1樓：
1、預防腫瘤，降低血脂及膽固醇：大豆油含有豐富的磷脂，維生寨e等，有預防腫瘤、降低血脂和降低血膽固醇的作用，其所含大量的多價不飽和脂肪酸，有減少人體動脈上膽固醇沉積、預防動脈粥樣硬化的作用。大豆油在人體內的消化率高達97.
5%，是一種優質的植物油。據相關心、肺血管研究中心的研究表明，在我國居民日常食用油類中，豆油抗動脈粥樣硬化的效果最佳，具有明顯地抑制心肌、肝臟和主動脈中脂類沉積的作用。
2、有雌激素樣作用：大豆水解可以產生黃酮、染料元寨、大豆皁醇等成分，這些成分有與雌激素相類似的作用。據報道，科學家在大豆中發現了抗生寨的活性物質，並試製成「節育丸」，經臨床對育齡女性試用顯示，避孕效果明顯。
2樓：天蠍收藏家
吃豆油有很多的好處，例如豆油屬於油脂食物，有利於增強腸道的滑利性，促進腸道的蠕動能力，有幫助通便的作用，防止宿便堆積，形成腸毒，因此吃豆油可以通便排毒。望採納謝謝。
3樓：匿名使用者
吃豆油好處很多，例如豆油含有豐富的不飽和脂肪酸成分，食用之後能夠直接穿過血腦屏障，促進大腦細胞的活性，加之不飽和脂肪酸是大腦的組成成分，因此食用豆油可以增進大腦發育，有健腦益智的作用。望採納。
4樓：悠戚
豆油的好處不是很多隻能相比一下花生油、芝麻油、調和油、葵花子油等等！！主要是相比而言膽固醇比較低，更重要的一點是**低啊！！！
5樓：匿名使用者
豆油是湖南南部和中部特產，以黃豆為主熬製的漿狀，其香味濃厚，把少許放入菜中加熱後香味散發的更廣闊，是湖南大部分人的喜愛，只要樓下的說吃多了不好，我們常寧人吃了幾十年都沒說有問題呀。
吃大豆油有什麼好處和壞處
6樓：愛力玖elsa老師
1、大豆油中含有大量人體必需的脂肪酸，能夠降低心血管疾病的威脅，還有維生素等都在在人身體裡起重要的生理作用。但是大豆油如果儲存不當，被氧化後產生的氧化物會進入血液，加速動脈硬化的形成。2、你說「榨油」的大豆都是轉基因的是比較片面的，目前市場普遍存在浸出和壓榨兩種制油工藝，加工的大豆種類也會在產品商標上明確的表示出來，你是要轉基因的還是非轉基因的大可以進行選擇的啊。
7樓：匿名使用者
吃大豆油的好處有哪些？吃大豆油好處很多，對於人體有很多幫助，只要健康食用大豆油，就能夠幫助身體越來越健康。大豆油營養十分豐富，而且富含很多對人體有幫助的微量元素，下面給大家介紹一下大豆油好處，希望朋友們可以做一個參考：
一、吃大豆油對於人體營養均衡有好處，而且不容易導致肥胖：
大豆油是現代中國人比較常吃的食用油之一，很多人對於大豆油不是非常瞭解，雖然經常吃，可是並明白大豆油具體好處。其實大豆油富含多種微量元素，能夠讓人體順利吸收，這點是其他食用油做不到的事情。根據加州大學營養學專家團隊研究，大豆油可以促進身體營養均衡，因為大豆油裡面有非常豐富的磷元素，讓人體能夠分解更多營養，從而促進身體代謝迴圈，讓人類更加健壯。
同時大豆油裡面脂肪含量比較低，一般來說大豆油裡面脂肪會自動分解一部分，所以人體一般不會吸收過多脂肪，因此大豆油具有避免肥胖的功效。從營養學角度來說，大豆油是最為適合人類身體的食用油，不會增加人體負擔。
二、吃大豆油能夠預防腫瘤，降低血脂及膽固醇可以起到延年益壽作用：
經常吃大豆油可以預防腫瘤，同時能夠降低血脂和膽固醇，讓人體更加健康，有延年益壽作用。根據國際衛生組織研究，大豆油在人體內的消化率高達百分之九十七點五，是一種優質的植物油，其他食用油不具備。
三、吃大豆油對腸胃有好處，能夠促進腸道的蠕動 ：
大豆油在人體內能夠良性迴圈，不會刺激腸胃，能夠促進人體腸道蠕動，有利於人體消化功能，因此大豆油好處很多，是最佳食用油之一。
吃玉米油好還是吃豆油好，吃大豆油好還是吃玉米油好
個人認為 健康第一，口味第二 首先要區分是否是轉基因原料加工的 以上四種油中，僅有花生油目前市場上還沒有轉基因的，其他三種大部分是轉基因原料，所以讓人不放心那。成分 其實成分都差不多，但由於結構的差別，人體對他們的吸收率不同，花生油的人體消化吸收率高達90 以上，有利膽和延緩衰老的功效 人體對菜籽油...
豆油有什麼好處？大豆油的危害是什麼？
生榨豆油與熟榨豆油各有優缺點。生榨豆油屬於純物理壓榨，不含任何防腐劑，新增劑，無任何其他調和油料，保持大豆原汁原味，不破壞營養成份，但出油率低。熟榨豆油經過高溫處理，壓榨更徹底，出油率也高。單從營養價值考慮生榨豆油比熟榨豆油要好。豆油具有抗菌消腫 排便排毒 益智健腦 美容養顏等功效與作用。1 抗菌消...
炸東西用大豆油好還是胡麻油好，大豆油可以炸東西嗎
用大豆油好。用於煎炸食物的脂肪最好是飽和脂肪酸，棕櫚油優於動物油，動物油優於橄欖油和野茶油 橄欖油優於花生油 花生油優於葵花油和玉米油，葵花油和玉米油優於大豆油，大豆油優於菜籽油，菜籽油優於紅花油 蘇籽油 胡麻油等。當然是大豆油好 炸東西最好用花生油。大豆油能用來炸東西嗎 炸東西時不建議使用大豆油。...