西紅柿胡蘿蔔湯好喝嗎,胡蘿蔔和西紅柿可以一起煮湯嗎?

2022-05-21 11:45:11 字數 5599 閱讀 7747

1樓:挑戰界的鳥哥

沒喝過,不過你可以試試下面的

一、材料:西紅柿若干、雞蛋如干個、鹽、食用油操作步驟:1.把西紅柿切成片。

2.雞蛋打到碗裡。

3.鍋做到爐子上面。

4.待鍋熱了以後,倒入食用油,油熱了以後丟入西紅柿片放進去炒,在西紅柿皮掉之前倒入開水,水開以後就可以往裡面飄雞蛋了。

5.漂雞蛋時候要用勺子慢慢的舀出來,然後圍著鍋裡面一圈一圈的撒到水裡。

6.待到水開就撒上鹽,然後香油

二、甜玉米紅蘿蔔雞腳湯

可用新鮮甜玉米250克,紅蘿蔔 250克。荸薺100克,鮮雞腳200克。先將玉米去外衣,洗淨切段,用刀颳去紅蘿蔔的表皮並洗淨,然後切小段;荸薺削去皮,洗淨;雞腳洗淨(要去掉黃色的表皮)。

然後將上述食品共放進瓦煲內。用中火至慢火煲1—2小時,加少量食鹽調味,飲湯食湯渣。甜玉米功能健脾益腎、養陰;紅蘿蔔能消食除煩;荸薺能養脾胃之陰,並能生津止渴;鮮雞腳能益腎健骨。

四物合用既可健脾益腎,又可消食除煩,生津止渴。對口乾、口渴、尿黃、食慾欠佳音尤其適宜。

2樓:匿名使用者

我個人感覺很好喝!但是你別人感覺怎麼樣就不曉得了!你自己試試吧!很好的!

3樓:

我不喜歡吃胡蘿蔔,所以我推薦你去喝西紅柿雞蛋瘦肉湯,我經常自己煮,感覺很好喝~~~

4樓:聽不懂地盤

沒喝過加胡蘿蔔的西紅柿湯。

胡蘿蔔和西紅柿可以一起煮湯嗎?

5樓:匿名使用者

可以的 ……雞蛋忌糖精:同吃易中毒;

豆腐忌蜂蜜:同吃有損聽力;

蘿蔔忌木耳:同食得皮炎;

豬肉忌菱角:同食肚子痛;

牛肉忌栗子:同食易嘔吐;

螃蟹忌柿子:同食會腹瀉;

土豆忌香蕉:同食麵部生斑;

雞肉忌芹菜:同食傷元氣;

洋蔥忌蜂蜜:同食傷眼睛;

鵝肉忌雞蛋:同食傷元氣;

白酒忌柿子:同食心口悶;

白酒忌紅薯:同食患結石。

很高興為您解答,如果滿意的話,請給個採納吧。

6樓:ヽ秋楓溱葉

應該可以的:可以放些青菜類的,小白菜,油菜,蒿子杆之類的都可以。***************====番茄胡蘿蔔湯 口味:

清香味 工藝:煮 胡蘿蔔番茄湯的製作材料: 主料:

胡蘿蔔100克,番茄150克 製作: 1.胡蘿蔔清洗乾淨,去皮;番茄氽燙去皮後攪拌成汁。

2.用擦菜板將胡蘿蔔磨泥狀。 3.

鍋中倒入少許高湯,放入胡蘿蔔泥和番茄汁,用大火煮開,到熟透後即可熄火。******************************= 小帖士-食物相剋: 番茄:

西紅柿忌與石榴同食。 番茄胡蘿蔔蘋果汁  原料:蘋果250克,胡蘿蔔,番茄各150克,檸檬汁

製法:1、蘋果去皮核,切成塊;番茄去蒂,切成塊;胡蘿蔔切成塊。

2、將番茄、蘋果、胡蘿蔔一同放入榨汁機中榨出果汁,倒入杯中。

3、杯中加入檸檬汁,攪拌均勻即可。

7樓:匿名使用者

可以啊,不過,記得先放油把胡蘿蔔抄一下,不然裡面的維生素c溶解不了,人體無法吸收,吃了也是浪費,西紅柿最後放,記得放鹽,胡蘿蔔的鹽要多放點

8樓:匿名使用者

可以的,西紅柿後放下去。

西紅柿和胡蘿蔔能一起吃嗎

9樓:

西紅柿中含有豐富的維生素c,胡蘿蔔中含有抗壞血酸的分解酶,西紅柿中的維生素c會被胡蘿蔔中的分解酶破壞。同時食用營養價值會降低。

此外,西紅柿與白酒相剋:同食會感覺胸悶,氣短。

西紅柿與地瓜相剋:同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。

西紅柿與豬肝相剋:豬肝使西紅柿中的維生素c氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能。

10樓:匿名使用者

你好;最好不要同吃,造成營養浪費

你記住;

胡蘿蔔不要和兩類食物同吃,

一類是維生素c含量高的果蔬,

二類是植物色素含量高的水果。

前者原因是胡蘿蔔含有維生素c的分解酶,會破壞番茄中富含的維生素c,雖然不會產生有毒物質,但浪費營養。 後者因為胡蘿蔔代謝產物硫氰酸會抑制甲狀,而蘋果柑橘中的植物色素黃酮類物質轉化成羥苯甲酸及阿魏酸,加劇硫氰酸的抑制作用,造成甲狀腺腫。

所以最好單獨食用或者和肉蛋類同食。

希望對你有幫助

11樓:羿依美仁專

不可以,因為胡蘿蔔裡面含有抗壞血酸分解酶,能將番茄中的維c分解,從而降低其營養價值.胡蘿蔔不能和任何富含維c的食物同食.禁忌吆.

12樓:匿名使用者

西紅柿和胡蘿蔔是可以一起吃的,沒有什麼***。

13樓:遊子

我家寶寶十個月,燉骨頭湯時放了胡蘿蔔和西紅柿,想到味道會好吃點,沒過多久寶寶就拉肚子,一直愛哭鬧,然後就不吃東西了,吃一點點就打嗝想吐,之前吃東西胃口很好的,但是大人吃了沒什麼感覺,但是兩者最好不要一起吃。

14樓:

能吧,只要不是兩個相剋的食物都沒有問題,其實一般食物相剋大多數只是影響營養的吸收,並不能造成大的影響

15樓:滿小夏

傳言說西紅柿和胡蘿蔔(紅)不能一起吃,西紅柿和胡蘿蔔(紅)一起吃會維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞,但通過科學論證,這種傳言是沒有科學依據的,更沒有得到科學的論證,所以西紅柿和胡蘿蔔(紅)一起吃是沒有問題的。2018的央視315晚會中,更是專門點名了這種食物相剋的謠言。

所以,可以一起吃的。

16樓:聞人世敏蒙照

可以啊很好吃的哦

西紅柿是蔬菜中比較健康的。...

很多餐館裡都有一道叫「大豐收」的菜,將胡蘿蔔、生菜、西紅柿、黃瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸醬生吃。蔬菜生吃確實有利於營養的儲存,

西紅柿和胡蘿蔔能一起吃嗎?

17樓:叫那個不知道

西紅柿炒胡蘿蔔是一道菜品,食材為西紅柿、胡蘿蔔。

擴充套件資料1、胡蘿蔔、西紅柿切丁。

1、油加熱,放胡蘿蔔,一直炒到胡蘿蔔絲變軟2、然後,放入西紅柿,中火炒一分鐘,放些鹽就可以出鍋了。

18樓:山山山而川

西紅柿不能與胡蘿蔔同吃。

西紅柿與胡蘿蔔相剋,西紅柿中的維生素c會被胡蘿蔔中的分解酶破壞。

而且,西紅柿與白酒相剋,同食會感覺胸悶,氣短;西紅柿與地瓜相剋,同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉;西紅柿與豬肝相剋,豬肝使西紅柿中的維生素c氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能;西紅柿還與鹹魚相剋,同食易產生致癌物。

擴充套件資料

食用西紅柿需注意的事項:

1、不宜生吃

尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。如果只把番茄當成水果吃補充維生素c,或盛夏清暑熱,則以生吃為佳。

2、不宜空腹吃

空腹時胃酸分泌量增多,因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物,食之往往引起腹痛,造成胃不適、胃脹痛。

3、不宜吃未成熟的青色西紅柿

因含有毒的龍葵鹼。食用未成熟的青色西紅柿,會感到苦澀,食用過多可能會導致中毒,出現頭暈、噁心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等症狀,嚴重的還會發生生命危險。

4、不宜長時高溫加熱

因西紅柿遇光、熱和氧氣容易分解,會失去保健作用,因此,烹調時應避免長時間高溫加熱。

19樓:

可以一起吃。

胡蘿蔔能提供豐富的維a,可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、**夜盲症和眼乾燥症等功能。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用,並可減輕癌症病人的化療反應,對多種臟器有保護作用。

西紅柿富含豐富的胡蘿蔔素、b族維生素和維c,其中的維生素p含量是蔬菜之冠,對心血管具有保護作用,可減少心臟病的發作。豐富的番茄紅素能清除自由基,預防前列腺癌;尼克酸可維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,利於保持血管壁的彈性和保護**。

20樓:舞璇瀅

西紅柿和胡蘿蔔不能一起吃。西紅柿和胡蘿蔔同食的話西紅柿中的維生素c會被胡蘿蔔中的分解酶破壞。以下是幾種不能和西紅柿一起吃的食物:

1、西紅柿與白酒相剋:同食會感覺胸悶,氣短。

2、西紅柿與地瓜相剋:同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。

3、西紅柿與豬肝相剋:豬肝使西紅柿中的維生素c氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能。

4、西紅柿與鹹魚相剋:同食易產生致癌物。

5、西紅柿與毛蟹相剋:同食會引起腹瀉。

擴充套件資料

西紅柿的食用禁忌:

一、不宜生吃,尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。如果只把番茄當成水果吃補充維生素c,或盛夏清暑熱,則以生吃為佳。

二、不宜空腹吃,空腹時胃酸分泌量增多,因西紅柿含有大量的膠質、果質、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分,這些化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物,食之往往引起腹痛,造成胃不適、胃脹痛。

三、不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龍葵鹼。食用未成熟的青色番茄,會感到苦澀,多吃了,嚴重的可導致中毒,出現頭暈、噁心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等症狀,嚴重的還會發生生命危險。

21樓:破碎的沙漏的愛

西紅柿不能和胡蘿蔔能一起

西紅柿與胡蘿蔔相剋,西紅柿中含有豐富的維生素c,胡蘿蔔中含有抗壞血酸的分解酶,西紅柿中的維生素c會被胡蘿蔔中的分解酶破壞。同時食用營養價值會降低。

吃西紅柿搭配禁忌事項:

腸胃虛弱者少吃:西紅柿味甘酸性微寒,腸胃虛弱者過多食用西紅柿會對身體造成傷害,容易引起或加重胃腸炎或胃潰瘍等腸胃疾病。

空腹時忌食:西紅柿中含有豐富的可溶性收斂劑和柿膠粉等能與胃酸起化學反應的物質,人體空腹時胃內的胃酸濃度很高,如果食用西紅柿很容易形成無法被人體消化和吸收的塊狀物堵塞胃出口而引起胃痛等不適。

服用抗凝血藥物時忌食:西紅柿中含有較多的維生素k,能夠促進人體的凝血功能。在服用雙香豆素或肝素等抗凝血藥物時不能食用西紅柿,以免影響抗凝血藥物的效果。

不搭配黃瓜、胡蘿蔔或南瓜一起吃:西紅柿富含抗壞血酸維生素c,黃瓜、胡蘿蔔和南瓜中含有維生素c分解酶。用西紅柿搭配黃瓜、胡蘿蔔或南瓜一起吃,會破壞西紅柿中的維生素c而降低其營養和保健價值。

不搭配動物肝臟一起吃:西紅柿中含有豐富的維生素c,動物肝臟中存在著鐵或銅等諸多金屬元素。用番茄搭配動物肝臟一起吃,會使維生素c被動物肝臟中的鐵或銅等金屬離子氧化而遭到破壞。

不吃未成熟的西紅柿:未成熟的西紅柿一般呈青綠色,有苦澀味,內含有毒物質龍葵鹼。人體進食未成熟的西紅柿,不僅會影響口感,還會引起噁心、嘔吐、頭暈或全身疲乏等中毒症狀甚至危及生命。

避免購買帶尖有稜角的西紅柿:帶尖有稜角的西紅柿多半是由催熟劑催熟的,不僅影響口感,還會危害健康。在選購西紅柿時,儘量購買圓潤光滑的西紅柿。

西紅柿的正確食用方法

西紅柿的食用烹飪方法有很多,常見的就是用西紅柿炒蛋或者煮湯,但是這兩種方法都不是西紅柿的最好食用方法,因為烹飪過程的高溫會破壞西紅柿的營養成分,最好的食用方法就是將西紅柿涼拌生吃。

這樣才能完整的保留西紅柿的營養成分,再被人體充分吸收,在涼拌西紅柿時,在西紅柿中加入的糖分可以根據自己的口味選擇,對糖尿病人來說可以考慮少加一點。

參考資料人民網-西紅柿與什麼相剋?

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