹微
一般都是兩年左右保質期的，我買的就是兩年。
11樓：匿名使用者
紅糖一般保質期多久保質期一年半紅糖一般保質期多久保質期一年半
12樓：航海家a航
紅糖保質期限一般為三個月左右。
13樓：z影兒
你好，我覺得紅糖的保質期一般都可以保持到一年左右吧。
14樓：郭電喜
一般來說以
來前的糖是沒有保質期源的。小時候的糖都不知道放多久，並且是散裝的，也沒有壞的。現在的話，一般來說保質期都會在包裝上有顯示。
剛才專門查了一下，網上答案也是五花八門。反正只要不融化，只要不發酸，應該就可以繼續食用。
15樓：最愛
紅糖的一般保質期會時間挺長的，可能在三年左右。
16樓：我愛嬋丫頭
的保質期大概是半年，最長的時候也就是一年左右。
17樓：匿名使用者
紅糖也有好多，就沒有寫保質期，應該它的保質期應該非常長
18樓：比佛
紅糖的保質期大概是一年左右的，儘快吃掉就好
19樓：2020瑩彬
它的保質期的話，一般是一年，你可以看一下它有生產日期，在那個包裝上面
20樓：匿名使用者
紅糖一般保質期為24個月。
21樓：驀然回首共此時
紅糖一般的保質期是一年。
22樓：匿名使用者
紅糖保質期一般都是半年。
紅糖能儲存多長時間？
23樓：易近人吶
紅糖的貯存時間一般是18個月。紅糖也叫赤砂糖或紫砂糖，是從甘蔗、甜菜中粗提煉出來的蔗糖。因為粗加工，所含雜質較多，其營養成分保留較好，除含蔗糖外，還含有少量的鈣、鐵、胡蘿蔔素等物質。
它釋放能量快，營養吸收率高。
紅糖是溫補之品，有健脾暖胃、活血散寒的效用，對年老體弱、產後體虛、大病初癒者有極好的療虛進補作用，而且對血管硬化能起一定的輔助**作用，同時不易誘發齟齒等牙科疾病。
【拓展資料】
紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為片糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，幾乎含有蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。著名紅糖產地有廣西桂林恭城瑤族自治縣，雲南等地。
產品優勢：
中醫認為，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、暖中止痛、活血化瘀的作用 [1] ，還具有治肝氣鬱結、利腸通便、暖肝明目的功效。古法紅糖所使用傳統工藝更多的保留了甘蔗中的營養成分，保證營養得以保留，功效更為顯著。
對產婦——
紅糖可以「通淤」「排惡露」，對產婦體力恢復益處較大，非常適合女子產後調理。
在女性——
「溫而補之，溫而通之，溫而散之」，紅糖對女性月經不調、痛經的緩解和改善也有明顯作用。
對男性——
男人在外應酬多、工作壓力大，食用紅糖不僅能驅寒益氣、養肝護脾，還能在工作疲勞時幫助恢復體力、緩解疲勞。
對兒童——
紅糖中含有人體生長不可缺少的核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻、鐵等成分 [2] ，所以兒童食紅糖可促進生長髮育，改善營養不良。
對年老體弱者——
紅糖特別適合年老體弱、大病初癒的人食用，其較高的含鈣量，對防治老年人的骨質疏鬆有明顯效果。
【參考資料】
24樓：古方紅糖
紅糖的保質期一般是2年。
紅糖和鹽，油的性質近似，如果儲存得當的話超過兩年的紅糖也是可以食用的，但是要確定紅糖沒有受潮，變質和發黴。
一般建議購買紅糖時根據使用的量少量合理購買，不要存太多在家裡，儲存不當不能食用的話反而會造成浪費。
25樓：我是姓崔
紅糖最好裝入保鮮盒密封后，再放入冰箱，可放很長時間，但如果紅糖是比較乾燥的，用密封性好的鐵罐存放，也可以，但不要直射陽光，放在陰涼通風之處稍好
26樓：華實藥業****
1、一年左右很多散裝紅糖雖然沒有保質期，但也不能一直放，紅糖中的營養成分長時間暴露在空氣中會揮發的越來越少，甚至會長黴變質，所以建議紅糖最多放一年，超過了一年的紅糖就不要食用，以免對健康不利。
2、密封包裝紅糖是從甘蔗中粗略提取出來的，有很多雜質和未乾的水分，如果不密封存放的話就會導致營養散失、成分變質，失去本身的價值。
3、放入冰箱紅糖是甘蔗水凝固而來的，夏天溫度過高紅糖就會融化，避免紅糖融化，就要將其放入冰箱，用低溫儲存，由於紅糖不能放的太久，又不能吃太多，所以建議大家一次少買點，儘量放入冰箱儲存。
27樓：弘醫堂癲癇主任
紅糖性溫、味甘、入脾，備受大家喜愛，很多人會一次買很多紅糖，但又吃不完，放了很久又擔心變質了，那到底紅糖可以放多久了？放多久才不會變質呢？
1、一年左右
很多散裝紅糖雖然沒有保質期，但也不能一直放，紅糖中的營養成分長時間暴露在空氣中會揮發的越來越少，甚至會長黴變質，所以建議紅糖最多放一年，超過了一年的紅糖就不要食用，以免對健康不利。
2、密封包裝
紅糖是從甘蔗中粗略提取出來的，有很多雜質和未乾的水分，如果不密封存放的話就會導致營養散失、成分變質，失去本身的價值。
3、放入冰箱
紅糖是甘蔗水凝固而來的，夏天溫度過高紅糖就會融化，避免紅糖融化，就要將其放入冰箱，用低溫儲存，由於紅糖不能放的太久，又不能吃太多，所以建議大家一次少買點，儘量放入冰箱儲存。
28樓：匿名使用者
一般商品都有保質期。紅糖也不例外。看看它的保質期就可以了。
29樓：百度使用者
紅糖[size=2] 紅糖也叫赤砂糖或紫砂糖，是從甘蔗、甜菜中粗提煉出來的蔗糖。因為粗加工，所含雜質較多，其營養成分保留較好，除含蔗糖外，還含有少量的鈣、鐵、胡蘿蔔素等物質。它釋放能量快，營養吸收率高。
紅糖是溫補之品，有健脾暖胃、活血散寒的效用，對年老體弱、產後體虛、大病初癒者有極好的療虛進補作用，而且對血管硬化能起一定的輔助**作用，同時不易誘發齟齒等牙科疾病。但糖尿病、高血糖患者應忌食，陰虛內熱者不宜多吃。紅糖不能與牛奶同飲，紅糖水一定要煮開後飲用，因為紅糖中容易滋生細菌，紅糖的儲存時間不要超過18個月。
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