冰箱裡取出的飯菜經過微波爐加熱後食用為什麼會拉肚子

2021-05-16 21:08:20 字數 2414 閱讀 3570

1樓:阡陌自在

是這樣的 我想 細菌分不同種類 一般的都是喜歡 高溫 容易繁殖 所以 低溫 能夠 保鮮室因為大部分細菌 是 喜熱的

而 少部分細菌 是 喜冷的 低溫下 繁殖 所以 冰箱 不是萬能的 冰箱 要定期的 除霜 清理 一保持 衛生

還有 厭氧細菌 就是 我們 認為 食物放在方便袋裡 唔壞了 其實是 厭氧細菌在氧氣少的情況下 迅速繁殖 當然 也與 溫度上升有關

2樓:匿名使用者

飯菜在用保鮮膜封裝,在冰箱放置時間

不超過12個小時,在微波爐裡面加熱的時間需要3-5分鐘以上,溫度80度上下,這樣2個條件滿足的情況下被加熱的食品的細菌會被殺死很多,吃了不會拉肚子的。如果你的飯菜沒有用保鮮膜封裝,在冰箱放置超過12小時以上,而且稍微加熱就拿出來吃的話,這樣的飯菜本身就已經變質,而且開微波的時間又短,對身體是不好的。

3樓:宇一王

一是食物沒密封進入細菌,二是食物加熱時間不到沒熱透細菌沒殺死,所以吃了拉肚子。

4樓:京依一

第一,放冰箱的飯菜是否太長時間已變質。第二,微波爐加熱是否不完全,未熟透。都解決了還是拉肚子,說明你腸胃不適合這樣吃

5樓:燕淚瀟瀟

我老公說冰箱裡的東西拿出來後要在外面放一段時間,等食物恢復常溫後再吃就不會拉肚了,至於是什麼原因,我們也不知道

6樓:抬頭總有光

那得看你微波爐是否真加熱了。

如果是,那就說明你自己本身腸胃不好。

7樓:亦正戈陽

呃,這個可能是冰箱內冷凍會有細菌在低溫下沉睡了,你拿出來加熱,它又活過來了,並且又開始生長了。

請問每天帶隔夜的飯菜,第二天中午用微波爐加熱的食用的壞處。

8樓:匿名使用者

如果你當

復天晚上放在冰箱裡制、第二天中午加熱吃,根本沒有任何問題!!**來那麼大驚小怪的滋生細菌哦?我每天都是這麼帶菜,上班5年了,身體沒見壞啥啊?

細菌繁殖是需要時間和溫度的,放冰箱裡一晚上,滋生啥細菌啊?如果都這樣,冰箱要來幹嘛??

9樓:匿名使用者

隔夜菜能吃,但是不

要長期吃。

隔夜菜的營養價值低還含有較多的硝酸鹽類,隔夜菜經內過長時間的容放置,而且在細菌的分解作用下,隔夜菜中的硝酸鹽就會還原成致病的亞硝酸鹽,具有致癌作用。

所以,儘可能將當天的飯菜吃完,如果沒吃飯,也要放到冰箱保鮮,尤其是在夏天,高溫能加速病菌繁殖導致食物變質。因此,為了自己的健康,儘量不吃隔夜菜。

10樓:匿名使用者

滋養飯菜細菌生長 細微的變質

11樓:準婆婆

這飯bai菜挺不錯的!

只要你做du的飯菜,是做好了單獨盛放zhi,轉天帶到dao公司去吃。回

並不是頭天吃剩下的,用答筷子扒拉過的就可以。

這樣的吃食,比外賣營養多了!

我有當醫生的朋友,她每天都是從家裡帶飯,從不點外賣吃。

因為帶飯不可能在當天早上現做,都是頭一天做好了……

12樓:擠死買騙

我自己bai一般用微波爐在加

du熱會分幾次加熱。假zhi設需要連續加dao熱5分鐘的食物,我會專分個3~4次一次1分半屬,最好加熱一次後攪拌一次,這樣加熱較均勻,不會外面都熱了裡面還是冰的。如果一次加熱5分鐘,外層的食物會容易脫水變幹,影響口感;若是含油量過多的食物加熱過久,油溫會過高,一般的塑料會燒壞產生毒素。

基本上除了味道會差些,營養流失部分之外,沒啥壞處個人拙見,希望對你有幫助

13樓:匿名使用者

我個人感覺還是現炒現吃好。隔夜最好不要吃

問題:剛從冰箱裡面拿出來的碗能不能放進微波爐里加熱???

14樓:匿名使用者

一般都copy可以的。

1、家裡的bai

菜放冰箱裡,當拿出du來吃的時候感覺有些涼zhi,就可以直接把盛著菜的dao碗放進微波爐里加熱,微波爐是通過微波是食物分子運動產生熱量,加熱不會對碗造成破損的。

2、但一定要注意金邊或非微波爐使用餐具,是不能放微波爐加熱的。

15樓:甲馬居士

可以。原因:微波爐裡的物品發熱的原理是,物品接收到版微波後,也就接收到了微波的能量。權這能量使物品內部的分子不停地振動,振動生出的熱使物品的溫度升高,從而「煮熟」食品。

但是,從振動開始生熱,從生熱到溫度升高是逐步的,雖然時間不長,但是是一個過程,就有一段時間,就不是冷碗驟然遇到高溫,就不會炸裂。

16樓:文咩畾

一般都可以的,只要不是金邊或非微波爐使用餐具。不會炸,我經常從冰箱拿出來就轉的!.祝你健康,安全。:)

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