蘑菇和冬瓜可以一起炒麼,蘑菇可以和冬瓜一起燉嗎???

2021-07-12 21:40:39 字數 1741 閱讀 3805

1樓:侯爵哆啦

可以,蘑菇和冬瓜可以一起吃,以下是蘑菇冬瓜魚片湯的製作方法:

主料:青魚片250g、冬瓜半個、白蘑菇2朵輔料:鹽適量、胡椒粉適量、蔥花適量、薑絲適量步驟一:準備好做湯的材料。

步驟二:冬瓜去皮切塊,青魚片用料酒淹好,蘑菇切片。

步驟三:鍋里加入水,放入薑絲,放入蘑菇片,煮開。

步驟四:放入冬瓜塊,煮開後加鹽和胡椒粉調味。小火燜煮至冬瓜透明。

步驟五:開大火,放入魚片煮開。

步驟六:裝入湯碗,完成!

2樓:硬幣小耗

食材準備:

具體步驟:

1、將蘑菇洗淨,去蒂切片;冬瓜去皮,去瓤洗淨,切成厚0.5釐米的片料;大蔥去根洗淨切成蔥花;澱粉加水適量調勻成溼澱粉約50克,備用。

2、鍋架火上,放油燒至五成熱,放入冬瓜片略炸,使其出水,倒入漏勺內瀝油。

3、鍋內留底油30克,上火燒熱,下蔥花稍炸,放入蘑菇、冬瓜片同炒,加入精鹽、素湯350毫升,燒至爛熟,加胡椒粉、味精,用溼澱粉勾芡收濃湯汁,起鍋盛入湯盤中,淋上麻油即成。

3樓:井裡說天闊

沒有問題,可以要一起炒,京菜裡有一道菜就是冬姑與冬瓜在一起做的,好像就叫「炒雙冬」。

4樓:

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5樓:喜歡有一說一

沒啥問題,只是味道可能不怎麼樣!

蘑菇可以和冬瓜一起燉嗎???

6樓:楠姐美食

冬瓜蘑菇一起做,沒想到這麼好吃,鮮香滑嫩,一上桌全家都搶著吃

7樓:

蘑菇可以和冬瓜一起燉。蘑菇冬瓜湯是由蘑菇、冬瓜等為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。本湯能清熱降糖,補虛利水、清腸消滯、含鈉量低,適合於夏季作為湯菜食用。

冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。

蘑菇營養豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳餚,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地協調人體對其他食物的吸收、轉運,增加食物的營養效率。

擴充套件資料:

冬瓜不宜與下列食物同食:

1、冬瓜與紅小豆。冬瓜和紅小豆同食,會使正常人尿量驟然增多,容易造成脫水。

2、冬瓜與醋。醋會破壞冬瓜中的營養物質,降低營養價值。

3、冬瓜與紅鯽魚。同食降低營養價值。冬瓜與鯽魚都是消腫利尿的食材,同食會造成尿量增多,如果不是水腫者,最好不要將兩者同食。

人民網-冬瓜排毒有奇效 但別和這3物一起吃

8樓:匿名使用者

可以的,蘑菇可以和冬瓜一起燉

蘑菇冬瓜湯的做法

蘑菇冬瓜湯的製作材料:

主料:冬瓜120克,蘑菇(鮮蘑)80克

調料:鹽3克

蘑菇冬瓜湯的做法:

1. 冬瓜去皮去瓤,切成薄片;

2. 蘑菇洗淨切絲;

3. 二者加水同煮,將熟時加鹽即成。

功效:利尿食譜 **菜譜 補虛養身食譜 清熱解毒食譜 糖尿病食譜

藕可以和蘑菇一起炒嗎,蓮藕和蘑菇可以一起吃

可以一起炒的,蓮藕生吃涼血,熟吃養胃健脾,而蘑菇則有輕身益氣的作用,對於心腦血管疾病有很好的保健功效,它們之間不存在生物拮抗關係,所以一起炒著吃是可以的。秋天是吃藕的最佳季節,藕的營養價值很高,富含鐵 鈣等微量元素,植物蛋白質 維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。記著挑...

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