1樓：匿名使用者
buttercream
奶油芝士和奶油乳酪一樣嗎
2樓：你看看這個啊明
奶油乳酪和芝士的區別
由於乳酪的英文名是cheese，而它的音譯又為芝士，因此奶油乳酪就是一種芝士，它們兩者並沒有具體的區別。
乳酪的簡介
乳酪是一種發酵的牛奶製品，其性質和酸牛奶比較相似。乳酪的種類有很多，比較常見的有新鮮乳酪、白黴乳酪、藍紋乳酪、水洗軟質乳酪、硬質成熟乳酪、奶油乳酪等等。其中奶油乳酪是一種未成熟的全脂乳酪，顏色一般為白色，質地比較細膩，會有一定的酸味，經常用來製作成乳酪蛋糕
3樓：呼和浩特歐米奇
是一樣的，就是同一種芝士，就是叫法不一樣
奶油乳酪和奶油芝士的區別，乳酪和奶油乳酪有什麼區別呢？
奶油乳酪和奶油芝士是一樣的，沒有區別。原因1 名稱上 芝士是乳酪別稱 2 所屬類別上 奶油乳酪和奶油芝士都是奶製品 3 成分上 芝士是牛奶濃縮出來的精華，芝士能夠提高人體的抵抗能力並且對於人體的新陳代謝有很好的促進作用。乳酪是牛奶經濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營...
淡奶油與稀奶油的區別，淡奶油和稀奶油有什麼區別
淡奶油和稀奶油兩者沒有區別，淡奶油也叫稀奶油，一般指可以打發的 用於裱花的動物奶油，脂肪含量在35 作用，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。相對於植物奶油更健康，因為沒有加糖，所以稱之為淡奶油。奶油怎麼做 製作奶油需要準備一些牛奶，一個雞蛋，食用油以及綿白糖，先把雞蛋的蛋清以及蛋黃分開來，把蛋...
奶油怎麼看奶油的好壞怎麼判斷，怎樣辨別奶油的好與壞
1 溫度 奶油必須儲存在冷藏裝置裡，適合在 5 5攝氏度範圍內，所以購買時應看看冷藏裝置的溫度是不是符合10攝氏度以下的儲存條件。2 日期 看製造年月，一般奶油在10攝氏度以下，儲存6個月以內其風味不會改變。3 形狀 包裝開封后仍保持原形，沒有油外溢，表面光滑的奶油質量比較好，如果變形，有油外溢 表...