人吃什麼對身體有好處,人吃什麼有營養

2022-12-21 05:10:08 字數 5158 閱讀 1941

1樓:

保養身體吃高粱、橙子、西紅柿、牛奶等食物比較好。可以補充人體所需營養成分,促進腸胃蠕動,還可以增加毛細血管彈性,降低人體中的血脂,同時可以使**白皙、透亮、有光澤。具體如下:

1、高粱:高粱中含有大量的碳水化合物,可以為人體補充能量,促進體能恢復,還可以調節心肌活力,減少心血管疾病產生的幾率。同時高粱屬於粗糧,可以促進腸胃蠕動,促進大便排出,預防便秘現象。

2、橙子:橙子中含有豐富的維生素,可以增加人體毛細血管彈性,降低血脂的作用,還具有抗氧化作用,可以防止**老化,使**細膩有光澤。同時酸味較重的橙子,可以促進人體中的胃酸分泌,從而促進人體消化功能。

3、西紅柿:西紅柿中具有番茄紅素,可以清除有害基,預防細胞受損,從而達到延緩衰老的作用,還具有蘋果酸,可以促進脂肪分解,具有**的作用。同時西紅柿中含有葡萄糖和果糖,可以補充人體所需營養物質,促進人體吸收。

4、牛奶:牛奶中富含維生素、乳清等物質,可以預防**暗沉、枯黃,從而使**白皙、透亮、有光澤,牛奶還含有色氨酸,具有緩解焦慮、放鬆肌肉、放鬆神經的作用,睡眠質量較差人群飲用後會增強睡眠質量。同時牛奶含有大量微量元素,可以促進身體發育,預防骨質疏鬆等。

2樓:血魘

常言道:「民以食為天」,我們維持生命之樹的物質基礎就是我們每天進食的各種食物。食物中蘊含著人體所需的各種營養物質。

可以說,吃的健康與否,不但關於我們的身體健康,而且決定著我們的生活質量和生命的延續。 營養學家發現,一個人要想維持機體的健康,每週應該輸入30種以上不同的食物和飲品;在更長的時期內,還要不斷地相對調整,更換食物群,種類越多且調和的越均衡越好。但人體千差萬別,每個人都有不同的營養需要,對於處在不同生理裝袋,患有各種不同疾病或從事各類工作的人來說,他們都有著不同的營養要求;同時,通過攝取不同的食物,還能對身體的種種不適合潛在疾病起到調理和輔助**的功效。

市場裡種類繁多的食物,你經常為不知如何選擇而發愁嗎?或者嚐遍了各家餐館琳琅滿目的菜品,卻沒有了新鮮感而苦惱嗎?隨著短缺經濟的過去,食品**的豐富程度不斷增加, 現在大家在吃的方面已經開始由追求數量向講究健康轉變,但諸多的營養因素仍會在不知不覺中漏過。

03年的非典與人們濫食野味、片面追求口舌之慾有著很大的關係,食品的安全和衛生與每個人的生活都密切相關。 工作節奏快了,方便麵、可樂、純淨水、精米精油悄然佔據了現代人的生活,隨之而來的身體素質下降、經常生病等健康問題也開始顯現;另一方面,隨著人民生活水平的不斷提高,人民對健康問題越來越關注。食物是人體營養最主要、最重要、最合適的**,更多的人已經認識到健康飲食的重要性。

通過營養膳食的平衡,能讓人可能更健康,這就是作用。

人吃什麼有營養

3樓:怡文好好吃

那麼多食物號稱自己有營養,哪些才是真的?

4樓:叫朕柾柾

以下介紹營養含量超高的十種食物:蜂王漿、榴蓮、牛奶、番茄、黃豆等。

一、牛奶。牛奶的營養成份很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳**,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。

二、蜂王漿。

蜂王漿是世界上唯一可供人類直接服用的高活性成分的超級營養食品,富含高蛋白、維生素b類、葉酸、泛酸、乙醯膽鹼、及多種人體需要的氨基酸和生物激素等。蜂王漿對人類醫療、保健等具有奇特的功效,**更年期綜合症也有輔助作用。

三、番茄。每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。

四、黃豆。黃豆黃豆價廉物美,含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護心臟,預防骨質疏鬆。

五、菌類。食用菌的營養價值:高蛋白,無膽固醇,無澱粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養價值達到植物性食品的頂峰之無肉,被稱為上帝食品,長壽食品。

六、橙橙是世界四大名果之一,含量豐富的維生素c,幾乎已經成為維生素c的代名詞。現今的營養學已一致推崇維他命c為抗氧化劑之一。

七、燕麥

燕麥含有豐富的各類維生素,特別是維生素e,每100克燕麥粉中高達15毫克。此外燕麥粉中還含有穀類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質的氨基酸組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量的均居首位。

八、硬殼果仁。

硬殼果仁類食物含有煙酸、維生素b6、葉酸、鎂、鋅、銅和鉀,以及多種抗氧化劑等多種營養成分,素食者常吃堅果有助於攝取缺乏的營養元素,以獲得均衡營養。

硬殼果仁類食物主要有:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、開心果、花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等等。榛子不僅被人們食用的歷史最悠久,營養物質的含量也最高,有著「堅果之王」的稱號。

5樓:匿名使用者

人吃這些有營養:

1、開心果。

含的熱量只有160千卡,還富含健康脂肪。

開心果是一種乾果,類似白果,開裂有縫而與白果不同。開心果富含維生素、礦物質和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點,是健康的明智選擇。

2、酸奶。酸奶屬於高蛋白、低熱量食物,營養豐富,非常適合與水果搭配。

3、雞蛋。雞蛋是最佳早餐食品,是補充蛋白質的簡單方法。而且,雞蛋所含的膽鹼對身體也很有益處。

美國註冊營養師布魯克·阿爾伯特說:「我幾乎每天都吃雞蛋,我發現雞蛋是最佳早餐食品,是補充蛋白質的簡單方法。而且,雞蛋所含的膽鹼對身體也很有益處。」

4、杏仁。杏仁是薔薇科杏的種子,分為甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。

杏仁果長在短距(short spur)上,具有未成熟的外觀。當果實成熟時,它綠色的外殼會裂開,而顯露出包在粗糙外殼中的核仁,核仁為黃色且有很多小洞,外殼為堅硬的木質。

5、芝麻菜。

芝麻菜分佈於中國黑龍江、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、甘肅、青海、新疆、四川。野生或栽培,歐洲北部、亞洲西部及北部、非洲西北部均有分佈。生於海拔1400-3100米。

該種莖葉作蔬菜食用,亦可作飼料;種子可榨油,供食用及醫藥用。

6樓:所玉枝鐵夏

穀物早餐是最佳選擇。

很多上班族早晨起來,喝一大杯牛奶,煎一個雞蛋,吃一些麵包,拿上一個水果便匆匆衝出了家門,感覺起來這樣的早餐營養還不錯。但營養專家指出,如此搭配,蛋白質、脂肪酸攝入量是夠的,但卻忽略了碳水化合物的攝入。科學的早餐應該是結構均衡,其蛋白質、脂肪、碳水化合物的量應該是一個合理的結構,而其中,碳水化合物是基礎,這一點很多人都認識不到。

而糧穀類食物是碳水化合物的主要**,穀物早餐是最適合現代家庭中各年齡人群的理想營養早餐。穀物含有豐富的碳水化合物、蛋白質及b族維生素,同時也提供一定量的無機鹽。穀物中脂肪含量低,約為2%。

相對於其他碳水化合物,穀物含有低脂肪、低膽固醇、能量持久釋放等特點。常見的穀物食物包括大麥、玉米、燕麥、小麥等。

早餐酸鹼平衡很重要。

不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿,也有的人吃些蛋類、肉類、奶類等。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪,但均為酸性食物,酸性食物在飲食中超量,容易導致血液偏酸性,引起體內生理上酸鹼平衡失調,還會出現缺鈣症。營養學家建議,蔬菜水果含有酸性物質,所以只要吃些蔬菜,水果補充一下就能做到膳食酸鹼以及各種營養素的平衡。

此外,早上7至8點是早餐的最佳時間,太早或太晚都不利於胃腸的休息和消化吸收。

早餐冷食損害健康。

人體內永遠喜歡溫暖的環境,身體溫暖,微迴圈才會正常,氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。所以吃早餐時,千萬不要先喝冰果汁、冰紅茶等。短時間內也許你不覺得身體有什麼不舒服,事實上會讓你的身體日漸衰弱的。

吃早餐應該吃熟食,才能保護胃氣。中醫學說的胃氣,其實是廣義的,並不單純是指這個器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。

因此早上第一食物,應該是享用稀飯、燕麥片、熱羊乳、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥等熱食食物,然後再配著吃蔬菜、麵包、水果、點心等。因為牛奶容易生痰、過敏,因此喝牛奶不適合氣管、腸胃、**差的人及潮溼氣候地區的人飲用。

7樓:禚菊忻子

請經常吃多吃以下的食物最有營養:

世衛組織推出「最佳食品榜」

前不久,世界衛生組織公佈了一份經過約3年時間研究得出的最佳食品榜,揭開謎底。

最佳蔬菜:由於紅薯既含豐富的維生素,又是抗癌能手,所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪裡紅、大白菜。

最佳水果:10份最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。

最佳食油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油與動物油按1比至1的比例調配食用更好。

最佳湯食:雞湯最優,特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用,尤其適於冬春季飲用。

最佳護腦食物:菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。

8樓:卑潔綦甲

這個根據你身體狀況來,有的人易於吸收,因此吃什麼補充什麼,有的人體質吸收弱,所以吃什麼反倒是"浪費"只能天飽肚子。

好象沒有什麼最營養的,只有合理搭配飲食結構就能吃出健康來。即使你吃鮑魚\燕窩,不吸收同樣也沒用。

ps:這年頭能吃的都吃了,比較流行還是粗茶淡飯,多吃水果蔬菜,適當補充脂肪其他。

祝你有個健康的身體!

9樓:顧樂容焉獻

因為所謂的「超級食物」並不存在。一種食物的營養價值無法用好或不好來概括。每種食物都有自己特定的營養成分,人體對它們的需求也多種多樣,你怎麼能說某一種食品就是「最有營養」的呢?

保持身體健康需要從膳食中獲得全面而且平衡的營養素,這些營養素只能由多種多樣的食品共同提供———這就是營養學強調的平衡膳食和合理營養。《中國居民膳食指南》的第一條「食物多樣,穀類為主」正是體現了這樣的原則。養生學上有一個著名的「木桶理論」:

在一個用木頭條拼接成的水桶中,水的多少並不取決於最長的木條,而取決於最短的木條。因為不管長的木條有多麼長,水都會從最短的木條處流出去。它告訴我們這樣一個道理,只要有一種營養素缺乏,你的健康就沒有保障。

動物性食品的蛋白質和脂肪含量高,卻沒有纖維素,需要蔬菜水果來補充。它們就是拼成木桶的那些木條,對於人類健康來說缺一不可。

從某種意義上說,天下沒有完全好的食品,也沒有完全不好的食品。白薯是目前「抗癌」食品中的明星,但對於胃腸道功能不好的人來說,食用後返酸、脹氣和腹瀉也不利於健康。可見,因人而異、辨證施膳;什麼都吃,但什麼都不多吃是保持健康的飲食原則。

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