燉幹豆角的做法,雞肉燉幹豆角怎麼做好吃

2021-05-16 23:49:43 字數 1530 閱讀 2596

1樓:相遇是緣

1.幹豆角用bai溫水泡軟

2.雞腿切塊

du3.蔥切蔥花,姜切zhi片,蒜切末,準dao備好香葉和大料4.熱油鍋,專放入雞肉翻炒屬

5.放入大料和香葉炒香

6.放入蔥花和薑片翻炒

7.放入適量花椒粉炒勻

8.倒入適量醬油炒勻

9.放入適量白糖炒勻

10.倒入適量醋炒勻

11.倒入熱水,沒過雞肉

12.倒入適量料酒

13.大火燒開,撇去浮沫

14.放入幹豆角

15.蓋蓋燉20分左右,中間開蓋翻動幾下

16.待湯汁收的差不多時放入適量鹽調味

17.最後放入蒜末和味精炒勻即可

2樓:睦秀榮鄞溪

雞肉燉豆角茄子的做法

雞肉燉豆角茄子的做法**11.準備材料,蔥薑蒜

專切好雞肉燉豆角茄子的做屬法**22.雞肉切成塊,豆角茄子切條

雞肉燉豆角茄子的做法**33.鍋內放油,油燒七分熱放入雞肉煸炒,炒到鍋裡沒有水份

雞肉燉豆角茄子的做法**44.雞肉煸邊直到沒有水以後放入蔥薑蒜再翻炒幾下

雞肉燉豆角茄子的做法**55.開始放調料了,味達美,黃豆醬,老抽這時候都要放上繼續炒,翻炒均勻以後放入水,水要沒過雞肉,燉十分鐘

雞肉燉豆角茄子的做法**66.燉十分鐘後放入茄子和豆角,翻炒均勻,繼續燉十分鐘

雞肉燉豆角茄子的做法**77.現在要放適量的鹽入味,淋上香油就可以裝盤了。燉菜的時候要不定時翻炒一下,受熱均勻!

幹豆角燉土雞怎麼做好吃,幹豆角燉土雞的家常做法

3樓:匿名使用者

1.幹豆角用溫水泡軟

2.雞腿切塊

3.蔥切蔥花,薑切片,蒜切末,準備好香葉和大料4.熱油鍋,放入雞肉翻炒

5.放入大料和香葉炒香

6.放入蔥花和薑片翻炒

7.放入適量花椒粉炒勻

8.倒入適量醬油炒勻

9.放入適量白糖炒勻

10.倒入適量醋炒勻

11.倒入熱水,沒過雞肉

12.倒入適量料酒

13.大火燒開,撇去浮沫

14.放入幹豆角

15.蓋蓋燉20分左右,中間開蓋翻動幾下

16.待湯汁收的差不多時放入適量鹽調味

17.最後放入蒜末和味精炒勻即可

燉幹豆角怎麼做好吃,豬肉土豆燉幹豆角的家常做法

4樓:半夏半暖

1.幹豆角用溫水泡軟。

2.土豆去皮切塊。

3.豬肉切片,蔥切末。

4.熱油鍋,放入豬肉翻炒。

5.放入蔥末炒香。

6.放入適量花椒粉炒勻。

7.倒入適量醬油炒勻。

8.放入適量白糖炒勻。

9.放入土豆塊翻炒。

10.放入幹豆角翻炒片刻。

11.倒入適量清水,蓋蓋大火燉20分左右。

12.放入適量鹽調味,再燉一會兒。

13.最後放入味精炒勻即可。

晒豆角乾的做法,晒豆角幹怎麼做好吃,晒豆角幹

主料豆角 1000g輔料鹽 1茶匙步驟 1.將豆角清洗乾淨,撿出壞豆角,但不要摘去兩頭。2.將豆角放入開水鍋中,並加點鹽。3.不斷翻拌,直到鍋裡水再開。4.倒到漏篩中,快速沖涼。5.拿到外邊晒上。6.晒上2 4天就幹了。幹豆角怎麼晒綠 晒制時間短一些即可,晒的時間越長,豆角顏色越深,下面介紹做法 準...

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食材主料 豆角700g輔料水 適量步驟 1.新鮮的豆角 2.洗乾淨 3.鍋裡燒開水,將豆角放下去煮至變色撈起 4.放冷水過一次 5.把剛才的豆角晾在竹竿什麼,大太陽晒3天就差不多了6.這是晒好的豆角幹 小貼士也可以用衣架晾,這樣晒不需要搓鹽,煮時再放鹽味道更好 1.五花肉切小塊兒洗淨,開水焯後控幹水...

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一般情況下,燉的食物都會出現泡沫,你可以先把食材焯一下水再換水,這樣就好多了 燉豆角土豆的做法,五花肉燉豆角土豆怎麼做 主料豬五bai花肉400g 土豆1個 豆角一du小把 醃蘿蔔乾zhi適量 dao生抽適量 鹽適量專 大蒜適量 醬油適量 冰糖適量 姜適量 食用油屬適量 土豆豆角燉五花肉的做法步驟 ...