桑木甚是什麼東西

2021-03-19 18:37:08 字數 2037 閱讀 7889

1樓:匿名使用者

桑果(桑葚)營養成分十分豐富,不僅含有lys、

glu、his等16種氨基酸,以及vb1、vb2、vb3、vc、ve等多種維生素和多種有機酸,還含有鐵、鋅、鈣、磷等礦物元素及胡蘿蔔素、纖維素、果膠、葡萄糖、蔗糖、果糖等營養成分。 桑果又稱桑椹、桑寶,具有清虛熱,護肝養腎、利水消腫、安神解酒、養血烏髮、延緩衰老等功效。它還具有滋陰補血、生津潤燥、清肝明目、潤腸通便、安神鎮魄等功效。

現代研究表明,桑果含有豐富的糖類、有機酸、脂類、維生素、鞣酸、花青素、礦物質等,具有調節免疫、促進造血細胞生長、抗誘變、抗衰老、降血糖、降血脂、護肝等保健作用。

桑樹每年農曆3-4月開花,5-6月結果,成熟的果實有暗紅色,紫黑色,白色等幾種。果實成熟不耐儲存

。  桑椹又名桑果,又稱桑棗、桑實、桑子等,為多年生木本植物桑的

成熟果穗。我國傳統醫學認為桑椹味酸,性微寒,具有提高人體免疫力

、補血滋陰、生津止渴、潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩

、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝痠軟、鬚髮早白、消渴口乾、大便乾結、

滋陰補血、明目安神、利關節、去風溼、解酒等功效,在《中國大藥典

》、《本草拾遺》、《滇南本草》、《唐本草》等醫學典籍中均記載有

桑果的防病保健功能。

現代研究證實,桑椹果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、胡蘿蔔素、

維生素、蘋果酸、酒石酸,磷質等豐富的營養成份,並含有豐富的活性

蛋白,常吃能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老、駐容養顏之功效。

主要體現在以下幾個方面:

1、可增強免疫器官的重量;

2、能增強非特異免疫功能;

3、對體液免疫有增加作用;

4、對t細胞介導的免疫功能有顯著的促進作用;

5、對細胞突變具有預防作用;

6、具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗aids的作用。

防病治病

桑椹,味甘、性寒,具有生津止渴、滋陰補血、補肝益腎、固精安胎、烏須黑髮、聰耳明目、延緩衰老、安神養心、潤腸通便、健步履、息虛風、清虛火、利關節、去風溼、解酒等功效。醫藥上常用於醫**糖尿病、肝腎陰虛陽亢之頭暈目眩、失眠耳鳴、津液不足、風溼、便祕、身體虛弱、鬚髮早白、神經衰弱等證狀。此外,現代醫學已經開始研究並重點關注桑椹的六種防病保健功能,包括防癌抗誘變、增強免疫力、保腎護肝、駐顏抗衰老、促進造血細胞生長、降低血糖血脂。

特別是桑果中含有一種叫「白黎蘆醇」(res)的物質,能刺激人體內某些基因抑制癌細胞生長,並能阻止血液細胞中栓塞的形成。另外,桑椹還可以阻止致癌物質引起的細胞突變。

延緩衰老

桑椹具有多種活性成分,具有調整機體免疫功能,促進造血細胞生長、降糖、降脂、降血壓、護肝、抗aids作用,在臨床上應用很廣,尤其是對中老年病和延緩衰老有重要意義。有關桑椹果汁延緩衰老的實驗表明,機體衰老與氧自由基引發的脂質過氧化作用密切相關。桑果汁能有效清除自由基,抗脂質過氧化,這可能與桑果汁含有豐富的天然抗氧化成分vc、β-胡蘿蔔素、硒、黃酮等有關。

桑果汁可通過改善免疫機能而起到抗氧化、延緩衰老及潤膚美容的功效。

桑葚性寒。適量吃是不會上火的。

建議每次吃20到30顆最好。

桑椹味甘酸、性寒,具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目、止渴解毒、養顏等功效, 適用於陰血不足、頭暈目眩、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便祕等症。

因此,腸胃不好,有便洩的人不適合吃桑葚,此外,兒童不要大量吃。

桑葚的營養價值:

1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;

2.桑椹含有烏髮素,能使頭髮變的黑而亮澤;

3.桑椹有改善**(包括頭皮)血液**,營養肌膚,使**白嫩及烏髮等作用,並能延緩衰老;

4.桑椹具有免疫促進作用,可以防癌抗癌;

5.桑椹主入肝腎,善滋陰養血、生津潤燥,適於肝腎陰血不足及津虧消渴,腸燥等症;

6.常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。

2樓:匿名使用者

小時候吃的一種野果

果實成熟後呈紫色 果汁也是紫色 有點像很多串小紫色葡萄聯在一起的樣子

3樓:匿名使用者

是一種野果!不熟的時候是青色,味道酸澀,熟的時候是紫色黑色味道酸甜!

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