有哪些餐具不能放微波爐裡面熱的,鐵的飯盒可以放入微波爐裡面加熱嗎?

2022-01-31 02:26:32 字數 5148 閱讀 1206

1樓:匿名使用者

你好!微波爐必需使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康。

忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。

忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。

忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。

忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。

忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。

忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內**時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。

2樓:匿名使用者

金屬、薄玻璃、紙質等餐具都不能放進微波爐裡面加熱。

3樓:匿名使用者

鐵製品 最好用微波專用的

鐵的飯盒可以放入微波爐裡面加熱嗎?

4樓:乙小甲

不可以,鐵飯盒屬於金屬飯盒,不可以放微波爐加熱。

鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬材料製成的各類器皿,由於微波不能穿透,故其中的食物無法加熱,所以都不適宜在微波爐中使用。

最好使用微波爐專用飯盒,微波爐專用飯盒通過特殊的材質製作而成,耐高溫,美觀,無毒無害,使用方便。

擴充套件資料

普通的廚具加熱,都是製造熱量,並把熱量傳遞給食物,達到加熱的效果,例如爐灶。

但是微波爐本身並不產熱,而是利用自身的磁控管,將電能轉換成微波,**食物分子,分子以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振盪,這種**的巨集觀表現就是食物被加熱了。

因為加熱方式特殊,所以,有些東西千萬不可放進去,輕則損壞微波爐,重則引發火災或**。

5樓:匿名使用者

千萬不要把鐵飯盒放入微波爐里加熱。

凡金屬的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器,有凹凸狀的玻璃製品,均不宜在微波爐中使用。瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中,不能直接放在爐腔內

1、微波加熱是通過微波激發食物內部的水分子自振,分子運動加劇而加熱的。因此,加熱過程中只有食物本身吸收微波並轉換成熱能。微波不能穿透金屬物體,而會被反射回去。

2、鐵飯盒蓋蓋子加熱,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。微波不能穿透金屬物體,而會被反射回去。

3、微波可以穿透陶瓷、塑料、玻璃等非金屬材料,這些材料不會吸收微波,因此它們不會被加熱(為什麼塑料在加熱中不會熔化,道理就在這裡)。

4、放入微波爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又做不熟食物。

5、微波爐加熱是利用微波的震動使物品分子動能增大而得到加熱的效果。所以切忌用鐵的容器放在微波爐里加熱。

6、金屬還會因吸收微波激發電子振盪而產生大電流。所以,如果用金屬器皿盛食物放到微波爐中加熱,一方面因金屬的遮蔽作用阻擋了微波使食物不能被加熱,另一方面還會因微波在金屬中激發電子產生大電流而在金屬器皿和爐體之間產生大電流放電火花,嚴重時會燒壞爐體或器皿。

忌超時加熱:

食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。

6樓:匿名使用者

不可以,因為金屬容器在微波爐裡將造成電磁波反射,打亂了原有的電磁場分佈使微波爐腔內駐波比增大,不僅會影響微波爐地加熱效果,還會使磁控管減少壽命,最終導致微波爐使用壽命。

7樓:

不可以!微波無法穿透金屬,哪怕是錫箔。

哪些餐具不能放進微波爐使用

8樓:匿名使用者

微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發生器產生的微波在微波爐腔建立起微波電場,並採取一定的措施使這一微波電場在爐腔中儘量均勻分佈。 耐熱性差的塑料飯盒 普通塑料飯盒耐熱性差,不能作微波爐烹飪器皿用。

2. 耐熱性差的玻璃飯盒食物加油烹飪時溫度可能很高,易使玻璃飯盒破裂,故不能使用不耐熱的玻璃飯盒。3.

微波不能穿透的金屬飯盒鋁鍋、搪瓷鍋和不鏽鋼鍋等金屬飯盒,微波不能穿透,而且碰到金屬時爐內壁會發生打火現象,故不能使用。4. 漆器的飯盒漆器人飯盒上的漆在受熱後可能會剝落、熔化,產生有害物質,容器也可能產生裂痕,加熱的食物吃了也不利健康。

pp是指聚丙烯,具有極好的機械效能和熱效能,應用於各種效能層合材料和包裝材料方面。ps俗稱硬膠,普通硬膠,剛硬而脆,敲打時,發出金屬般的「丁當」的聲音,響聲清脆,俗稱「響膠」,無毒,無味。 這些材料在微波爐里加熱也是安全的,不會釋放有毒物質,需要注意的是,一般飯盒都有標註是否適合微波爐使用,有些飯盒的蓋子材質不是pp,因此不能放在微波爐里加熱,熱飯時,最好不要帶蓋子。

9樓:匿名使用者

鐵質的餐具,最好用瓷質的

哪些飯盒,絕對不能放進微波爐

10樓:匿名使用者

不耐熱的塑料飯盒、金屬製成的飯盒、以及紙質飯盒等是不能放進微波爐裡的。

1、紙質飯盒。任何紙質物品都不應該放入微波爐中,微波爐連金屬都能點燃,何況是易燃的紙質。

2、不耐熱塑料飯盒。多數塑料不宜用微波爐加熱,能放進微波爐裡的塑料,只有聚丙烯,如果不清楚,為了保險起見,除非本身就標註著可以加熱,否則不要加熱塑料容器。

3、金屬飯盒。雖然金屬常態下穩定、耐熱、不易燃,但是微波爐獨特的加熱方式,能讓金屬分子劇烈震動,使金屬餐具自燃。

11樓:沛沛豬的母嬰小智慧

一、哪些飯盒,絕對不能放進微波爐:

金屬飯盒

不鏽鋼、鋁飯盒、鐵飯盒、搪瓷飯盒等都不適合放進微波爐加熱,因為微波不能穿透金屬而且碰到金屬時,爐內壁會發生打火而損壞微波爐,所以不能使用。

不耐熱的玻璃飯盒

雕花玻璃、強化玻璃、水晶玻璃、有金銀粉色彩花紋的玻璃器皿加熱後會**或破裂,所以不能使用。

一般的塑料餐盒

一般的塑料餐盒其實都不適合在微波爐內加熱,除非本身就標註著可以加熱。

二、哪些飯盒可以放進微波爐?

耐熱塑料飯盒

聚丙烯塑料(pp)是目前唯一可以放進微波爐加熱的塑料。我們選容器時,一定要選容器底部帶三角圖案、並註明「微波爐適用」等字樣的容器。需要注意的是,一些微波爐餐盒,盒體是以聚丙烯製造,但盒蓋是用聚對苯二甲酸乙酯塑料(pet)製造,由於pet不能耐受高溫,不能與盒體一併放進微波爐加熱。

陶瓷飯盒

細陶、粗陶等都可,但飯盒有裂紋、有金銀粉色彩花紋、釉彩的,會產生火花或剝落,千萬不要放進微波爐。

耐熱玻璃飯盒

買飯盒時多留個心眼,玻璃飯盒的製造材料,由微晶玻璃、硼矽酸玻璃、陶瓷玻璃等耐熱材料製成的器皿可長時間加熱。順便說一句,那些漂亮的有凹凸花紋的玻璃飯盒,因為厚度不均勻,耐熱性比較差,最好不要放進微波爐加熱。

竹、木飯盒

可以短時間加熱熟食,不要煮生食物,加熱過度會被烤焦。

哪些餐具不能用微波爐加熱

12樓:析田承深

凡是帶金屬的都不能進微波爐, 蒙牛伊利的枕式牛奶,或盒奶不能扔進去直接熱,因為那些包裝裡有金屬。

若是非金屬,必須要耐高溫的,化學效能穩定,這樣加熱時不會產生有害成分汙染食物。比如陶瓷餐具、微波爐專用器皿。

什麼樣的餐具適合用微波爐加熱?

13樓:貝斯和鼓最帥了

陶瓷器、玻璃、耐熱塑膠等餐具都可以用於微波爐加熱。因為微波對一般的陶瓷器、玻璃、耐熱塑膠、木器、竹器等具有穿透作用,故為微波烹呼叫的最佳器皿。需要注意的是,瓷制碗碟不能鑲有金、銀花邊,最好是使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱。

14樓:遷安九江焦化

家用餐具有陶瓷、塑料、金屬等材料製品。金屬材料製品不能放在微波爐里加熱。塑料製品只有標註了「微波爐適用」字樣,才能用微波加熱。

陶瓷製品可以用微波加熱,但需要使用白瓷(即沒有彩釉),因為彩釉遇到高溫會釋放有害物質,目前市場上有微波專用陶瓷製品,應選用這種產品.

家裡用的盤子和碗主要是瓷、塑料,較少的還有不鏽鋼等。

不鏽鋼碗餐具不能放在微波爐里加熱。

陶瓷製品可以用微波加熱,但在選購陶瓷餐具時,應注意選擇裝飾面積小或是安全的釉下彩或釉中彩的餐具,不要選擇色彩非常鮮豔及內壁帶有彩飾的餐具。對釉上彩瓷,很容易用目測和手摸來識別,凡畫面不及釉面光亮、手感欠平滑甚至畫面邊緣有凸起感者要慎購;也不要圖便宜在地攤上購買陶瓷產品,如果經濟條件允許,還可以選擇**比普通陶瓷餐具貴3~4倍的無鉛釉綠色餐具。在使用新購買的陶瓷餐具前,可用食醋浸泡以熔出大部分的鉛,在使用時,則不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。

塑料餐具主要是密胺塑料製作,無毒無味、耐衝擊性強、破損率低;耐熱性強,適合在120℃以下洗碗機內清洗、消毒;熱傳導性差;具有化學穩定性好,抗味性高,不易殘留食物味道的特點。由於密胺塑料分子結構的特殊性,密胺餐具不適合在微波爐中使用。

另外,聚乙烯自粘保鮮膜具有透明、保鮮、保潔、自粘效能等特點。可用於各類食品,如肉食、熟食、油脂食品、豆麵製品、蔬菜、水果等鮮活食品的防護和包裝。但使用時應注意其標識,當標有"可微波加熱使用或可高溫使用"時,使用者應在此條件下慎用,因為到目前為止,尚無權威試驗資料表明在此條件下聚乙烯保鮮膜是安全的。

①金屬器皿。鋁鍋、搪瓷鍋和不鏽鋼鍋等金屬容器,微波不能穿透,而且碰到金屬時爐內壁會發生打火現象,故不能使用。注意,使用金屬器皿時也容易造成微波爐的損壞。

②漆器。漆器上的漆在受熱後可能會剝落、熔化,產生有害物質,容器也可能產生裂痕.

③不耐熱的塑料容器。普通塑料容器耐熱性差,不能作微波爐烹飪器皿用。

④不耐熱的玻璃容器。食物加油烹飪時溫度可能很高,易使玻璃容器破裂,故不能使用不耐熱的玻璃容器。有機玻璃器皿也不宜使用。

⑤草、柳、木、竹、紙製品。這些容器短時間加熱時可使用,但長時間加熱時,容器可能會燒焦,請勿使用。

哪些東西不能放進微波爐,哪些東西不能放微波爐熱?

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