製作油炸食品危害大嗎？油炸食品的危害是什麼？

1樓：相蕩慈雅嫻

自己做油炸食品有危害，炸食品都對人體有傷害的。自己做可能只是比外面稍微衛生一點，油炸食品因為含有高油高蛋白，如果長期食用，身體的脂肪就會堆積起來，達到一定程度的時候是會對身體有所影響的，三高問題是肯定的。

2樓：匿名使用者

加裝抽油煙機，做好廚房通風。

油炸食品的危害是什麼？

油炸食品有什麼危害？

3樓：老房

1.肥胖：油炸食品中脂肪含量大幅度增加，會加重胃腸道消化的負擔，造成脂肪在體內堆積導致肥胖。

2.損壞心血管：油炸食品會使血脂升高，加重血管負擔，影響正常的血液迴圈，從而增加心血管疾病的風險。

3.誘發疾病。

4樓：愛生活小***

提到油炸食物，生活在貴陽的我，不說一天吃一道油炸食品，毫不誇張的說一週吃兩到三次還是正常的，要知道在貴陽不僅是街頭巷尾賣的油炸美食：炸土豆、炸粑粑（這個粑粑就包括了餈粑、糕粑、二塊粑、糯米餈粑、紅糖粑……）炸串串（葷素皆可炸）、炸雞（雞排、雞柳、雞腳、雞翅……）差點就要「萬物皆可炸」了。

1炸土豆（套用現在的大家稱讚的話來說就是絕絕子、yyds)，別看它炸得乾巴巴，配上靈魂辣椒，就是dddd(懂的都懂）朋友們。

2.炸餈粑（軟糯酥脆中帶點嚼勁）

3.炸薯片是你們的最愛嗎，反正是我的最愛。

4.炸串串（捲心菜、韭菜、金針菇是我的最愛了，看把我家小貓饞的眼睛都瞪大了）

最後的最後，當然是德克士、肯德基、麥當勞等的油炸食物啦，炸雞、雞翅、雞腿等，香脆可口，咔滋咔滋，停不下來。

5樓：網友

吃太多的油炸食物對身體的危害比較大，如引起肥胖、消化不良、心臟血管損傷、呼吸道損傷，甚至會引發癌症。

另外，煎炸過程中的高溫會使食材中維生素c、維生素b2、尼克酸、必需脂肪酸等營養成分被破壞，其營養價值可能低於原來的1/3。

óíõ¨ê³æ·óðê²ã´î£º¦£¿

油炸食品有什麼危害？

6樓：牛一種態度

吃油炸食品的時候可以發現，各種的油炸食品小吃是非常多的，首先就是油炸水果類的食物了，我們常吃的炸香蕉，草莓酥，榴蓮酥，炸蘋果圈等食物都是屬於這型別的。

還有就是油炸蔬菜類的食物，辣椒、韭菜、白菜、豆角、蘑菇等等的蔬菜，都是可以油炸之後吃的。

我們比較常吃的就是油炸熟食類食物了，比如時候大家常吃的炸麻花、炸春捲等食物，還有就是炸丸子、油條、油餅、面窩、炸薯條一類的食物，對於炸麵包以及零食裡的炸薯片、油炸餅乾等來說，都是比較常見的油炸食品。

還有一類比較常見的油炸食品吃法，就是油炸肉類食物了，我們常吃的炸雞就是這型別的，同時豬肉，魚肉等等食物也是可以油炸的。

吃油炸食品有好處嗎。

吃油炸食品的時候需要注意，實際上油炸食品是要比碳水化合物更有營養的，主要是因為油炸食品是能夠幫助我們人體提供能量的，這樣能夠起到的效果也比較好，同時吃油炸食品的時候還可以幫助我們調節胰島素的水平，是有一定好處的。

吃油炸食品的時候可以發現，是能夠幫助我們人體獲得所必需的脂肪酸了，主要是因為在很多的植物油中都是含有大量必需脂肪酸存在的，這樣相比於極低脂肪的食物來說，能夠很好的保證脂肪的攝入，是可以更加安全的。

7樓：匿名使用者

長期吃會造成高血脂，高血壓心臟病，腦血管堵塞。