水果雪糕怎麼做,水果冰淇淋怎麼做

2021-05-22 04:43:05 字數 2694 閱讀 4485

1樓:小建

水果雪糕就bai

是雪糕上面加du點水果吧,所zhi以主要的難點dao

就是雪糕的製作,雪糕版的製作方法有兩權種,一種就直接去買市面上的雪糕粉,然後加入冰激凌機子中製作就行,還有一種就是自己純手工製作,需要用到牛奶、黃油、蛋清等材料,主要就是先把蛋清用攪拌棒發泡,然後再加入黃油、牛奶、白糖攪拌均勻就好了,最後放入冷凍櫃裡冰凍就好了。

2樓:小雨風中飄

白糖加入250毫升清水,一起倒入鍋內煮沸,過濾,冷卻;隨即加入用新鮮檸檬擠取的果汁以及果醬,製成糖漿;另把奶油抽打發泡,與糖漿混和攪勻,然後注入模具,置於冰箱待用。

3樓:匿名使用者

首先要抄準備所需要的食襲材和器具,一個火龍果和一碗酸奶,榨汁機和一些佐料就可以自己做出來。將一個火龍果的果肉和果皮分開,果皮也是可以用到的,一起切成小塊分開裝備用,往準備好的酸奶加入一些煉奶和白砂糖進去均勻的攪拌,或者是用榨汁機打一下,往榨汁機裡倒入一半調好的酸奶和切成塊的火龍果肉攪拌均勻,倒出備用。同樣的操作將另一半的酸奶倒入榨汁機中,加入提前切好的火龍果皮一起榨成糊狀,接下來的工作也是最重要的步驟了,那就把榨好的酸奶水果糊倒入做冰棍的模具了,我們要做出雙層的雪糕,所以往每個模中先倒入果肉的酸奶糊,差不多三分之二的高度。

接著就是把剩下的三分之一倒滿火龍果皮的粉色酸奶糊,插上一根根的冰棍蓋子後就可以放進冰箱裡去冷凍了,凍上一個晚上,第二天就可以拿出來品嚐了

4樓:小學

在家自己做的水果雪糕,簡單又幹淨

5樓:匿名使用者

牛奶-奶油-奶粉-白糖就能做出好吃的雪糕水果

水果冰淇淋怎麼做

6樓:高雅大氣很有笵

1.蛋黃抄中加入砂糖打到變濃稠

襲2.將牛奶稍微加熱,不要煮開bai,細細的倒入蛋黃糊du中,zhi要邊加入邊攪拌

3.再將攪勻的蛋dao奶液放到火上加熱,要不停攪拌,只要濃稠即可

4.煮好的蛋奶糊冷卻後,放冰箱進一步降溫,待用

5.將草莓和藍莓加入料理機中,加入一湯匙檸檬汁,攪打成果泥 (其他水果也可)

6.將打好的果泥倒入冷卻的蛋奶糊中

7.加入淡奶油,攪拌均勻

8.將已經提前在冰箱中冷凍了至少18小時的冰激凌機內筒取出,安裝好後,接通電源,啟動

9.將混合好的溶液從加料口倒入,攪拌約20~25分鐘

10.做好的冰激凌體積明顯膨脹很多,取出裝入保鮮盒,冷凍即可,當然也可以做好馬上享用,口感更好哦

7樓:珂珂愛奶茶飲品

水果冰淇淋不僅好看還好吃,快看是怎麼做的!

8樓:我家有菜

香蕉冰淇淋怎麼做?香蕉剝皮把頭尾去掉用雪糕棒插進去,加上酸奶和燕麥片,奶粉霜冰箱冷藏即可。

9樓:天幕網路

這個冰淇淋屬實有點難做

10樓:小學

在家自己做的水果雪糕,簡單又幹淨

11樓:匿名使用者

牛奶-奶油-奶粉-白糖就能做出好吃的雪糕水果

水果冰淇淋怎麼做?

12樓:珂珂愛奶茶飲品

冰淇淋和水果會碰撞出不一樣的美味哦!

13樓:我家有菜

香蕉冰淇淋怎麼做?香蕉剝皮把頭尾去掉用雪糕棒插進去,加上酸奶和燕麥片,奶粉霜冰箱冷藏即可。

14樓:匿名使用者

南瓜洗淨去皮切成小塊上鍋蒸熟。

蒸熟的南瓜取出,趁熱加入30克細砂糖壓

內成南瓜泥。容

雞蛋磕入碗中,加入30克細砂糖。

用手動打蛋器攪拌均勻。

淡奶油和牛奶倒入奶鍋中攪拌均勻。

小火煮至微微沸騰(邊煮邊攪拌)。

煮好的奶液緩緩衝入南瓜泥中,邊加別攪拌均勻。

再把混合好的南瓜奶液緩緩加入蛋液裡,一樣邊加邊攪拌。

攪拌好以後倒回奶鍋中用小火煮至粘綢的糊狀,邊煮邊攪拌,煮好以後放涼水裡冷卻。

把事先冷凍在冰箱裡的冰淇淋內桶取出,裝好,倒入煮好的冰淇淋糊。

接通電源攪拌20到30分鐘。

把軟狀的冰淇淋倒入密封的容器裡,入冰箱冷凍2小時左右,即成硬冰淇淋。

吃的時候把冰淇淋挖入碗裡裝平,表面裝飾上一些水果即可。我圖中的是一層水果一層冰淇淋。

15樓:賈崢愛廖洪毅

拿一個塑料袋來,裝入200毫升左右的自牛奶,再加bai入一勺左右的白糖(依各du人口味),把袋

zhi子封住,在冰櫃凍

16樓:匿名使用者

我暈。bai樓上的都太複雜du了吧。做冰欺凌zhi是件很愉快的事情啊dao。幹嘛弄得還回得拿個天枰答稱重量啊。。- -!!

我做冰欺凌的簡單方法。

第一:去超市買上雀巢鮮奶冰欺凌和原味三鹿酸奶。

第二。選好自己喜歡的水果。比如像切洗好的草莓,橙子。。

第三。拿大玻璃杯先放入冰欺凌。再加入適量水果。再澆上酸奶。最後放入冰箱冷凍30分鐘左右。哈哈。超好吃

17樓:天幕網路

這個冰淇淋屬實有點難做

18樓:小學

夏天就要吃冰淇淋還有水果

19樓:匿名使用者

牛奶-奶油-奶粉-白糖就能做出好吃的雪糕水果

水果冰淇淋怎麼做

1.蛋黃抄中加入砂糖打到變濃稠 襲2.將牛奶稍微加熱,不要煮開bai,細細的倒入蛋黃糊du中,zhi要邊加入邊攪拌 3.再將攪勻的蛋dao奶液放到火上加熱,要不停攪拌,只要濃稠即可 4.煮好的蛋奶糊冷卻後,放冰箱進一步降溫,待用 5.將草莓和藍莓加入料理機中,加入一湯匙檸檬汁,攪打成果泥 其他水果也...

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