1樓：終究是戲巨蟹
主料胡蘿蔔100g肉150g疙瘩100g土豆100g青椒50g 輔料油適量鹽適量蒜適量乾紅辣椒適量
步驟五香疙瘩肉絲的做法步驟11.將胡蘿蔔和青椒洗好；
五香疙瘩肉絲的做法步驟22.準備疙瘩；
五香疙瘩肉絲的做法步驟33.將疙瘩切成絲泡在水裡；
五香疙瘩肉絲的做法步驟44.將疙瘩絲從水中撈起；
五香疙瘩肉絲的做法步驟55.將胡蘿蔔土豆和青椒切成絲；
五香疙瘩肉絲的做法步驟66.肉切成片；
五香疙瘩肉絲的做法步驟77.坐鍋點火，加油和乾紅辣椒；
五香疙瘩肉絲的做法步驟88.在鍋里加上蒜；
五香疙瘩肉絲的做法步驟99.將肉倒入鍋中；
五香疙瘩肉絲的做法步驟1010.在肉中加點醋；
五香疙瘩肉絲的做法步驟1111.在鍋中倒入辣子；
五香疙瘩肉絲的做法步驟1212.翻炒至肉到8分熟；
五香疙瘩肉絲的做法步驟1313.將胡蘿蔔絲土豆絲和青椒絲倒入鍋中；
五香疙瘩肉絲的做法步驟1414.大火翻炒；
五香疙瘩肉絲的做法步驟1515.灑入鹽；
五香疙瘩肉絲的做法步驟1616.起鍋。
2樓：匿名使用者
步驟1.疙瘩切絲，用水多泡一會，泡至稍有點鹹味即可。
2.肉切絲，幹辣椒和蔥切段。
3.鍋裡油熱後，放花椒和八角炒香。
4.再放肉，蔥花，辣椒段翻炒。
5.然後放疙瘩絲。
6.翻炒均勻即可。
五香肉丁的做法，五香肉丁怎麼做好吃，五香肉丁
3樓：檸萌
五香肉丁番茄面的做法
材料爆香蒜蓉和幹蔥蓉爆香，下番茄和湯包同炒加水煮成湯，加五香肉丁
方便麵令開一鍋水煮熟，淋上湯搞定~用不了15分鐘！
怎樣做五香疙瘩頭鹹菜？
4樓：q王小年
準備：芥菜（疙瘩）、食用鹽、香油、五香粉適量製作方法：
第一步：花菜清洗乾淨，去掉外面的破皮和結。
第二步：將芥菜切成大小均勻的長條，清洗後控幹水分。
第三步：取一次食用量的芥菜絲放在容器中，加入少許食用鹽和五香粉（能吃辣的放辣椒油，不能吃的無視）。
第四步：加上適量香油和香醋攪拌均勻。
第五步：將容器中的所有材料攪拌均勻，裝入盤中上桌即可食用。
5樓：1d路飛
做五香疙瘩頭鹹菜一般是按照以下三個步驟進行製作的。
1，將芥菜的根莖(即大頭菜,北京俗稱為疙瘩)洗淨，削去須梢，瀝水後，放入缸中撒少許鹽，醃製4小時待用。
2，將醬油，花椒和餘下的全部粗鹽粒放鍋中燒沸，待鹽全部溶化後離火，晾涼。
3，將配製好的醬油汁倒入缸中，蓋嚴，開始幾天，每天用乾淨無油的竹板上下翻動疙瘩頭,使其醃漬均勻，以後即可將缸口封嚴，兩個月後即可。
6樓：匿名使用者
先用鹽馬上，第二天去水，把炒好的粗鹽和五香面夾裡面，避光和水放一年以上
7樓：bd小福
我就知道我吃到的是煮出來的 超級好吃。
五香鹹菜疙瘩的做法？
8樓：匿名使用者
原料:芥菜100公斤,鹽10公斤,薑片、花椒、茴香、丁香、橘皮、大料各10克。芥菜需為當季芥菜,且葉柄肉質無老化現象。
醃製方法:將新鮮芥菜的老根、黃葉剔除,再用清水洗淨、晾乾,約5—6天后,即可切條。醃製時先在缸底撒一層鹽,再將芥菜放入,放入時切口朝下,每放好一層菜需再撒上一層鹽。
菜要裝滿,儘量少留縫隙。裝滿後在芥菜上再壓上一塊石頭或其他重物。入缸後24小時內要倒缸一次,一星期後再倒缸一次,最後放置在陰涼處儲藏20天左右。
待醃製的芥菜變成黃綠色並具有乳酸味時,再取出進行加工。
加工方法:芥菜醃製好後,將鹹菜坯和水按1:3的比例浸泡退鹹撈出後,對其進行壓濾、去雜、切細、整形。
然後將香料浸煮過濾與調味品混合充分,再與鹹菜混合攪拌均勻,接著裝袋包裝,進行真空封口。經加熱殺菌處理後,即可冷卻風乾、裝箱入庫。
醃製加工後的芥菜,具有鹹淡可口、鮮香嫩脆、較耐儲藏等優點
9樓：maoge22222毛哥
…一鍋燜燒………紅燒，燒烤、水煮肉片，爆炒雞胗，一鍋燉，一鍋蒸，一鍋
五香五花肉怎麼做好吃
10樓：小驢兒
方法：1、將備好的香料放進清水裡煮1小時，2、再倒進漏篩裡過濾，過去香渣。
3、把過好渣的五香水倒時鍋里加鹽燒開，
4、放進五花肉燜煮1小時，途中翻面。
5、離火冷卻撈出即成。
可直接切塊，配上辣椒油，姜米，蒜米食用。
可用來加入配料炒，五香味濃好吃哦。」
11樓：匿名使用者
五花肉1斤，五香香料1包，老抽，鹽。
方法：1、將備好的香料放進清水裡煮1小時，2、再倒進漏篩裡過濾，過去香渣。
3、把過好渣的五香水倒時鍋里加鹽燒開，
4、放進五花肉燜煮1小時，途中翻面。
5、離火冷卻撈出即成。
可直接切塊，配上辣椒油，姜米，蒜米食用
12樓：匿名使用者
用料主料
五花肉3斤
小土豆9個
調料醬油
3湯匙冰糖
1大把姜
小塊八角
1顆料酒
1湯匙腐乳汁
1湯匙腐乳(紅)
1塊五花肉燒土豆的做法
1.將五花肉切塊，在滾水中去血水
2.然後將肉放入鑄鐵鍋，加水至8分滿，加入生抽3.然後加入料酒、腐乳、薑片、八角，煮沸後關中小火煮30分鐘4.然後加入小土豆，再接著煮20分鐘左右即可收水出鍋
13樓：
五花肉焯水，煸炒出油，炒糖色下五花肉加水燉30分鐘
14樓：天幕網路
起鍋燒油放入五花肉以及各種醬料煮半小時即可
15樓：匿名使用者
考啊，烤五花肉是最好吃的了，油而不膩
16樓：美食林哥
烤五花肉做法來了！這麼做我能吃二斤，你能吃多少？
17樓：胖子教做菜
做的不好僅供參考，把子肉的製作教程，喜歡的雙擊關注…
18樓：豁牙哥
哈哈好吃雙擊關注來一波謝謝
五香炒米的做法，五香炒米怎麼做好吃，五香炒米
步驟1.長糯米bai300克 2.用洗水淘洗幾次du 3.然後放盤上 zhi涼幹 4.鍋裡無水無油燒熱倒dao 入涼乾的米內翻炒 5.翻滾幾分鐘 後加入兩粒容八角 6.在炒一會不停的炒加入鹽炒 7.在加入五香粉炒勻 8.一直不停的炒炒到米慢變黃 9.最後炒到米變金黃就可以了 10.炒好了裝碗裡冷卻後...
鮮肉五香粽子怎麼做粽子怎麼做好吃五香鮮肉餡粽子的做法
用料糯米 700克 五花肉 500克 粽葉 適量 紅豆綠豆 300克 生抽 適量 鹽 適量 白砂糖 適量 五香粉 適量 粽草 適量 鮮肉五香粽子的做法 糯米提前泡好，泡1到2小時即可，泡久了煮出來的粽子糯米會太爛，影響口感。提前一晚泡好豆子，泡發。粽葉，粽草泡一個小時。粽葉上鍋煮開再煮20分鐘，熄火...
五香紅燒刀魚的做法，五香紅燒刀魚怎麼做好吃
野生刀魚肌肉鮮樣中粗蛋白質和灰分含量均顯著低於養殖 p 而粗脂肪含量為則顯著高於養殖 p 兩者的水分含量無顯著差異 p 0.05 你知道紅燒刀魚要怎麼做嗎？下面就讓我給你介紹講一講怎麼做出好吃的紅燒刀魚？好吃的紅燒刀魚做法1 紅燒刀魚材料 刀魚，薑片，大蒜，蔥，生抽2湯匙，陳醋1湯匙，冰糖3 4顆，...