1樓：匿名使用者
用料紅棗 500克
水 適量
自制超細膩棗泥的做法
紅棗洗淨，放入鍋中，加足量水煮專15-20分鐘至棗屬子變軟煮透。自制超細膩棗泥的做法 步驟1
煮透的紅棗很容易去皮，將皮和核去掉，只留棗肉。自制超細膩棗泥的做法 步驟2
將棗肉和棗肉一半分量的水放入料理機，打成均勻細膩的棗泥糊。（我剝出來約500克棗肉，加了250克水）自制超細膩棗泥的做法 步驟3
將棗泥糊放入不粘鍋，無須放糖和油，開炒！自制超細膩棗泥的做法 步驟4
炒到水分略收幹，棗泥顏色變深即可，晾涼後冷藏儲存，一次較多吃不完就冷凍起來吧。自制超細膩棗泥的做法 步驟5
小貼士棗肉加水打成糊的時候，最好加剛才煮棗子剩下的水，如果分量不夠，再添新水。
棗泥做起來還是挺費神的，一次多做點吧，吃不完的冷凍起來。
破壁機版自制棗泥的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：a**費
用料紅棗 350克
涼開水 350毫升
植物油 少許
破壁機版自制棗泥的做法
紅棗洗乾淨，隔水蒸30分鐘左版右，蓋蓋自然放至涼透。
將紅權棗放入破壁機，加入350毫升涼開水，歐麥斯破壁機「堅果」檔1分鐘，「蔬果」檔1分鐘，「沙冰檔」兩次。
完成上述程式後是這個樣子的
不粘鍋倒少許植物油，將打好的棗泥倒入炒鍋小火不斷翻炒，大約炒了20分鐘左右，至稍幹狀態。
裝進容器冷藏待用！
小貼士此法無需去皮，相對而言還是比較簡單的操作
棗泥（巧取棗核）的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：
用料大棗 若干
水果刀 一把
巧去棗核的做法
把棗清洗乾淨，用水果刀轉圈削回，一顆顆完整的答紅棗就出來了果肉一點都不浪費，看看這棗核，棗還比較完整漂亮。
成品，削了兩**
小貼士不要用太鋒利的刀，以免用力過猛，傷到手指，棗的完整的度，取決於棗的質量，飽滿的比較好操作。用過覺得好，記得交作業哦！
棗泥點心的做法步驟圖，棗泥點心怎麼做好吃
4樓：地方歇後語
步驟棗泥糕的做法步驟11.1、紅棗洗淨蒸成軟爛，用勺子刮出棗肉並輾成泥；
棗泥糕的做法步驟22.2、三個雞蛋清、黃分離，剩下的一個打入蛋黃中，紅糖壓散，粉類混合過篩；蛋白用打蛋器打發：打前加入幾滴白醋或檸檬汁，糖分三次加入。
第一次加入時蛋液顯示魚眼泡時；第二次加入時蛋液顯示濃稠有泡沫時；第三次加入時蛋液顯示出現紋路時。當提起打蛋器蛋白和打蛋器頭上均出現彎曲的尖角時就到了溼性發泡階段，這時就可以了，放入冰箱冷藏；
棗泥糕的做法步驟33.3、將紅糖、鹽加入蛋黃中，將盆放在40度左右的熱水中打發，打到蛋黃顏色變淺，體積稍大即可；
棗泥糕的做法步驟44.4、將粉類分三次加入蛋黃糊中切拌均勻；加入棗泥切拌均勻，再依次加入油和牛奶拌勻；
棗泥糕的做法步驟55.5、取出三分之一蛋白加入蛋液中切拌均勻；
將混合的蛋液倒入剩餘的蛋白中切拌均勻;
將蛋糕液倒入8寸的圓模中，抹平並振出氣泡；
棗泥糕的做法步驟66.6、烤箱預熱175度，中層，50分鐘左右即可.
怎樣做棗泥餡好吃 棗泥餡最正宗的做法
5樓：蕭瑟中的寒風
食材明細
抄棗子蒸熟一碗
自發粉2玻璃小碗
溫水適量
白糖2小湯勺
甜味口味
蒸工藝一小時耗時
普通難度
棗泥包子和餡餅的做法步驟
1棗子，蒸熟一碗
2棗子蒸熟，去皮核
3用勺子碾壓成泥
4加入2小湯勺白糖
5放冰箱冷藏一下（我擔心自己動作慢，糖化了太軟了不好包。）6自發粉，產自山東，感覺蠻好的
7自發粉取用2小玻璃碗
8慢慢地加溫水適量，用筷子攪拌
9用手揉成光滑的麵糰，包上保鮮膜醒發25分鐘左右10扭成一個個劑子，一共是9個
11按壓成圓餅狀，放上棗泥餡一勺
12包成一個個包子（自右往左，第一個沒包好。）13包好的放入電飯煲蒸架，一共放了8個。如果少放一個，可以防止粘連了。（第一次沒經驗。）
14大概15分鐘包子熟了
15剩下的一個劑子做成了餡餅（這次很順利地包了較多的餡兒，棗泥餡兒剛好用完。）
16放入煎鍋裡煎烤至兩面焦黃
17嚐了一個包子，所以拍的成品圖中只有7個包子了。
18一個人的中午一頓飯：吃了兩個包子，一個餡餅和幾片獼猴桃清口。
超級簡單棗泥蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料麵粉 3勺滿 雞蛋 三個 紅棗 三顆大棗 白砂糖 2平勺 牛奶 五勺子 電飯煲棗泥蛋回糕的做法 蛋清 加半答勺白糖打成泡沫狀 蛋黃醬 麵粉牛奶白砂糖蛋黃幾滴玉米油攪拌均勻再加入紅棗泥攪拌分兩次把蛋清加入蛋黃糊上下攪拌均勻 鍋預熱，幾滴玉米油刷鍋防止粘鍋，拌好材料全部下鍋蓋鍋蓋出氣孔拿布堵住防漏氣...
春餅的做法，自制春餅的做法步驟圖，自制春餅怎麼做好吃
回答春餅 食材 300g麵粉 4g食鹽 1g鹼面 170ml開水 油。做法步驟 第一步 麵粉放到一個盆子裡，這裡最好用高筋麵粉，沒有的話用普通麵粉也可以，然後加入4g食鹽增加筋性，1g鹼面可以使麵食柔軟勁道，然後我們倒入170ml左右的熱水，攪成面絮，晾涼至不燙手的狀態下手和成比較軟的麵糰，蓋上鍋蓋...
自制烙餅的做法步驟圖，自制烙餅怎麼做好吃
材料麵粉500克，鹽5克，冷水適量，蔥花1小把，香油40毫升 做法1.將麵粉中加入鹽攪拌均勻，慢慢倒入清水，邊倒入邊攪拌，直到出現結塊，停止加水，用手用力搓揉，如果覺得麵糰幹，改用湯勺往裡一勺一勺加水，將麵糰搓揉到表面光滑，用手指輕壓能感覺有彈性，然後蓋上溼布，餳發1小時 2.案板上撒上乾麵，拿出餳...