吃柳豆有什麼營養成分嗎,牛奶的營養成分和其他的食物的營養成分一樣,有什麼區別嗎

2021-03-24 09:18:27 字數 860 閱讀 7236

1樓:北京智雲達科技股份****

柳豆,又名木豆、花螺樹豆、白樹豆、番仔豆。

柳豆種子含苯丙氨酸(phenylalanine)和對羥基苯甲酸(p-hydroxybenzoicacid),γ-谷氨醯-5-甲基半胱氨酸(γ-glutamyl-5-methylcysteine),胰蛋白酶抑制劑(trypsininhibitor),糜蛋白酶抑制劑(chymotrypsininhibitor)。種芽含木豆異黃酮(cajanin),木豆異黃烷酮醇(cajand)。此外,葉中還含3-羥基-5-甲氧基茋-2-羧酸(3-hydroxy-5-methoxystibene-2-carboxylicacid)。

2樓:蜜多心**

只知道有藥用價植:

1、【藥 材 名】木豆 【別名】豆蓉,觀音豆,樹豆 大木豆、三葉豆、花螺樹豆、扭豆、野黃豆、柳豆

2、【名稱考證】豆蓉(《中國主要植物圖說·豆科》)、觀音豆(《泉州本草》)、樹豆(《廣西藥植名錄》) 【科目**】雙子葉植物藥豆科植物 【藥用部位】木豆的種子。本植物的葉(木豆葉)亦供藥用。 【性味歸經】《泉州本草》:

「甘微酸,性溫,無毒。」入肝、脾經 【功效主治】補中益氣,清熱解毒,利尿通淋。治脾虛,癰疽腫毒,痢疾,痔瘡,血淋,腳氣。

【用法用量】內服:煎湯,3~5錢;或研末。外用:

研末調敷。

牛奶的營養成分和其他的食物的營養成分一樣,有什麼區別嗎

紅棗營養成分有哪些?

3樓:嚐嚐想棗園

紅棗是一種營養佳品,被譽為「百果之王」,紅棗中含有豐富的維生素a、b等人體所必須的維生素,對預防高血壓和防癌、高血脂都有一定的作用。

牛奶有哪些營養成分,牛奶的營養成分

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牛肉的營養成分有哪些?牛肉含有哪些營養成分

新鮮牛肉營養成分列表。每100克中含 蛋白質 克 脂肪 克 碳水化合物 克 1.2 膳食纖維 克 0 膽固醇 毫克 58 灰份 克 維生素a 毫克 6 胡蘿蔔素 毫克 0 視黃醇 毫克 6 硫胺素 微克 核黃素 毫克 0.13 尼克酸 毫克 維生素c 毫克 0 維生素e t 毫克 a e e 0 e...