1樓：牛頓他二叔
豬耳朵最好買滷copy煮的，味道比較bai足。如果買不到，白煮du的也可以。
黃瓜要拍zhi的，這樣的斷口比較dao入味，不要直接用刀切片或切丁，不好吃。
蒜是必須要有的，有蒜泥和蒜末兩種方法，我個人比較喜歡蒜末的口感。
醬油、醋、味精、香油各依自己的口味加，就ok了。
要做得更精緻一點的話，來點粉絲或瓊脂，味道很搭，視覺效果也很好。
2樓：匿名使用者
都切碎了 放一起就行了哈
豬耳朵拌黃瓜怎麼做好吃又簡單，做法**
3樓：力克福滿園
食材主料
豬耳zhi朵
120克dao
黃瓜1個
彩椒20克
輔料芝麻油回
適量答鹽
適量花椒油
適量香醋
適量辣椒油
適量蒜末
適量味精
適量步驟
1.熟的豬耳朵 黃瓜洗淨
2.黃瓜切細絲
3.豬耳朵也切細絲
4.彩椒作為配菜 也切細絲
5.加入各種調料
6.最後加入蒜末
7.美味爽口的拌菜就好了
小貼士涼拌菜 可切好用保鮮膜覆好 吃前在加入各種調料向你推薦： 豬耳朵的做法 黃瓜的做法 彩椒的做法
4樓：陽光的
步驟1.熟的豬耳朵 黃瓜洗淨
2.黃瓜切細絲
3.豬耳朵也切細絲
4.彩椒作為配菜 也切細絲
5.加入各種調料
6.最後加入蒜末
7.美味爽口的拌菜就好了
黃瓜拌豬耳朵怎麼做，豬耳朵拌黃瓜的做法竅門
豬耳拌黃瓜 豬耳還是我醬豬頭的那個耳朵,我的高壓鍋小,醬的時候外面還露出一節,醬出來兩個色.嘿嘿,那不影響口感哈.這個拌菜好啊，簡單還好吃。我發現我喜歡吃冬天的黃瓜，感覺冬天的黃瓜比夏天的黃瓜清香 爽口。材料醬豬耳1只，黃瓜1根，香菜2根，蒜3瓣，生抽1匙，醋2匙，香油 鹽適量，辣椒油適量 做法1 ...
黃瓜拌粉皮家常做法，正宗黃瓜拌粉皮怎麼做
材料主料 黃瓜200克，粉皮60克，調料 香油15克，醬油15克，鹽4克，醋5克，味精2克做法1.將黃瓜洗淨，切成絲，用鹽稍醃一下，控去水裝盤。2.將粉皮放入碗內用開水漲發，再用涼水浸涼，控淨水，鋪在黃瓜絲上面。3.蔥切細絲，放在黃瓜絲和粉皮上面，澆上醬油 醋 香油 味精，拌勻即成。主料粉皮200克...
洋蔥拌黃瓜怎麼做如何做好吃，洋蔥拌黃瓜怎麼做好吃，洋蔥拌黃瓜的家常做法
主料圓蔥 100克 黃瓜75克 輔料香油適量鹽 適量白糖 15克醋 10克味達美 5克步驟 1.取出一個圓蔥洗乾淨備用 2.也不需要太多的圓蔥，太多就辣了，我就用了半個3.簡單切成塊狀的好吃 4.黃瓜也是切成丁 5.另一邊奶鍋內燒水，水開後把圓蔥倒入水中綽一下6.快速的把圓蔥撈出來，這樣可以去掉一些...