素炒綠豆芽怎麼做

2021-05-24 06:58:17 字數 650 閱讀 8941

1樓:a呼呼呼呼

食材清單

bai綠豆芽200克

芹菜50克

胡蘿蔔du50克

大蔥1根

姜1塊生抽

zhi5毫升dao

鹽適量素炒綠豆芽的做法內步驟

1鍋裡倒入

容油,將蔥姜和花椒放到鍋中爆香。當然也可以先放花椒,出香味後將花椒撈出。

2把切好的胡蘿蔔絲放入鍋中翻炒,多炒一會兒,讓胡蘿蔔都被油包裹,這樣做出來口感好。

3接下來把芹菜和豆芽也放到鍋中炒,待炒得均勻之後放入鹽和生抽調味。

4等到豆芽稍軟就可以了,大約也就是2-3分鐘,素炒綠豆芽就做好了。

1、素炒綠豆芽是非常清口且營養豐富的一道菜餚,豆芽中含有豐富的維生素c,有預防高血脂的作用,對於心腦血管疾病的患者有幫助。並且豆芽中有核黃素,對於口腔潰瘍的朋友有幫助。

2、素炒綠豆芽中還加入了胡蘿蔔和芹菜這些對身體健康都有幫助的蔬菜,所以這道菜受到了許多朋友的歡迎。

2樓:庫梧永晶輝

建議熗鍋時放三四粒花椒這樣炒出的豆芽沒有豆腥味,至於喜歡酸的辣的你就隨意了

3樓:我家有菜

綠豆芽怎麼做?油熱後把綠豆芽放入乾煸,然後倒入,加入蔥薑蒜幹辣椒爆香,加入半勺醋豆芽進行翻炒均勻。

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黃豆芽綠豆芽怎麼做好吃

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