侍者是什麼工作?侍者是什麼意思?

2022-12-22 17:30:09 字數 3663 閱讀 4886

1樓:匿名使用者

服侍別人的保姆或傭人。

佛門中的侍者、維那、堂主分別指的是什麼職位? 5

2樓:網友

佛門中設有監院(庫房負責人)、知客(客堂負責人)、僧值(又名糾察)、維那(寺院監察)、典座(齋堂負責人)、寮元(雲水堂負責人)、衣缽(方丈堂負責人)及書記等。即根據實際需要設立分管具體事務的小執事。

知客是佛寺客堂的主要負責人,職掌接待外來賓客的事務,他是寺院與外界聯絡的紐帶,故古人喻之曰「叢林綱紐」。凡****,主要施主及四方名僧大德至寺者,皆由知客或其手下執事陪同,並通知庫司,設茶茗齋饌招待,酌情引見住持。

僧值主要職責是代方丈管理檢查僧眾威儀。僧值必須每天領僧眾上殿課誦等,從早到晚須監督和檢查僧眾的紀律和行、立、坐、臥四種威儀,發現違犯者要進行批評和給予處罰。因此,僧值又叫糾察。

維那原為寺院三綱之一,宋元以後寺院所設維那主管僧眾威儀,進退綱紀,若遇法會由維那點到並維持秩序。兩序出班上香時,維那要獨趨爐前揖請住持上香。舉行法會時,由維那唱稱禮讚。

典座是齋堂的負責人,負責安排僧眾座位以及生活秩序。

寮元是禪宗叢林寺院中雲水堂的負責人。雲水堂又稱眾寮,是專門接待四方僧侶雲遊參學的機構,只有十方叢林才設雲水堂。

衣缽為方丈室負責人,幫助住持處理一些日常事務。《敕修百丈清規》所言:「衣缽侍者,先輩多以叢林老成之士為之。蓋能納忠救過,羅致人才,內外庶事,通變圓融,庶幾上下雍肅。」

侍者是什麼意思?

3樓:313傾國傾城

1. 隨侍左右聽候使喚的人。

2. 特指隨身女侍。

3. 舊時旅社、飯店的僕役也稱侍者。

4. 佛門中侍候長老的隨從僧徒。

餐廳侍者與服務員有什麼不同

4樓:匿名使用者

國內國外意思不一樣,或者說沒有準確的翻譯過來。

《美麗心靈》電影中男主的老闆說:侍者不是下人,上帝是第一位侍者。上帝不是下人。

這就是區別。

男侍者是做什麼的?好不好?

5樓:大河啊全是水

看在什麼單位做了,餐飲一般是端盤子,夜店的業務就多了,不過有好多**假借招聘騙人報名費的,別上當了。

騎士的侍從具體做什麼工作?

6樓:神龍戰爭

現在沒騎士了吧。

侍從的主要工作:照顧騎士的生活,餵養馬匹,擦拭**鎧甲,在騎士受傷不能出戰的情況下代替騎士出戰。

7樓:特別勤務

侍從是成為騎士之前的必要階段。在中世紀要成為一名騎士,首先要出生於中古時代歐洲的貴族家庭。在七歲時,其將被送到另一個騎士家裡作侍童(page),以學習各種騎士的禮儀。

在十四歲那年,將成為侍從(squire),接受各種訓練及學習「俠義精神」。

可見,侍從並不等同於普通意義上的屬於賤民階級僕人。他所從事的服務的意義在於學習騎士的禮儀技能和磨礪個人的意志,為以後成為騎士做好準備。所以最主要的服務於騎士的方面在於戰鬥輔助和日常交往中的隨從(比較類似於我們說的充場面,呵呵)。

可能會從事一些下人的工作,但這往往是在戰鬥的期間(無下人可用),同時也是一種磨礪。

照顧馬匹,幫助騎士穿戴裝備(常常重達數十公斤,無法自己穿戴),攜帶**隨從騎士作戰。這些技能往往也是他們成為騎士之後必須掌握的,所以服務同時也是學習的過程。讀書習字,熟嫻宮廷禮儀,這些也是侍從必修的功課。

可以說,侍從與騎士更類似於一種師徒的關係。

貴族們往往喜歡將自己的子弟送往有名氣的騎士手下作為侍從,以求有更多的機會出人頭地(望子成龍這點古今中外概莫能外)。所以,一些有名的騎士往往手下有數個甚或數十個侍從(前提他的財力能夠供養,歐洲的騎士往往不如我們的地主有錢)。

以上均為原創,打字很辛苦,給點分的說!

"可侍者己 難侍者人"是什麼意思

8樓:匿名使用者

從《脂硯齋重評石頭記》的描寫看來,神瑛侍者為賈寶玉的前身。據《脂硯齋首先,我們先了解一下什麼是象徵。象徵屬於文藝創作的一種表現手法,是指通過。

侍酒師到底是個什麼樣的職業

9樓:南溪

「侍酒師」(國際通用名稱叫sommelier)三個字,從字面意義上看,是指在賓館、餐廳裡負責酒水飲料的侍者。這也是大多數人對它的理解。而在今天,它的內涵已經延伸,一位好的侍酒師不僅要具備專業酒水基礎知識和技能,還要懂得設計葡萄酒配菜、具有葡萄酒的鑑賞能力、有深厚的葡萄酒品評基礎、熟悉酒品採購要求以及善於對酒窖進行管理。

侍酒師要有基本的美學修養,有敏感的時尚感知,有高尚的品位,才能有好的鑑賞力,才能真的懂酒。

成立於26年前的isg是唯一獲得boe認可和批准的侍酒師教育機構,在全球60多個城市有分校,是國際公認的侍酒師培訓搖籃。 isg侍酒師初級認證 純為剛入門的葡萄酒愛好者設計而成的24小時課程,完成學員能自如運用葡萄酒基本術語,認識葡萄酒酒標,知道葡萄。

酒產區分級系統,基本的侍酒技巧,以及菜餚與葡萄酒搭配的理論。通過考試可以參加更高一級的學習。最近的一次中文isg課程,則是今年一月初在葡萄酒培訓教育機構逸香的北京總部,舉辦的首屆國際侍酒師中級中文課程,而下一次中級課程將會在今年年底舉辦,對於中國的葡萄酒愛好者來說,不啻為最舒適方便的學習途徑。

isg 侍酒師大師認證 越過教師級別,要獲得這個大師級學位,需要完成5個選修課程,1個必修課程,以及24小時的特別實踐課程。此教學專案需要7年時間完成,是目前葡萄酒行業裡最完整全面的可授予的學位。而七年的時間,也是成為一個頂級侍酒師的必須磨礪過程。

目前,大師級的侍酒師在全世界只有約130位,他們不但是精英中的精英,更可以像魔法師一樣讓客人享受到前所未有的奇妙體驗。但大師級侍酒師一般不直接接觸客人,而是負責宴會的策劃統籌工作,也負責員工培訓,更有別稱「酒水總監」(wine director)。

10樓:

侍酒師的職業定位是酒類行業/餐飲行業的高階綜合型技能人才。 侍酒師的工作除了需要大量酒類知識儲備做支撐外,還要掌握有關服務/銷售/培訓/酒水和餐的全部知識和技能。將這些技能細化的分類, 包括專業的侍酒實操技能,酒類銷售技能,員工培訓,酒會策劃,西餐禮儀,餐酒搭配,酒窖管理,酒水採購,酒單設計等全面的知識和技能,甚至優秀的葡萄酒/烈酒/雪茄品鑑技能。

在國外, 大部分侍酒師的工作地點位於高階餐廳/酒店/酒吧等,但不僅僅侷限在這個領域,侍酒師的職能在於依據自己對世界葡萄酒的認識和經驗,將正確的商品推薦給客人並提供專業的服務,因此,很多侍酒師,尤其在中國, 他們的工作地點也更加多樣化, 大多數被邀請到公司或酒莊擔任顧問的角色,例如幫公司策劃宴會,收購酒莊等,更有一些國家星級侍酒師被邀請擔任國家級賽事的裁判, 例如中國餐酒搭配挑戰賽,或 國家級全國飯店業職業技能大賽-侍酒師專項賽。 可見專業侍酒師,不論國內還是國外,他們在餐飲行業和酒水行業的權威性是無需置疑的。

11樓:血色黃昏的黃昏

侍酒師,國際通用名稱叫源於法語,專指在賓館、餐廳裡負責酒水飲料的侍者,指酒店裡有專業酒水知識和技能,為客人提供酒類服務和諮詢,負責選單的設計、酒的鑑別、品評、採購、銷售以及酒窖管理的專業人士。侍酒師要有基本的美學修養,擁有敏感的時尚感知、高尚的品位和鑑賞力。

一個合格的侍酒師的成長期至少要四五年,修煉成碩士品酒師還要差不多五年。

還要懂得設計葡萄酒配菜、具有葡萄酒的鑑賞能力、有深厚的葡萄酒品評基礎,比如,什麼品牌的葡萄酒搭配什麼口味的菜等等。

工作能力是什麼,工作能力是什麼意思?

摘要 我對工作能力的理解。一 反映工作能力的表徵 1 不合格 不能按質按量完成安排的工作任務者 讓上司不能放心的僱員 2 合格 能按質按量完成安排的工作任務者 循規蹈矩的僱員 3 優秀 能以公司的目標來指導自己的工作計劃 能以工作目的指導自己的做事方式 能找出工作規律來改善工作績效 讓上司放心的僱員...

工作日是什麼意思,一個工作日是什麼意思?

工作日也稱勞動日,是指在一晝夜內職工進行工作時間的長度 小時數 工作日是以日為計算單位的工作時間。中華人民共和國勞動法 第三十六條規定 國家實行勞動者每日工作時間不超過八小時 平均每週工作時間不超過四十四小時的工時制度。三個工作日是勞動日工作連天,若從週一開始算即為周 一 周 二週三三天 若從週五開...

上班正班是什麼意思,工作班時間是什麼意思

正班就是在正常上班的時間,早上8點以後下午18點以前,工作班時間是什麼意思 工作班就是你上班工作的時間。國家法定是上班時間是8小時,可好多私營企業並不是8小時,你可以選擇舉報或者離開。勞動法 第四章工作時間和休息休假 第三十六條 國家實行勞動者每日工作時間不超過8小時 平均每週工作時間不超過44小時...