西安的特產酒有哪些，西安的特產有哪些

1樓：小胖子不愛洗澡

1，西鳳酒

西鳳酒，陝西省鳳翔縣特產，中國國家地理標誌產品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒，為中國四大名酒之一。始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。

2，西安黃桂稠酒

西安黃桂稠酒始於商周，距今已有三千多年的歷史。其特點是：狀如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，綿甜適口。

酒精成分含量僅為0.5-1%左右，看上去既像江浙一帶人人喜愛的酒釀汁，亦像街頭小吃澆蛋花的醪糟湯，不像一般酒那樣清澈。

3，西安稠酒

西安稠酒，不是酒卻勝似酒，是用糯米加酒麴釀製成酒再加芳香的黃桂而成。其汁稠、醇香、綿甜適口，酒精含量在15%左右。因人們在酒液中配以中藥黃桂，使酒味有黃桂芳香，故取名「黃桂稠酒」。

相傳「貴妃醉酒」喝的就是西安稠酒，故還稱「貴妃稠酒」。

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西安特產小吃：

1，餃子宴

餃子宴是西安市著名小吃宴席，是在發掘研究唐代和中國傳統餃子的基礎上研製成功的。西安餃子宴的得名，主要因這種宴賓筵席由千姿百態的餃子組成。

2，葫蘆頭

葫蘆頭是西安特有的風味小吃，它和羊肉泡饃有相似的地方，即同為掰饃，但主要原料不是羊肉，而是豬腸。其主料由豬大腸頭、豬肚頭、肥腸去腥臊後加佐料煮成湯，再用湯煮饃而成。

3，鍋盔

鍋盔是陝西關中地區城鄉居民喜食的傳統風味麵食小吃。鍋盔源於外婆給外孫賀彌月贈送禮品，後發展成為風味方便食品。

西安的特產有哪些

2樓：小島知道

西安有什麼特產可以送人的？

3樓：匿名使用者

1、秦兵馬俑

兵馬俑，即秦始皇兵馬俑，亦簡稱秦兵馬俑或秦俑，第一批全國重點文物保護單位，第一批中國世界遺產，位於今陝西省西安市臨潼區秦始皇陵以東1.5千米處的兵馬俑坑內。

2、賈三灌湯包子

賈三灌湯包子是陝西西安的一種地方特產，是名頭最大、字號最為響亮的西安小吃之一。找到賈三灌湯包子，你就算是找到了真正的西安小吃。

3、臨潼石榴

臨潼石榴，陝西省西安市臨潼區特產，中國國家地理標誌產品。

4、西安涼皮

西安涼皮是一種特色小吃麵食。西安市面上的涼皮大概分三種：岐山擀麵皮、漢中熱麵皮和秦鎮米麵涼皮。其中以岐山擀麵皮最受歡迎。

5、石子餅

石子餅已有1000多年的歷史，又稱幹饃或砂子饃，唐代稱「石傲餅」其特點是：經久耐貯、攜帶方便。食用時油酥鹹香、營養豐富。如今，石子餅已進入西安高階飯店，成為食用及饋贈佳品。

6、閻良相棗

閻良相棗，古老而又現代。說它古老，是因為早在2023年前境域內已有種植（據《閻良區志》載），直到今天仍有上千年曆史的古樹存在；說它現代，是因為現在全區有2萬多畝棗樹。閻良相棗9月下旬成熟，屬中晚熟品種。

閻良相棗因其個大、皮薄、肉厚、味甜而享譽，是很名貴的，更是逢年過節饋贈親朋好友的佳品。經多年試驗表明，該品種是適宜在陝西關中東部發展的優良制幹棗良種。

7、臨潼火晶柿子

臨潼火晶柿子是柿子中的佼佼者，果形扁圓，果面硃紅色，皮薄無核，皮面細潤而光滑，果肉深紅，果蜜，食味美。還可加工成柿葉茶、柿子餅等。(西安)臨潼有火晶柿子，大小如桔，十月間成熟。

赤如火，亮如晶，皮薄似紙，指甲輕觸即有汁液溢位。肉質細密，且沒有尋常北方盤柿的硬核。

8、閻良甜瓜

閻良甜瓜閻良區是我國甜瓜主要生產基地，今年早春甜瓜種植面積5．5萬畝，預計總產14．3萬噸。閻良甜瓜以其甘甜爽口、風味純正、肉厚腔小、耐貯耐運而享譽全國，受到廣大消費者的青睞。

9、灞橋葡萄

灞橋葡萄的發展始於漢代，2023年前，張騫將華夏第一株歐亞種葡萄帶回絲綢之路的起點—漢長安，葡萄從此在三秦大地、秦嶺北麓肥沃的土地上生根發芽，規模不斷擴大。唐朝盛期，社會穩定，人民富庶，葡萄的種植和葡萄酒文化得以空前發展。明、清時期，葡萄在灞橋開始普遍種植。

10、藍田櫻桃

從上世紀50年代開始藍田縣就引進栽培西洋甜櫻桃，近幾年引進和主要栽培的有紅燈、拉賓斯、先鋒等優良新品種。早熟品種紅燈5月上旬成熟，果實大，平均單果重9.6克；果型呈腎臟形，果柄粗短；果皮紅色或紫紅色，有光澤，外觀美；果肉較硬、肉嫩多汁，酸甜適口，可食率達92.

9%，耐儲運。拉賓斯是由加拿大雜交育成的自花結實品種，有光澤，外觀美；果肉硬脆多汁，酸甜可口，口味佳，耐儲運。藍田群眾積累了豐富的櫻桃栽培、管理經驗，採用無公害規範化栽植管理技術，極大的提升了櫻桃的品質。

拓展資料：

西安，古稱長安、鎬京，是陝西省會、副省級市、關中平原城市群核心城市、絲綢之路起點城市、"一帶一路"核心區、中國西部地區重要的中心城市，國家重要的科研、教育、工業基地。西安是中國四大古都之一，聯合國科教文組織於2023年確定的「世界歷史名城」，美媒評選的世界十大古都之一。地處關中平原中部，北瀕渭河，南依秦嶺，八水潤長安。

下轄11區2縣並代管西鹹新區，總面積10752平方公里，2023年末戶籍人口905.68萬。

4樓：匿名使用者

1、扎染

扎染古稱扎纈、絞纈、夾纈和染纈，是中國民間傳統而獨特的染色工藝。織物在染色時部分結紮起來使之不能著色的一種染色方法，中國傳統的手工染色技術之一。

2、西安剪紙

陝西西安民間剪紙是一門古老的傳統鏤空藝術，陝西從南到北，特別是黃土高原，八百里秦川，到處都能見到紅紅綠綠的剪紙。那古拙的造型，粗獷的風格，有趣的寓意，多樣的形式，精湛的技藝，在陝西，在全國的民間美術中佔有很重要的位置。

3、仿秦兵馬俑

隨著秦兵馬俑的發掘與展出，秦兵馬俑複製品也日漸成為中外遊客理想的紀念品和禮品。

4、黃桂稠酒

西安黃桂稠酒始於商周，距今已有三千多年的歷史。其特點是：狀如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，綿甜適口。

酒精成分含量僅為0.5-1%左右，看上去既像江浙一帶人人喜愛的酒釀汁，亦像街頭小吃澆蛋花的醪糟湯，不像一般酒那樣清澈。稱它為酒，只因喝在口中，不乏酒味而已。

5、藍田玉石

藍田玉是我國開發利用最早的玉種之一，迄今已有4000多年的歷史了。戰國時期，秦置藍田縣，因為玉之美者曰藍，縣產美玉，故名藍田。藍田縣位於西安市東南，現為西安市轄縣之一。

5樓：轉裑淚傾城

1、德懋恭水晶餅

水晶餅是古城西安名特風味食品，因其餡晶瑩透亮猶如水晶而得名，其成品小巧玲瓏，皮酥餡足，滋潤適口，層次分明，油多不膩，尤以其濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見即想食。

2、陝北大紅棗

陝北大紅棗主要產於黃河沿岸，它以個大、核小、皮薄、肉厚、味醇、油性大聞名於世。

3、西鳳酒

西鳳酒產於位於關中西部的鳳翔縣，故稱西鳳酒。據史書記載，唐代西鳳酒就有「甘泉佳釀，清冽醇馥」之美名，當地人常說「東湖柳，柳林酒」。西鳳酒含有豐富的蛋白質、維生素、糖和礦物質，兼有養氣血，潤肺等藥用功能，是人們喜愛的佳品。

再配上精美絕倫的國花美瓷，那真真是代表了古城的歷史風韻。

4、臘羊肉

過年過節老陝餐桌上必備的一道菜，入口酥爛，料味和鹽味適口，牛肉香很濃，平常夾饃吃也很好吃。可以抽真空帶走，但保質期一般也就兩三天，儘快吃。推薦：

劉紀孝、老童家、老鐵家、賈永信、老花家、老馬家馬峰。

5、黃桂稠酒

西安稠酒釀造歷史悠久，先秦稱「醪醴」，北魏稱「白醪酒」。唐代時釀造工藝得到發展，稠酒質量不斷提高，相傳「李白斗酒詩百篇」所飲即為稠酒。

6、石子餅

因其深厚悠久的民俗傳統,又被譽為遠古華夏第一餅。石子餅是流行在山西及關中地區一種別具風味的食品。具有油酥鹹香、營養豐富、易於消化、耐貯等特點。

7、皮影

皮影，又稱燈影，是我國民間廣為流傳的傀儡戲之一。華縣皮影製作，以上等牛皮為原料，經泡、刮、磨、刻、染、熨、綴等二十多道工序精工細作而成。主要以人物造型為主，富有強烈的立體感。

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6樓：難也要衝加油啊

糕點三個牌子好，分別是德懋恭的水晶餅，秦徵的白皮酥點，紅星的軟香酥

7樓：

臘牛羊肉、攪團涼魚、龍鬚酥、瓊鍋糖、水晶餅、軟香酥、石頭餅、酸梅粉、葫蘆頭、狗頭棗

西鳳酒、藍田玉、肉夾饃、臊子面、石榴、柿子、油茶、稠酒、醪糟、甑糕、涼皮、

泡饃、板栗、核桃、剪紙、刺繡、碑拓、皮影、仿俑、果脯、

8樓：逐風者

獼猴桃、炒核桃（別的地方真的很少）、狗頭大棗（陝北黃河灘神馬的都行）、牛羊肉煮饃（縣很多地方都有，老孫家算是最出名的）、肉夾饃、漢中涼皮、秦鎮涼皮、戶縣農民畫...我就想到了這麼多。

9樓：淦雋雅佼煦

獼猴桃陝西板栗

商洛核桃

西鳳酒西安稠酒

臨潼石榴

臨潼火晶柿子

德懋恭水晶餅

陝北紅棗

兵馬俑(小仿)

剪紙刺繡

碑拓皮影

西鳳酒西安稠酒

秦椒臨潼石榴

臨潼火晶柿子

德懋恭水晶餅

陝西黨蔘

陝西青茶

商洛核桃

天麻洋縣黑米

西安藍田玉

10樓：淦笑笑胥鈺

西安特產:碑石拓片

·彩繪泥塑

·草編·稠酒

·德懋恭水晶餅

·仿秦兵馬俑·青瓷器

·陝西板粟

·西鳳酒

·冬青木烙花筷

·仿秦銅車馬

·仿唐三彩等。

西安特產有哪些

11樓：小島知道

西安有什麼特產可以送人的？

12樓：dc_霜之哀傷

1、老孫家牛羊肉

泡饃(方便包裝)、臘牛羊肉(真空包裝)、十大怪(板栗酥、綠豆酥、紅棗糕、小米酥、核桃酥、野酸棗、桃酥脆、黑米酥、瓊鍋糖、石榴糕)、德懋恭水晶餅、軍軍綠豆糕、豌豆糕。

2、龍鬚酥、瓊鍋糖、酸梅粉、花生酥、秦椒、花饃、三原蓼花糖、臨潼石榴、臨潼火晶柿子、大紅棗、中華獼猴桃、陝西板栗、商洛核桃、西鳳酒、西安黃桂稠酒、秦椒、陝西黨蔘、陝西青茶、天麻。

13樓：黃文武非文

主要特產有：碑石拓片、千層油酥餅、彩繪泥塑、草編、稠酒、老童家臘羊肉（真空包裝）、德懋恭水晶餅、軍軍綠豆糕、瓊鍋糖、酸梅粉、臘羊肉、黃桂稠酒、花生酥、冬青木烙花筷、仿秦兵馬俑、閻良甜瓜、仿秦銅車馬、大紅棗、唐壁畫摹本、陶哨、藤編、西鳳酒、中華獼猴桃、耿鎮胡蘿蔔、水晶餅。

1、千層油酥餅

千層油酥餅是陝西漢族特色小吃。色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩、香酥適口。相傳，油酥餅是由唐代的千層烙餅，經歷代廚師不斷精心改進而成。經制酥、和麵、制餅、煎烤而成。

2、閻良甜瓜

閻良甜瓜為農產品地理標誌產品。閻良區是我國甜瓜主要生產基地，早春甜瓜種植面積5．5萬畝，預計總產14．3萬噸。閻良甜瓜以其甘甜爽口、風味純正、肉厚腔小、耐貯耐運而享譽全國，受到廣大消費者的青睞。

3、耿鎮胡蘿蔔

耿鎮胡蘿蔔，為農產品地理標誌產品。耿鎮胡蘿蔔果實個大、色鮮、皮薄、肉紅如血、芯細，芯黃如菊，味甜酥脆，生吃能清熱解燥，熟食可潤肺止咳，鮮榨汁顏色如血紅色，並有奶香味。

4、水晶餅

傳說水晶餅是宋代當地民眾讚美寇準而製作的糕點，金面銀幫，起皮掉酥，口感油多而不膩，糖重而滲甜，具有濃郁的玫瑰芳香。因其面色金黃，四周雪白，素有「金底銀幫鼓鼓腔，紅色印章蓋**」的讚譽。水晶餅以西安德懋恭（西安市碑林區西大街廣濟街口）生產的最為有名，超市基本都有賣。

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