韭菜凍了還能吃嗎

2021-06-01 15:01:35 字數 1635 閱讀 2900

1樓:記憶蛋餃

可以吃的。

bai超低溫快速冷凍du

的蔬菜就能保持zhi

更多的維生素,因dao為蔬內

菜採摘之後即速凍,就能容很好地防止了維生素的流失。

蔬菜不要清洗後再放入冰箱,因為過於潮溼的環境是細菌滋生的溫床。將蔬菜清洗後放入冰箱,容易使冰箱中的溼度增加,為細菌繁殖創造條件。

一般果蔬表面都會有一層蠟質,可以保護其不受微生物侵害,清洗會使其遭到破壞,令細菌更容易進入果蔬內部。

2樓:blackpink_羅捷

凍過的韭菜可來以吃的,源可以加工做出(bai韭菜餃子)做du法如下:

zhi用料

主料:麵粉300克、開dao水120克、冷水65克。

輔料:油一勺、鹽一撮、雞蛋2個、韭菜300克。

一、首先麵粉中先加入開水,用筷子拌成絮狀。

二、然後加入冷水,用筷子拌勻後,揉成光滑的麵糰,用保鮮膜蓋上,醒20分鐘備用。

三、再然後韭菜切末,淋入適量的植物油,拌勻。

四、之後雞蛋液打散。

五、再之後鍋中倒熱油,倒入雞蛋液,一邊倒一邊用筷子攪散,蛋液凝固後關火晾涼。

六、隨後將雞蛋、肉末、韭菜末一起放入容器,加入鹽,拌均勻。

七、隨即揉好的麵糰擀成長條後切成小劑子。

八、將小劑擀成圓形。

九、包入餡料。

十、上下對摺,邊緣捏緊。

十一、再捏出花邊。

十二、平底鍋燒熱倒入少許油,油熱後放入韭菜盒子小火煎至底面金黃。

十三、沿著鍋邊倒入沒過盒子一小半的水。

十四、蓋上蓋子,小火燜至水份收幹,鍋裡發出吱吱的響聲就表示盒子熟透了。

十五、韭菜盒子翻個面,將表面也煎出金黃的顏色。

十六、香噴噴的出鍋啦。

3樓:懶起的思想

凍了就別吃了,可以吃些新鮮的,有益健康

4樓:匿名使用者

凍了就不好吃了,做熟了有股難聞的味

5樓:心的舞臺

凍過的韭菜可以zhi吃的,可以加工做出(韭菜餃dao子)做法如下:用料回

主料:麵粉300克、答開水120克、冷水65克。

輔料:油一勺、鹽一撮、雞蛋2個、韭菜300克。

一、麵粉中先加入開水,用筷子拌成絮狀。

二、然後加入冷水,用筷子拌勻後,揉成光滑的麵糰,用保鮮膜蓋上,醒20分鐘備用。

三、韭菜切末,淋入適量的植物油,拌勻。

四、雞蛋液打散。

五、鍋中倒熱油,倒入雞蛋液,一邊倒一邊用筷子攪散,蛋液凝固後關火晾涼。

六、將雞蛋、肉末、韭菜末一起放入容器,加入鹽,拌均勻。

七、揉好的麵糰擀成長條後切成小劑子。

八、將小劑擀成圓形。

九、包入餡料。

十、上下對摺,邊緣捏緊。

十一、再捏出花邊。

十二、平底鍋燒熱倒入少許油,油熱後放入韭菜盒子小火煎至底面金黃。

十三、沿著鍋邊倒入沒過盒子一小半的水。

十四、蓋上蓋子,小火燜至水份收幹,鍋裡發出吱吱的響聲就表示盒子熟透了。

十五、韭菜盒子翻個面,將表面也煎出金黃的顏色。

十六、香噴噴的出鍋啦。

6樓:可樂2015加油

那就變味了;不好吃了

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