西安特產有哪些,西安的特產有哪些

2021-05-29 12:33:15 字數 5080 閱讀 5718

1樓:小島知道

西安有什麼特產可以送人的?

2樓:dc_霜之哀傷

1、老孫家牛羊肉

泡饃(方便包裝)、臘牛羊肉(真空包裝)、十大怪(板栗酥、綠豆酥、紅棗糕、小米酥、核桃酥、野酸棗、桃酥脆、黑米酥、瓊鍋糖、石榴糕)、德懋恭水晶餅、軍軍綠豆糕、豌豆糕。

2、龍鬚酥、瓊鍋糖、酸梅粉、花生酥、秦椒、花饃、三原蓼花糖、臨潼石榴、臨潼火晶柿子、大紅棗、中華獼猴桃、陝西板栗、商洛核桃、西鳳酒、西安黃桂稠酒、秦椒、陝西黨蔘、陝西青茶、天麻。

3樓:黃文武非文

主要特產有:碑石拓片、千層油酥餅、彩繪泥塑、草編、稠酒、老童家臘羊肉(真空包裝)、德懋恭水晶餅、軍軍綠豆糕、瓊鍋糖、酸梅粉、臘羊肉、黃桂稠酒、花生酥、冬青木烙花筷、仿秦兵馬俑、閻良甜瓜、仿秦銅車馬、大紅棗、唐壁畫摹本、陶哨、藤編、西鳳酒、中華獼猴桃、耿鎮胡蘿蔔、水晶餅。

1、千層油酥餅

千層油酥餅是陝西漢族特色小吃。色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩、香酥適口。相傳,油酥餅是由唐代的千層烙餅,經歷代廚師不斷精心改進而成。經制酥、和麵、制餅、煎烤而成。

2、閻良甜瓜

閻良甜瓜為農產品地理標誌產品。閻良區是我國甜瓜主要生產基地,早春甜瓜種植面積5.5萬畝,預計總產14.3萬噸。閻良甜瓜以其甘甜爽口、風味純正、肉厚腔小、耐貯耐運而享譽全國,受到廣大消費者的青睞。

3、耿鎮胡蘿蔔

耿鎮胡蘿蔔,為農產品地理標誌產品。耿鎮胡蘿蔔果實個大、色鮮、皮薄、肉紅如血、芯細,芯黃如菊,味甜酥脆,生吃能清熱解燥,熟食可潤肺止咳,鮮榨汁顏色如血紅色,並有奶香味。

4、水晶餅

傳說水晶餅是宋代當地民眾讚美寇準而製作的糕點,金面銀幫,起皮掉酥,口感油多而不膩,糖重而滲甜,具有濃郁的玫瑰芳香。因其面色金黃,四周雪白,素有「金底銀幫鼓鼓腔,紅色印章蓋**」的讚譽。水晶餅以西安德懋恭(西安市碑林區西大街廣濟街口)生產的最為有名,超市基本都有賣。

4樓:雨中的舊時光

西安特產很多很多,下面說幾款最出名的特產食品:

水晶餅:

傳說水晶餅是宋代當地民眾讚美寇準而製作的糕點,金面銀幫,起皮掉酥,口感油多而不膩,糖重而滲甜,具有濃郁的玫瑰芳香。因其面色金黃,四周雪白,素有「金底銀幫鼓鼓腔,紅色印章蓋**」的讚譽。水晶餅以西安德懋恭(西安市碑林區西大街廣濟街口)生產的最為有名,超市基本都有賣。

臘牛羊肉:

過年回家必帶的西安的臘牛羊肉,兩千多年前它就作為佳餚接待貴客,是絕佳的下酒菜。每到年底臘牛羊肉店鋪門口,異常火爆,排隊達十幾米。酒肉搭配,不醉也美。

買了不用擔心會在路上變質,真空包裝保鮮一般在10天左右,臘牛羊肉以老童家、劉紀孝最出名。

石頭餅:

石頭餅有明顯的古代石烹遺風,做法古老而新奇,口感酥、脆、鹹、香,有包餡石頭餅,和糖石頭餅,豆麵石頭餅,購買時要根據自己的口味來選擇。市面上很多種類的石頭餅是工業流水線上生產出來的,而真正的石頭餅是用傳統工藝手工製作的,在回民街可以買到現做現賣的石頭餅。

西安作為一個歷史文化名城,且作為13朝古都的政治經濟文化中心,從來都是人來人往熙熙攘攘,美食、紙墨筆硯、文藝工藝這些更是經過幾千年的悠久歷史和文化積澱,現在不僅是西安的代表,它更體現的是西安千年的文化內涵和精髓。

西安的特產有哪些

5樓:小島知道

西安有什麼特產可以送人的?

6樓:匿名使用者

1、秦兵馬俑

兵馬俑,即秦始皇兵馬俑,亦簡稱秦兵馬俑或秦俑,第一批全國重點文物保護單位,第一批中國世界遺產,位於今陝西省西安市臨潼區秦始皇陵以東1.5千米處的兵馬俑坑內。

2、賈三灌湯包子

賈三灌湯包子是陝西西安的一種地方特產,是名頭最大、字號最為響亮的西安小吃之一。找到賈三灌湯包子,你就算是找到了真正的西安小吃。

3、臨潼石榴

臨潼石榴,陝西省西安市臨潼區特產,中國國家地理標誌產品。

4、西安涼皮

西安涼皮是一種特色小吃麵食。西安市面上的涼皮大概分三種:岐山擀麵皮、漢中熱麵皮和秦鎮米麵涼皮。其中以岐山擀麵皮最受歡迎。

5、石子餅

石子餅已有1000多年的歷史,又稱幹饃或砂子饃,唐代稱「石傲餅」其特點是:經久耐貯、攜帶方便。食用時油酥鹹香、營養豐富。如今,石子餅已進入西安高階飯店,成為食用及饋贈佳品。

6、閻良相棗

閻良相棗,古老而又現代。說它古老,是因為早在2023年前境域內已有種植(據《閻良區志》載),直到今天仍有上千年曆史的古樹存在;說它現代,是因為現在全區有2萬多畝棗樹。閻良相棗9月下旬成熟,屬中晚熟品種。

閻良相棗因其個大、皮薄、肉厚、味甜而享譽,是很名貴的,更是逢年過節饋贈親朋好友的佳品。經多年試驗表明,該品種是適宜在陝西關中東部發展的優良制幹棗良種。

7、臨潼火晶柿子

臨潼火晶柿子是柿子中的佼佼者,果形扁圓,果面硃紅色,皮薄無核,皮面細潤而光滑,果肉深紅,果蜜,食味美。還可加工成柿葉茶、柿子餅等。(西安)臨潼有火晶柿子,大小如桔,十月間成熟。

赤如火,亮如晶,皮薄似紙,指甲輕觸即有汁液溢位。肉質細密,且沒有尋常北方盤柿的硬核。

8、閻良甜瓜

閻良甜瓜閻良區是我國甜瓜主要生產基地,今年早春甜瓜種植面積5.5萬畝,預計總產14.3萬噸。閻良甜瓜以其甘甜爽口、風味純正、肉厚腔小、耐貯耐運而享譽全國,受到廣大消費者的青睞。

9、灞橋葡萄

灞橋葡萄的發展始於漢代,2023年前,張騫將華夏第一株歐亞種葡萄帶回絲綢之路的起點—漢長安,葡萄從此在三秦大地、秦嶺北麓肥沃的土地上生根發芽,規模不斷擴大。唐朝盛期,社會穩定,人民富庶,葡萄的種植和葡萄酒文化得以空前發展。明、清時期,葡萄在灞橋開始普遍種植。

10、藍田櫻桃

從上世紀50年代開始藍田縣就引進栽培西洋甜櫻桃,近幾年引進和主要栽培的有紅燈、拉賓斯、先鋒等優良新品種。早熟品種紅燈5月上旬成熟,果實大,平均單果重9.6克;果型呈腎臟形,果柄粗短;果皮紅色或紫紅色,有光澤,外觀美;果肉較硬、肉嫩多汁,酸甜適口,可食率達92.

9%,耐儲運。拉賓斯是由加拿大雜交育成的自花結實品種,有光澤,外觀美;果肉硬脆多汁,酸甜可口,口味佳,耐儲運。藍田群眾積累了豐富的櫻桃栽培、管理經驗,採用無公害規範化栽植管理技術,極大的提升了櫻桃的品質。

拓展資料:

西安,古稱長安、鎬京,是陝西省會、副省級市、關中平原城市群核心城市、絲綢之路起點城市、"一帶一路"核心區、中國西部地區重要的中心城市,國家重要的科研、教育、工業基地 。西安是中國四大古都之一  ,聯合國科教文組織於2023年確定的「世界歷史名城」,美媒評選的世界十大古都之一 。地處關中平原中部,北瀕渭河,南依秦嶺,八水潤長安。

下轄11區2縣並代管西鹹新區,總面積10752平方公里,2023年末戶籍人口905.68萬 。

7樓:匿名使用者

1、扎染

扎染古稱扎纈、絞纈、夾纈和染纈,是中國民間傳統而獨特的染色工藝。織物在染色時部分結紮起來使之不能著色的一種染色方法,中國傳統的手工染色技術之一。

2、西安剪紙

陝西西安民間剪紙是一門古老的傳統鏤空藝術,陝西從南到北,特別是黃土高原,八百里秦川,到處都能見到紅紅綠綠的剪紙。那古拙的造型,粗獷的風格,有趣的寓意,多樣的形式,精湛的技藝,在陝西,在全國的民間美術中佔有很重要的位置。

3、仿秦兵馬俑

隨著秦兵馬俑的發掘與展出,秦兵馬俑複製品也日漸成為中外遊客理想的紀念品和禮品。

4、黃桂稠酒

西安黃桂稠酒始於商周,距今已有三千多年的歷史。其特點是:狀如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,綿甜適口。

酒精成分含量僅為0.5-1%左右,看上去既像江浙一帶人人喜愛的酒釀汁,亦像街頭小吃澆蛋花的醪糟湯,不像一般酒那樣清澈。稱它為酒,只因喝在口中,不乏酒味而已。

5、藍田玉石

藍田玉是我國開發利用最早的玉種之一,迄今已有4000多年的歷史了。戰國時期,秦置藍田縣,因為玉之美者曰藍,縣產美玉,故名藍田。藍田縣位於西安市東南,現為西安市轄縣之一。

8樓:轉裑淚傾城

1、德懋恭水晶餅

水晶餅是古城西安名特風味食品,因其餡晶瑩透亮猶如水晶而得名,其成品小巧玲瓏,皮酥餡足,滋潤適口,層次分明,油多不膩,尤以其濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見即想食。

2、陝北大紅棗

陝北大紅棗主要產於黃河沿岸,它以個大、核小、皮薄、肉厚、味醇、油性大聞名於世。

3、西鳳酒

西鳳酒產於位於關中西部的鳳翔縣,故稱西鳳酒。據史書記載,唐代西鳳酒就有「甘泉佳釀,清冽醇馥」之美名,當地人常說「東湖柳,柳林酒」。西鳳酒含有豐富的蛋白質、維生素、糖和礦物質,兼有養氣血,潤肺等藥用功能,是人們喜愛的佳品。

再配上精美絕倫的國花美瓷,那真真是代表了古城的歷史風韻。

4、臘羊肉

過年過節老陝餐桌上必備的一道菜,入口酥爛,料味和鹽味適口,牛肉香很濃,平常夾饃吃也很好吃。可以抽真空帶走,但保質期一般也就兩三天,儘快吃。推薦:

劉紀孝、老童家、老鐵家、賈永信、老花家、老馬家馬峰。

5、黃桂稠酒

西安稠酒釀造歷史悠久,先秦稱「醪醴」,北魏稱「白醪酒」。唐代時釀造工藝得到發展,稠酒質量不斷提高,相傳「李白斗酒詩百篇」所飲即為稠酒。

6、石子餅

因其深厚悠久的民俗傳統,又被譽為遠古華夏第一餅。石子餅是流行在山西及關中地區一種別具風味的食品。具有油酥鹹香、營養豐富、易於消化、耐貯等特點。

7、皮影

皮影,又稱燈影,是我國民間廣為流傳的傀儡戲之一。華縣皮影製作,以上等牛皮為原料,經泡、刮、磨、刻、染、熨、綴等二十多道工序精工細作而成。主要以人物造型為主,富有強烈的立體感。

網上很多攻略都可以找到,袋鹿旅行、馬蜂窩、攜程等旅遊**上都有相關的資訊。

9樓:難也要衝加油啊

糕點三個牌子好,分別是德懋恭的水晶餅,秦徵的白皮酥點,紅星的軟香酥

10樓:

臘牛羊肉、攪團涼魚、龍鬚酥、瓊鍋糖、水晶餅、軟香酥、石頭餅、酸梅粉、葫蘆頭、狗頭棗

西鳳酒、藍田玉、肉夾饃、臊子面、石榴、柿子、油茶、稠酒、醪糟、甑糕、涼皮、

泡饃、板栗、核桃、剪紙、刺繡、碑拓、皮影、仿俑、果脯、

11樓:逐風者

獼猴桃、炒核桃(別的地方真的很少)、狗頭大棗(陝北黃河灘神馬的都行)、牛羊肉煮饃(縣很多地方都有,老孫家算是最出名的)、肉夾饃、漢中涼皮、秦鎮涼皮、戶縣農民畫...我就想到了這麼多。

西安的特產酒有哪些,西安的特產有哪些

1,西鳳酒 西鳳酒,陝西省鳳翔縣特產,中國國家地理標誌產品。西鳳酒古稱秦酒 柳林酒,是產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒,為中國四大名酒之一。始於殷商,盛於唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。2,西安黃桂稠酒 西安黃桂稠酒始於商周,距今已有三千多年的歷史。其特點是 狀如...

西安土特產,西安土特產有哪些

西安有什麼特產可以送人的?西安土特產有哪些 西安有什麼特產可以送人的?西安自古便是中國西北部最重要的城市之一,經濟發展迅猛,商業服務業發展迅速,購物更是充斥著老城特有的氣息,西安購物商圈高度集中,這對於遊客來說十分便捷。無論是購買生活及旅途必需品,還是當地特產,在市中心周邊就都可以全部買到。下面介紹...

溧陽有哪些特產,貴州特產有哪些土特產

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