1樓：水滸很好看
用料油醋汁
橄欖油 4勺
紅酒醋 3勺
蜂蜜 3勺
黃芥末 1勺
現磨胡椒粉 少許
材料生菜
玉米粒水煮蛋
小番茄腰果
麵包丁油醋汁沙拉的做法
準備：羅馬生菜（撕成小片）；
玉米粒（買的超市玉米、豌豆、胡蘿蔔冷凍綜合體，事先過水煮熟）；
水煮蛋（切小塊）；
小番茄（對半切開）；
腰果（炸熟）；
麵包丁（切片面包切小塊，烤箱200℃，5min）；
調好油醋汁（看小貼士）；
生菜、玉米粒、小番茄、雞蛋，半份油醋汁，拌均勻；
麵包事先入烤箱，關烤箱之後也一直放烤箱裡，等到要用了拿出來，保持脆度；
(因為家裡請客吃飯，以上步驟我先準備好了)等到上桌了，加入腰果、麵包丁，少許翻拌，裝盤；
淋入剩下半份油醋汁；
這樣可以保證腰果和麵包丁的脆度，口感更好。
小貼士國外的食物少吃，這東西有地域性，非地域的人食用影響健康。
2樓：超級檸檬
步驟1.1、準備材料，
2.將香蕉西葫蘆切片。
3.將黃瓜切片。
4.紫甘藍切絲。
5.黃甜椒切塊。
6.西紅柿切塊。
7.取一隻空碗，加橄欖油3湯匙，蘋果醋2湯匙，蜂蜜1湯匙，黑胡椒少許攪拌均勻。
8.圓生菜用手撕成片，所有菜放入大碗中澆上汁拌勻即可。
油醋汁蔬菜沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：陌上_卿名酒酒
用料蔬菜等 適量
橄欖油 15ml
黑醋 5ml
海鹽 適量
胡椒 適量
帕瑪森芝士 適量
堅果 一把
超簡單的油醋汁蔬菜沙拉的做法
準備所有食材裝盤。
準備自己喜歡的蔬菜：
生吃的：生菜、紫甘藍、番茄、橄欖果、黃瓜、牛油果等需煮熟的：雞蛋、西蘭花、秋葵、蘑菇、紅薯等等需煎熟的：培根、蝦、魚塊等等
以上材料根據自己喜歡來準備，不必拘泥上述清單調製油醋汁。
將橄欖油、黑醋放在碗裡，用筷子或叉子做攪拌棒像打雞蛋樣進行鏟打，直到油醋充分混合呈粘稠狀。
加入適量黑胡椒和鹽拌勻，油醋汁就做好了。
初榨橄欖油和黑醋的比例是3：1，根據自己準備食材的多少而調整數量。
黑醋用義大利或者德國的均可。
抓一把堅果放在沙拉上，淋上油醋汁拌勻，擺好雞蛋，再叉一些帕瑪森乳酪。
擺拍也挺重要的，吃都要美美噠！
再配上喜歡的麵包。
油醋汁蔬菜沙拉怎麼做
4樓：夙玟玉霍駿
蔬菜沙拉油醋汁做法
將所有的配料混合攪勻後調味即可。
（1）工具：
容器，打蛋器
（2）原料：
橄欖油100克，果醋50克；精鹽10克，胡椒粉少許（3）步驟：
在容器中倒入果醋，加入鹽，略微攪拌；在調味好的果醋中緩慢倒入橄欖油，並用打蛋器按一個方向攪打，直至油和醋混合均勻；加入胡椒即可，也可加入其他香料。
營養價值
這個基礎的配方嚐起來難免有些單調乏味。教大家一些增加風味的方法。
1.蒜味汁：加些蒜末進去一起攪拌。
2.香草汁：把各式香草切碎：比如百里香，九層塔，法國香菜等。
3.桔味汁：用一半桔汁來代替醋。
4.用3條罐頭裝小鹹魚（anchovy）和10克parmesancheese，磨碎混合在一起。這是很西化的口味，也很好吃。
5.用義大利黑醋（balsamic）來代替普通醋。
6.辣味汁：加幾滴辣椒油進去。
7.雞蛋香草汁：磨碎一個煮雞蛋再加入一勺混合香草碎。
8.莓果味汁：用莓果味醋，比如（raspberryvinegar）來代替普通醋。
5樓：金南皇妮子
橄欖油和紅醋比例是3:1，紅醋也可以換成水果醋或者檸檬醋，但是不要用米醋和陳醋，沒有清香爽口的味道了
如何做沙拉油醋汁
6樓：第三名
沙拉油醋汁的bai正確做法，其中最主要的
du問題是油與醋的比例zhi拿捏不好，導致dao口感回過酸。其實這是很多人第答一次做油醋汁都會遇到的情況。所以我們想為大家先介紹第一種最基本的做法，只要您掌握了就再也不會忘記，而且每次做出來的沙拉都將是一樣的美味可口。
蔬菜沙拉油醋汁怎麼做的
7樓：匿名使用者
蔬菜沙拉油醋
bai汁做法
將所有du的配料混合攪勻後調zhi味即可。
（1）工具：dao
容器，打蛋器
（2）原料：版
橄欖權油100克，果醋50克；精鹽10克，胡椒粉少許（3）步驟：
在容器中倒入果醋，加入鹽，略微攪拌；在調味好的果醋中緩慢倒入橄欖油，並用打蛋器按一個方向攪打，直至油和醋混合均勻；加入胡椒即可，也可加入其他香料。
營養價值
這個基礎的配方嚐起來難免有些單調乏味。教大家一些增加風味的方法。
1.蒜味汁：加些蒜末進去一起攪拌。
2.香草汁：把各式香草切碎：比如百里香，九層塔 ，法國香菜等。
3.桔味汁：用一半桔汁來代替醋。
4.用3條罐頭裝小鹹魚（anchovy）和10克parmesan cheese，磨碎混合在一起。這是很西化的口味，也很好吃。
5.用義大利黑醋（balsamic）來代替普通醋。
6.辣味汁：加幾滴辣椒油進去。
7.雞蛋香草汁：磨碎一個煮雞蛋再加入一勺混合香草碎。
8.莓果味汁：用莓果味醋，比如（raspberry vinegar）來代替普通醋。
8樓：閩逸馨迮懌
用料鵪鶉蛋
5個豌豆
50g黃瓜
半根聖女果
10個新鮮蘆筍
5根苦菊
適量西蘭花
適量基礎油醋汁回
適量油醋汁蔬菜沙拉的答做法
蔬菜洗淨備用。蘆筍和苦菊切段、黃瓜切片。
熱水開鍋後放入豌豆，大約2分鐘左右就可以。然後把蘆筍、西蘭花也一起綽一下。
所有材料混合，倒入油醋汁就可以開動了……滿滿的都是蔬菜，即使是兔子也是一隻幸福的兔子?
小貼士1、所有材料都可以根據心情隨意調換，沙拉就是這麼隨心所欲……2、油醋汁我是自己做的，這幾天會把做法一起上傳，非常非常非常簡單。當然懶得做的也可以直接買成品的油醋汁。
蔬菜沙拉的油醋汁怎麼做啊？
9樓：匿名使用者
橄欖油和紅醋比例是3:1，紅醋也可以換成水果醋或者檸檬醋，但是不要用米醋和陳醋，沒有清香爽口的味道了
油醋汁怎麼做
10樓：匿名使用者
油醋汁的做法如下：
1、在容器中倒入果醋，加入鹽，略微攪拌
2、在調味好的果醋中緩慢倒入橄欖油，並用打蛋器按一個方向攪打，直至油和醋混合均勻
3、加入胡椒即可，也可加入其他香料
擴充套件資料油醋汁又稱 紅油醋汁，是西餐各式沙拉的配料之一。主要材料有菜油2 litres、醋3 litres或者檸檬汁75毫升、洋蔥碎（或幹蔥碎）50g、黑胡椒粉little、番茜碎little、 橄欖油225毫升，法式芥辣醬1茶勺，鹽適量。
11樓：做個吃貨就好
近年來，油醋汁越來越流行，吃過油醋汁後基本拋棄了奶油類的沙拉醬，而自從學會調沙拉汁之後，就很少買沙拉醬了，利用廚房裡有的油鹽醬醋就能調製出美味低卡的油醋汁。
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