1樓：陌上農產品**
五穀雜來
糧還是買袋裝自的好，據專家調查散裝的五穀雜糧會讓糧食的營養偷偷的流走。
五穀雜糧不要買散裝的，研究發現，穀物中含有大量的維生素b2，光線對它們的營養破壞很大;胚芽米受到日光、紫外線影響，容易導致維生素e氧化;通心粉中的維生素b2只要暴露在光線下一天，就會損失50%，甚至只是微弱光線都可能使其在3個月內減少近八成;麵粉中的葉酸也對光線及氧氣極為敏感。
專家支招：美國維吉尼亞科技大學食品科學家蘇珊•鄧肯建議，五穀雜糧不要一次買太多，備15—30天的用量即可;糙米一定不能買散裝的，它雖然營養豐富，但保質期很短，通常只有半年。特別是其中的維生素a和維生素c，在空氣中放置3個月左右就會被完全氧化，保健功效喪失。
綜上所述我們知道了，散裝的五穀雜糧為什麼營養會很快的流失了，也知道在入場生活中應該怎樣的儲存五穀雜糧，希望可以對大家有所幫助。
五穀雜糧是指哪五穀 五穀雜糧簡單介紹
谷田夢 山東元化電子商務 解答 一 五穀雜糧有哪些 粳米。粳米也就是我們熟知的稻穀，稻穀去掉外衣後就是我們每天都會吃的大米了。二 五穀雜糧有哪些 麥。麥就是小麥，相比南方人多吃大米，北方人喜愛麵食，也就是小麥。小麥加工後最多的就是做成麵食，饅頭，麵包，餅乾等食物都是我們早晨餐桌上非常常見的。小麥中的...
五穀雜糧的知識，五穀雜糧都有哪些？食物知識
說起五穀雜糧，估計現在很多人都是茫然的，五穀雜糧？不就是小麥 玉米 大豆 高粱 大米這些嗎？看來今天有必要我們一起科普一下，到底何謂五穀雜糧？在 黃帝內經 中，五穀被稱之為 粳米 小豆 麥 大豆 黃黍 而在 孟子滕文公 中稱五穀為 稻 黍 稷 麥 菽 在佛教祭祀時又稱五穀為 大麥 小麥 稻 小豆 胡...
五穀雜糧中的五穀是什麼，五穀雜糧說的是什麼五穀是哪幾種東西
關於 五穀 究竟是指代什麼，一直以來都有不同的說法。第一，有些人認為 五穀 真的就是指五種穀物。雖然五穀就是指五種穀物，但是究竟是指代哪五種穀物，大家的看法可不一樣。大致可以分為兩類，一類認為這五穀是指稻 黍 稷 麥 菽 另外一類認為五穀是指麻 黍 稷 麥 菽。細心的小夥伴會發現，其實這兩種看法當中...