1樓：小小呂子博
準備好粘米
粉400毫升、水80毫升、量勺
2將水用量勺加入粘米粉中，慢慢加，將水和粘米粉混勻，直到用手可以捏成團，輕輕捏可以碎開的程度。
3用篩子將有溼度的粘米粉篩過，用手指按壓揉搓米粉，確保能篩過。
4稱40克的細砂糖
5將細砂糖均勻混入篩過的米粉中
6將蒸隔上鋪上蒸布、荷葉、油紙都可，上模具、在裡面鋪一層糖，防粘。
7將米粉一層層鋪上，用刮板或者大勺鋪平。中間再鋪上一層紅糖粉。
8用刀將粉切成等額九份，用堅果、紅棗粒裝飾上。
9蓋上蒸布或者油紙防蓋子上的水滴下，這樣外形更好看。大火蒸25分鐘即可，關火後燜五分鐘再開。
10妝點你的愛心蒸糕吧！
2樓：匿名使用者
1.粘米粉和麵粉放好。
2.安琪酵母用溫水化開。
3.將兩種粉一起和成麵糰。醒發40分鐘。
4.麵糰擴大，有好多裂紋，發好。
5.上案板做場小面劑子。
6.包入紅糖。
7.炒鍋燒油，油6分熱的時候，用手輕輕按扁包好的粉面團，下入油鍋。
8.小火慢慢炸。
9.翻動，兩面鼓起，金黃即可。
紅糖米糕的做法步驟圖，紅糖米糕怎麼做好吃
3樓：一路上飛馳
紅糖米糕做法
1.紅糖用溫水化開，放涼些。過濾一下紅糖水，把渣子濾掉2.粘米粉和糯米粉混合在碗中
3.紅糖水一點點倒入碗中攪拌
4.攪拌成顆粒狀後用手儘量搓碎些，以便更好的讓粉質和紅糖混合5.將拌好的糕粉過一下篩，這樣就成為了細粉粒了6.
取一方形烤皿，墊上錫紙，錫紙高出盤沿一些7.將粉粒倒入其中，並用刮板刮平整些
8.放在開水蒸鍋中蒸15分鐘左右，蒸後後放涼取出切塊即可食用
紅糖粘米糕的做法，紅糖粘米糕怎麼做好吃，紅糖
4樓：匿名使用者
主料紅糖
50g新良粘米粉
200g
輔料酵母3**
適量葡萄乾
適量步驟
1.紅糖放溫水裡泡發
2.粘米粉200克
3.然後酵母也溫水泡開
4.新良粘米粉加入酵母
5.在加入紅糖
6.然後攪拌均勻
7.模具刷上一層油
8.發至兩倍大
9.在擺上泡好的葡萄乾
10.上鍋蒸
11.蒸好的
12.切成片吃
13.好吃又美味
小貼士粘米粉加入紅糖水不能一下子加太多，也不能太稀哦
香煎紅糖糯米糕的做法，香煎紅糖糯米糕怎麼做
5樓：再涼過人心
香煎紅糖糯米餅的做法步驟
1. 食材都在這裡了，都沒有稱量，我的量做了七個餅。大小可隨意些。
2. 糯米粉加水和成麵糰，各種糯米粉的吸水性不一樣，水要一點一點加哦！
3. 搓成長條，分成若干個劑子，使得餅的大小均勻些。也可以隨意揪一塊麵團哦！
4. 按扁，中間略深，放上適量紅糖，不要貪多，會漏呢！
5. 合攏，再輕輕捏幾下，防止露餡。再到芝麻裡滾一滾後，輕輕壓扁。
6. 七個餅哦，大小、形狀不一，請自動忽略哦7. 平底鍋放橄欖油，小火煎制。
8. 底面焦黃後，翻面煎制，餅之間保持距離，免得粘在一起。
9. 兩面焦黃，中間略鼓起，就可以了。
10. 出鍋了，香香甜甜，軟軟糯糯，好吃
甜唬紅糖糯米糕怎麼做
6樓：我的花圃
用料糯米粉 500g
水 250g
紅糖 250
白糖 100
丙藥（碳酸鈉） 1g（可不放）
1紅糖白糖放入水裡小火加熱到糖融化，放涼之後，把所有材料放斤麵包機裡，和麵檔。（直接手揉均勻成也可以）
2和好面可以放半個小時到幾個小時，口感粘性更好。
3盤鋪上粽葉，（容易脫盤，也增加了粽葉的清香）倒入和好的面。高壓鍋蒸一個小時。
4出鍋，涼透了再切條 切片。
自制黑米糕的做法，自制黑米糕怎麼做好吃，自制
自制黑米糕的做法步驟 1.將85g黑米用料理機打碎，越碎越好！2.準備所有材料 3.將4個雞蛋全部打入盆中，加入75g白砂糖 再準備一個盆裡面放入溫水，然後把裝有雞蛋盆放入溫水盆中，隔水打發，這樣做有利於全蛋打發 4.同時開啟蒸箱設定熱飯模式，預熱至100 度 家裡沒蒸箱的，直接蒸鍋水燒開！5.用電...
怎麼做米糕，米糕怎麼做，米糕製作方法？
準備用料 大米200g 糖少許 豆沙50g 牛奶50g1 豆沙 大米 2 大米洗淨浸泡30分鐘瀝乾水分 3 大米放入攪拌機攪拌 4 攪拌成大米粉 5 攪拌好的大米粉過篩倒入盆中 6 放入牛奶和糖拌勻 7 模具裡先放少許米糊 8 再放少許豆沙 9 然後再把米糊放滿 10 鍋中放水煮開放入米糊蒸10分鐘...
紅糖火燒的做法，紅糖火燒怎麼做好吃，紅糖火燒
1.把麵粉 酵母粉 適量溫水加入麵包機桶內。2.啟動和麵程式，和成光滑麵糰。3.發酵至2倍大以上。4.取出麵糰 揉勻排氣。5.製作油酥 碗中加適量玉米油 麵粉攪拌均勻。6.紅糖餡料 取適量紅糖加麵粉拌勻。比例1 1即可。7.把麵糰擀成大片，均勻的抹一層油酥。8.從一頭開始捲起。9.捲成長條狀。10....