牛肉豬肉雞肉可不可以同時燉,柿子可不可以和牛肉 雞肉 狗肉 豬肉一起吃?

2021-05-10 00:57:55 字數 4022 閱讀 1086

1樓:佔高邈

雞肉和豬肉能一起燉 。  補充:  雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。

雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品,以免引起肥胖。

  豬肉能補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便祕和難產。

2樓:匿名使用者

雞骨、豬骨可同時熬成高湯。牛雞也行,唯讀牛豬不行。

但是三種肉萬萬不能同時烹煮。個別烹煮後再並湊在一起那就沒問題。

3樓:匿名使用者

豬牛一起可以燒紅湯的(用醬油).雞豬一起可以燒白塘的(無醬及醬油).雞牛也行(辣的).三個在一起就不好了.

4樓:q版總舵

可以是可以 不過牛肉的味道大容易影響雞的鮮味 我在酒店吊湯從來不用牛肉的啊 你要打凍嗎

5樓:匿名使用者

豬肉雞肉易熟 牛肉需要長時間燉

柿子可不可以和牛肉、雞肉、狗肉、豬肉一起吃?

6樓:精彩百曉生

可以的。

1. 柿子不宜與海帶、紫菜同食,否則會引起胃腸不適;2. 不宜與酸菜、黑棗、酒同食,否則會導致結石;

3. 柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀,嚴重者可致胃出血而危及生命;

4. 食柿子前後不可食醋;

5. 忌於蘿蔔同食。

牛肉和豬肉能一起吃嗎 牛肉和豬肉能不能一起燉

7樓:七情保溫杯

牛肉和豬肉不能一起吃,牛肉和豬肉不能一起燉。

豬肉和牛肉不共食的說法由來已久,從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。

二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食。

牛肉和紅糖一起食用會引起脹氣;牛肉和鹽菜一起食用會中毒;牛肉和鯰魚一起食用會中毒;

牛肉和田螺一起食用會中毒;牛肉和豆醬一起吃會傷五臟;牛肉與香附子食則生九子瘡;

牛肉與韭菜同吃,容易上火;牛肉和橄欖同食會引起身體不適。

擴充套件資料:

一、吃牛肉的禁忌:

1、腎炎患者不可多吃

牛肉屬於高蛋白食品,對腎炎患者不可多食,以免加重腎臟負擔,與氨茶鹼類藥物同用,也會使其療效下降。

2、不可過量食用

中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,適宜於中氣不足、氣短體虛、筋骨痠軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈目眩的病人食用。適宜用量每餐約80克,過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病機率。

3、老人小孩不宜多吃

牛肉高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。

4、不可以和白酒一起食用

牛肉和白酒一起食用會牙齒髮炎;白酒為大溫大熱之品,飲白酒吃牛肉對溫熱體質的人猶如生火添熱,容易引起面赤身熱,瘡癤惡化。

5、牛肉不可以烤

牛肉不宜薰、烤、醃炙,以免產生苯並芘和亞硝胺等致癌物質。

二、吃牛肉的好處

1、長力氣

牛肉是高蛋白、低脂肪的食物,營養豐富。運動員特別推薦吃牛肉。因為牛肉富含肌氨酸,可以增強力量,提高運動永續性。

牛肉中富含鋅、鎂、鉀、鐵等多種微量元素,這些元素對於肌肉的生長和力量的增強有作用。

2、促進**

牛肉能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。

3、抗衰老

牛肉中含有的鋅是一種有助於合成蛋白質、能促進肌肉生長的抗氧化劑,對防衰防癌具有積極意義;牛肉中含有的鉀對心腦血管系統、泌尿系統有著防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率,有助於糖尿病的**。

8樓:youth小杰

豬肉和牛肉不共食的說法由來已久,《飲膳正要》指出:「豬肉不可與牛肉同食」。這主要是從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性。

而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食。

牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。

中醫食療認為:寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為:

牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

豬肉又名豚肉,是主要家畜之

一、豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。 豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。

凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。

9樓:匿名使用者

不宜與豬肉搭配的食物:牛肉

豬肉和牛肉不共食的說法由來已久,《飲膳正要》指出:「豬肉不可與牛肉同食」。 這主要是從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。

多吃牛肉少吃豬肉十大理由二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食。

10樓:匿名使用者

豬肉和牛肉不共食的

bai說法由來已久,《du飲膳正zhi要》指出:「豬肉不可與牛肉同

dao食」。這主要是從版中醫角度來考權慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。

性味有所牴觸,故不宜同食

11樓:匿名使用者

其實是可以放在一起的,只是牛肉比豬肉熟的慢,所以蒸餃或包子可以,煮餃不行,因為牛肉怕煮不熟,牛肉和豬肉不會相剋,反而營養價值會更高。

12樓:張馨予樂

豬肉bai和牛肉不共食的說法由來已久,du《飲膳正要》指出zhi:「豬肉不可dao與牛肉同食」。版這主要是從權

中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食。

13樓:

可以的,一般肉類食品都是可以混合吃的。肉類食品主要營養物質一般都是蛋白質,放在一起混吃不會有什麼不良反應的,只是合不合你的口味罷了。

牛肉能和雞肉一起煮嗎?

14樓:那個閃電

可以,以下是牛肉燒雞翅的做法。

主料:牛肉500g、雞翅200g

輔料:料酒適量、老抽適量、生抽適量、蠔油適量、生薑片適量步驟:1、準備的材料。

2、牛肉放入開水鍋中焯出血水撈出洗淨切塊。

3、鍋中爆香生薑片,煸炒牛肉,下入雞塊。

4、烹入料酒。

5、倒入老抽。

6、加入生抽。

7、淋入蠔油。

8、加入水沒過牛肉。

9、加入冰糖。

10、大火燒開轉小火,燒至牛肉熟爛,再大火收汁。

11、盛出就可以享用啦

15樓:匿名使用者

肉食並不會有直接的衝突的,可以在一起煲湯,不過還需要根據飲食習慣來確定,很少有人同時使用這幾種肉煲湯的

16樓:危捷仵晏如

牛肉和鴨肉可以一起吃,沒有食物相剋。

補充:牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養

的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳...

17樓:藺信

行啊,不過,好像怪拉一點

芋頭能燉雞嗎,芋頭可不可以和雞肉燉?

主料雞腿bai 1只芋頭du燉雞 更多做法 芋頭350g 輔料醬油 適量鹽zhi 適量十三香dao適量姜 適量大料 適量糖版 適量料酒權適量 步驟1.準備好雞腿一隻,洗淨 2.把雞腿剁碎 3.用醬油 鹽 薑片 十三香 料酒醃2個小時以上4.芋頭洗淨削皮 5.把芋頭切成小塊 6.雞醃好後,和芋頭一起放...

冰糖燉雪梨可不可以用白糖燉雪梨代替

白糖和冰糖 根本不是一個東西,作用肯定也不一樣,利用的 並不是他們的甜,而是他們本身的屬性。梨 冰糖,川貝母粉 放在碗裡,蒸。20分鐘左右差不多。每天吃,堅持吃7天以上。以甘蔗 甜菜為原料 一步法 或以原糖為原料 二步法 通過榨汁 過濾 除雜 澄清 以上步驟原糖不需要 真空濃縮煮晶 脫蜜 洗糖 乾燥...

瑞影和火狐兩個可不可以同時使用

兩個瀏覽器應該是互不相干的 瑞影有問題還是查一下這個瀏覽器自身吧 重灌一下試試 請問一個人可不可以同時在兩個地方貸款啊?不是幾個地方的問題,是身份證的問題。你如果在一個大方貸款 沒還得話 再去另一個地方是貸不出的,換個證件應該可以。蘋果5可不可以把兩個螢幕交換 不能,5代得顯示屏和5s 不通用得。雖...