1樓：苦苦的掙扎
婦是可以吃幹豆角的。 孕婦期間要注意營養均衡，合理搭配膳食，幹豆角含有豐富的膳食纖維和維生素，對預防便祕也有一定的效果。 幹豆角的維生素b含量非常高，這種營養成分對腸胃有很好的調理作用，能夠促進胃腸蠕動，幫助腸胃有效消化食物。
經常吃幹豆角，可以減輕因消化不良而引發的脹氣現象，可以降低嘔吐的發生機率，減少腹瀉的可能性，因此對腸胃炎可以起到很強的預防作用。 懷孕了能吃幹豆角嗎 2 一般人群均可食用。 尤其適合糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些**功能性疾病患者多食。
孕婦是可以吃幹豆角的。孕婦期間要注意營養均衡，合理搭配膳食，幹豆角含有豐富的膳食纖維和維生素，對預防便祕也有一定的效果。 孕婦不能吃什麼 3 1.
鮮木耳 含有光感物的鮮木耳對光線沒有抵抗力，因此如果孕媽媽吃了鮮木耳，一旦接觸到陽光，就容易患上日光皮炎，嚴重的症狀為喉腫而致的呼吸不暢。 2.豆類 豆類並非絕對忌口，但諸如扁豆，四季豆，白腰豆，紅腰豆等豆類食品，如果在生食或者未完全加熱的狀況下會導致中毒。
3.木薯 木薯的葉子、莖、根都含有不同程度的毒素，生食木薯或者食用未加熱完全的木薯以及喝木薯湯，都會導致中毒。木薯中包含的有毒物會使人的神經受到麻痺從而引起不適，嚴重的還會使人終生癱瘓在床。
4.發芽的土豆 已經生出芽的土豆中含有龍葵素，並且其數量不可小覷。如果不小心吃下了，會使人的意識出現阻礙，呼吸不順暢，甚至會因心臟衰竭或者呼吸中樞麻痺而失去生命。
5.青西紅柿 和發芽的土豆一樣，青西紅柿中也含有龍葵素。孕婦吃了沒有熟透的青西紅柿，會感覺苦苦的，並會表現出不同程度的中毒現象，比如難受作嘔等，如果是生吃威脅則更大。
6.鮮黃花菜 黃花菜中也會有有毒物質，如秋水仙鹼毒素，如果準媽媽吃了它，會使身體出現各種異常，比如胃部會有發燒的感覺，口乾舌燥等。在食用的時候要先把黃花菜煮熟，並且在煮熟透後用開水燙洗一下，在烹調後食用。
7.腐爛的生薑 已經變爛的生薑中含有毒素——黃樟素，就算是攝入量不多的情況下也會引起孕婦肝細胞中毒。 8.
竹筍 鮮竹筍中含有氰甙這種天然毒素，如果食用了生的竹筍或者沒有完全煮熟的竹筍，可能會導致食物中毒。
2樓：玩樂星
豆角它不僅富含營養，而且非常美味，所以很受大家的歡迎。吃豆角有很多方法，所以人們在吃的時候非常特別。然而，對於孕婦來說，需要注意飲食，所以孕婦能不能吃長豆角？
可以正常食用。豆類富含蛋白質、煙酸、維生素b1、維生素b2等營養成分，對胎兒睫毛和**的生長非常有幫助。一般來說，每天40克豆角適合孕婦食用。
建議在懷孕期間注意營養平衡，多吃蔬菜和水果，確保蛋白質和其他營養素的充分攝入。一些維生素和礦物質可以適當新增，這對胎兒和母親的健康有益。
孕婦吃豆角有好處嗎
1.促進鐵吸收豆含有豐富的維生素b，能加強孕婦的身體新陳代謝。其中所含的維生素b2也有利於孕婦對鐵的吸收，並能預防孕期缺鐵性貧血。
煮豆角時，它的汁液中有一種黑色的粘稠液體，這是從豆角中含鐵物質中分解出來的色素，具有補血的作用。
2.抗疲勞豆含有易於消化吸收的優質蛋白質、適量碳水化合物和多種維生素，能夠全面補充孕婦所需的營養，使孕婦保持充沛的精神和足夠的體力。
3.緩解妊娠嘔吐反應可以緩解妊娠期緊張和嘔吐。食慾不振的孕婦也可以在飯後增加食慾，從而補充更多的營養，有益於自己和胎兒。
長豆角,晒乾了高水焯了放到冰箱裡還，能吃嗎？
3樓：海水好麼
長豆角幹焯過放冰箱，不要太久，沒壞還是可以吃的
晒乾的長豆角怎麼做好吃法
4樓：
晒乾豆角的方法：
備用食材：豇豆角1500克，食鹽1茶匙；
製作過程：第一步，首先將需要的新鮮豆角量準備到位，注意儘量挑選一些比較嫩的，嫩豆角經過晾晒是深綠色的，而老豆角則會發黃，買回來的豆角看到有壞掉的、乾癟的、有蟲眼的都給去掉；
第二步，然後用廚房剪刀將豆角兩頭的根蒂給剪去，處理好的豆角，放入在清水中，仔細清洗乾淨上面的雜質即可，將豆角準備好之後，即可煮一下，在炒鍋中添上適量的清水，置於火上；
第三步，同時加上一勺的食鹽，加上鍋蓋，將水煮開，然後將處理乾淨的豆角放入在鍋中開始煮，因為豆角的量比較多，所以一次性不能全部放入，所以分次來煮，每次放入鍋中的豆角；
第四步，都需要煮至變色後，即可撈出，時間不宜過長，待將所有的豆角都煮過後，即可撈出來，控幹其中的水分，然後將準備晾晒豆角的繩子或者是其他工具擦洗乾淨，將豆角掛在上面；
第五步，放在陽光充足的地方開始晾晒，天氣比較好的情況下，兩三天便就晒好了，將晒好的豆角，裝入袋子中儲存，扎進收口，放在室溫下儲存即可。
小編總結：豇豆本身的營養價值便很豐富，其中富含人體所需的多種營養元素，可蒸、可煮、可炒，尤其是製成幹豆角，更是可以讓人們充分享受其中的美味，適當吃豇豆，對於健胃、助消化、養身等都有著一定的幫助，所以說適當吃豆角，對我們的身體是有好處的，豆角晒乾的方法也很簡單，相信大家按照食譜中的方法去做便可，而可能很多人做的幹豆角不易於儲存，容易壞，其實是因為沒有掌握好其中的技巧，所以大家只要用上妙招，不僅好吃，還易儲存。
5樓：jq左
雞肉燉幹豆角
【食材準備】：三黃雞半隻、幹豆角200克、生抽2茶匙、老抽數滴、蒜頭5粒、辣椒5個、生薑片少許、鹽適量、雞精少許、八角3個、桂皮一小點
【烹飪方法】1、先提前將幹豆角用水泡上一天，泡透以後再清洗乾淨切成小段備用。200克的幹豆角泡水後可以變許多，所以幹豆角一次不用泡太多。
2、這一步是肉雞的雞肉口感好不好吃的最關鍵一步，雞肉洗乾淨後，不要直接下鍋炒，先放入開水鍋中焯水三四分鐘，撈出來用溫水洗去浮沫。
3、接下來我們就要進入烹飪階段了。炒鍋燒熱，倒入食用油燒至六成熱，放入姜、蒜、辣椒、八角炒半分鐘。
4、倒入雞肉開大火翻炒3分鐘，再倒入生抽、老抽翻炒均勻後，蓋上鍋蓋燜四分鐘，燜至雞肉上色為止。
5、注入三大碗開水，改成中小火慢燉，大約15分鐘左右，肌肉可以插入筷子為止。
6、再放入泡好的幹豆角，加入鹽、雞精，繼續中火慢燉8分鐘左右，燉時間長一些，味道更加美味
7、幹豆角燉至入口可嚼爛的程度，即可關火，在出鍋前再撒點香菜和蔥花去油膩，味道會更棒！
晒乾的長豆角儲存多久還可以食用
6樓：
放在陰涼乾燥處，不能受潮生黴，一~兩年肯定沒有問題， 我家裡目前還剩下去年的長豆角幹，還有扁豆乾，做紅燒肉或者 紅燒鴨（鵝）的時候放進去一起燒，香氣四溢，回味無窮啊~~
7樓：靜雅冬韻
只要不發黴就可以吃。
8樓：感性的拉普達
只要儲存的好，一年沒問題
9樓：味頂頂
放到冰箱裡，夏天不長蟲吃多久都沒問題
晒乾的豆角，怎麼做好吃，自己做的晒乾豆角怎麼做好吃又簡單，做法
首先幹豆角洗淨切碎，青椒紅椒切碎，蒜切末，起鍋加底油，下入蒜末，青椒紅椒，再加入切好的幹豆角，加鹽，蒸魚豉油，翻炒均勻，加雞精，香油，拌勻即可出鍋。晒好的幹豆角 第一步 看天氣 在準備晒制幹豆角之前先關注天氣預報，一定要最近4 5天內都是晴天，才可以準備晒制幹豆角。如果晒制過程中遇到陰雨天，就會影響...
吃豆角能長斑麼豆角長斑能吃嗎？
豆角含豐富維生素b c和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統，消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。有解渴健脾 補腎止洩 益氣生津的功效。所屬分類 蔬菜 烹 調 宜 烹調前應將豆筋摘除，否則既影響口感，又不易消化。烹 調 忌 食用時若沒有熟透，則會發生中毒。食 用 宜 豇豆性味甘平，有健脾和...
晒豆角幹怎麼晒，幹豆角怎麼晒的
第一步 看天氣 在準備晒制幹豆角之前先關注天氣預報，一定要最近4 5天內都是晴天，才可以準備晒制幹豆角。如果晒制過程中遇到陰雨天，就會影響幹豆角的質量，有時還會讓豆角壞掉。其實陽光充足時大約2天左右就晒好了，選4 5天內都是晴天的日子更加保險些。第二步 挑選豆角 晒制幹豆角要挑選質地緊實 深綠色 偏...