1樓：譚太縱
那就要看店面大小了，如果太小就只能賣類似小吃和漢堡的集合體了，一般足夠面積的話都是主打一套，然後賣它的同款和衍生產品，和配菜，貴的主要就是配菜，但現在的店鋪都是因需要回潮資金的緣故主食都是最貴的，這樣就會導致其衍生品等不得不漲價，有一絲的起伏就很可能一蹶不振，例如主打白粥油條，白粥有清新的。糯的。香的。
硬的，中有鹽甜。糖甜。鹽香。
鹽甜糖香。糖甜等，當中清新是什麼清新，糯是什麼糯，還有糯香的，那又是什麼糯香？還有不同的糖和鹽味道也不一樣，油的配比。
油溫，油溫可以多鍋分段，同理油的配比也可以是多段的，味道香味酥味段味都不一樣，又例如竹筍只能當部分清新和部分糯部分糯香等的配菜，竹筍的大小味道等都要配合主單，這樣子如一碟6條竹筍的**50元以上是沒問題的，但如果主餐很貴，那麼配菜就只能免費多少這樣子，同時副產餐就必須同加價，解決方案也不是沒有，就是利用新開店等原因可以說滿多少單就打幾折，同時配菜也不用降價，不僅賺的更多，抗風險能力也不會低多少，還可以選擇說為了感謝大家的支援等等理由延續制度，唯一的漏洞就是一開始的藉口，無論怎麼說都會在延續制度的時候得罪一部分客人，但也會有一部分客人會產生定點打卡的習慣。
2樓：板珈藍禕
個人建議：麵包，腸粉，雲吞，炒粉，小籠包，餃子，豆漿，點心糕點。
3樓：熊貓寶寶的讀書筆記
早餐店做肉包和豆漿最賺錢，或者腸粉也很熱銷，廣東地區很喜歡早餐吃腸粉或者熱粥。
4樓：無淚
早餐店做什麼最賺錢？我覺得你要根據周圍的環境來決定，如果周圍的環境是一些高檔的小區的話，那麼做一些精緻的早點會比較好一些，那如果周圍是一些普通的功能階級的話，那麼就做一些比較簡便，相對來說比較便宜的會比較好一些。
5樓：知心姐姐劉大姐
豆漿油條包子稀飯，這個是不錯的，但是要能夠吃苦耐勞，做好衛生工作。還需要早起，只要是能夠做到這些，掙錢應該不是問題。
早餐店賣什麼賺錢
6樓：遊樂裝置
做早餐生意地點最重要，不能怕累。如果只想單幹選擇煎餅果子 大餅卷雞蛋。
加豆漿這樣賣，成本低製作攤位準備好爐子。。1000多點早上必須7點前準備好夏天還給更早。找個好點地方一個月2000多塊沒人管你只忙上午一陣比上班輕鬆多了。
如果幾個人一起不要選擇幹早點賺不到的很累重要找地方不好找租房子**過高。個人總結怕吃苦賺不到￥╮(如果2個3個幹**混沌攤賣點小米粥之類幹包子羊腸子一類太累而且髒利潤較高（看手藝了）
7樓：匿名使用者
要看那個地方都賣什麼早餐，如果有人已經在賣了，而且味道還好吃，那就不要考慮了，可以考慮廣東腸粉、原味湯粉、粥、豆漿這類養生早餐，有興趣可以瞭解一下白大師石磨腸粉加入品牌。
開早餐店能賺錢嗎？
8樓：時刻選擇
有餐飲行業，有句老話就是「生的到熟，對半出頭」，早餐的利潤是比一半餐館炒菜要高的，低於火鍋類，更低於一般的小吃類，給個參考值，大概是50%的利潤！
做個早餐店利潤超過50%，應該說是很賺錢了，那為什麼還有那多的早餐店會虧本不錢的呢？
主要是有3點。
做的人太多。
分攤了**，進店吃的人越少，房租、水電氣人工分攤到每個客戶的成本就會越高。
房租、水電氣。
這個是做早餐店的大頭支出，一般來說，原材料都是基礎材料，漲價的幅度和頻率都不會很高，但是房租漲得很快，水電氣又是做餐飲用的比較多的，所以成本很大。
人工如果只是夫妻店，這樣的小早餐店其實是很難虧的，只要不是位置太差，味道太次，那就是事事都親力親為，起早貪黑的賺點辛苦錢，養家餬口沒問題，賺大錢就別太指望了，如果請人，勤雜工一個月3千，還要管吃，如果請師傅，最少是5千以上，這些都是你的純利支出！
那早餐店值不值得去做呢？還有錢賺嗎？我覺得當然是值得去做的。
1.早餐店是剛需。
只要有人的地方就需要早餐店，和賣菜、賣水果一個樣。
2.投入成本低。
入行簡單，剛開始，最好是自己要有做的手藝，大師傅就不要請了，賺不賺錢你都會有麻煩，自己不會去培訓一下，幾個月就會了，沒太大難度，開個不大的早餐店，投入成本5w-10w，相信還是有很多人拿得出來的。
3.地段很關鍵。
一定要靠近**區，特別是做辦公寫字樓生意的，一大早的上班族都很趕時間，一般都是就近原則，所以即使店鋪面積小一點，房租貴一點，只要是味道好一點，出餐快一點，一天的營收可能比位置偏一點，房租低一點的要高很多！
4.開店的流程簡單，都是現金流。
這個對於做生意的人很重要，不拖不欠，只要有人進店就有收入，每天做的事情都很重複，日子久了，自己也就習慣了，身體累一點，太是心不會太累。
9樓：水梓欣
早餐店有開得很好，一月賺四五萬的，也有開得不好，關門大吉的。開個早餐店肯定是賺錢的，但具體到每個人就不一樣了，看口碑，看銷量，看經營模式，營銷模式，宣傳模式，口味，環境等等。
10樓：酷愛釣魚人
有特色的早餐店或者大眾面廣的早餐店肯定能賺錢，年輕人上班族早晨都不喜歡做飯，都去外面吃早餐。
11樓：伍萬里學長
開早餐店是可以賺錢的。但是要選擇合適的專案和合適的地點。這樣才能夠賺到錢。
12樓：金融觀察員魏老師
您好，親愛的，開早餐店，從市場來講，在壓力大、責任重、休息少的當下，每日早起做飯，實屬不易，所以，從養生角度講，從現實環境說，實屬剛需行業，空間巨大，永不飽和。1、成本：開早餐店，門檻低，，對門店規模、設計裝修等要求不高，地段位置也無特殊規定，對人員配備、機器裝置等，要求甚少，總之，開間尋常小店，5-10萬元以內，足夠搞定。
2、收益，經營早餐店，一般，早上7點至10點為**時間段，就餐人數可高達百人以上，假使每人消費5元，那麼，日營業額就是500元，除去為數不多的成本(房租、水電、人工等)，一天的淨利潤為250元左右，月收入可達7500左右。如此，開早餐店賺錢嗎？答案是肯定的，如果門店位置再好一點、規模再大一點，經營品種更豐富一些，那麼，生意更火爆，賺錢更多！
希望對您有幫助哦】
13樓：情感達人淋水虎
開早餐店，我認為是可以賺錢的，因為現在每個人都比較喜歡在外面吃早餐，在這種前提條件之下，生意肯定會很好。
14樓：廖傑學長
開早餐店是能賺錢的，首先要看地塊，周圍是否有其他早餐店，還有就是你這個早餐店的口味以及對客戶的態度。
15樓：網友
開早餐店能掙錢的，就是太辛苦了，要一早起來準備早餐，是賺辛苦錢。
16樓：自由的飛飛魚
現在開早餐店其實還是比較掙錢的，因為現在很多上班的年輕人都是沒有時間自己做早飯的，所以都會直接自己買早餐，所以我認為這個錢還是比較容易掙的。
17樓：勝簡桃
現在開早餐店，如果你的地點選好早餐的樣式選好，那麼一定會掙錢的，因為現在很少有人在家裡吃早餐，一般情況下都會在外面吃早餐。
18樓：佳阿嘟驚日人華
1、粉面類，優勢在於面向的顧客市場廣闊，大城市外來人口越來越多，能抓住來自五湖四海顧客的胃可是不容易的。2、包點類，這是比較經典的早餐種類，優點是便於攜帶，上班族們早上通常時間都趕，來一份包子饅頭是不錯的選擇。3、燒餅類，優點是便於創新。
4、營養類，越來越注重養生的趨勢相信會讓這類早餐店有不俗的市場。
19樓：秋之明月
太苦太累，要能承受每天早起的那種痛苦，一般店掙錢也不多。
20樓：暖寶媽媽
早餐，消費群體大，利潤較高，見效也快，最主要的是流動性好，投入的成本也會相對較小。但想要做好早餐市場，還是需要下功夫的。這一切都建立在掌握廚藝技術的基礎上。
21樓：飛天白水
1.包子。包子是一種飽腹感很強的食物，並且還是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來的，或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，鬆軟好吃。
2.油條。油條是長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。
油條的叫法各地不一，東北和華北很多地區稱油條為「餜子」；安徽一些地區稱「油果子」；廣州及周邊地區稱油炸鬼；潮汕地區等地稱油炸果；浙江地區有天羅筋的稱法。
22樓：南充新東方烹飪學校
做早餐生意可根據當地的人的飲食習慣，早晨喜歡吃什麼，比如在四川南充，早餐喜歡吃米粉的人比較多，每天早晨粉店的生意就很好。
23樓：星般閃爍
如果開在**比較多的地方，我覺得那種蒸包，油條可能最受歡迎。
24樓：網友
看飲食風格，北方習慣吃麵食，南方習慣吃各種面各種粉。根據口味習慣來做，味道弄好點就行。
25樓：百小度
和起來做賣包子賣稀飯再弄兩個座位。
26樓：官方**店
做什麼是其次，主要要好吃，回頭客多了自然就賺錢了。
27樓：熊家炸雞店加盟
如果是有自己店鋪的話，油條豆漿，小籠包這類比較合適；如果是早餐車，選擇煎餅手抓餅，燒餅加雞蛋這種方便攜帶的比較合適。
找到對應的消費人群，瞭解正確的需求就能有市場。
28樓：李律師公益說法
1、燒餅。這是一個比較容易吃飽的食物，可以做糖燒餅，肉燒餅，油酥燒餅，這樣種類多，可供顧客選擇的餘地大。
2、包子。早點吃一份包子美味又方便，早上起來之後，買幾個包子吃，比較軟和，適合孩子，老人牙口不好的人吃。
4、油炸食品。這也是比較受人們歡迎的食品，尤其是受小孩子們的喜愛。比如炸油條，現在上班族早餐為了方便都是吃一些油條。
注意事項：
1、 每隔一段時間要推出一點 新、香、美味的餐點 可以在推出的一段時間裡 免費贈送來吸引客人 。
2、那些上班族準備食物 一定要好吃 一定要新 更要有營養 千萬不要做垃圾食品 早上的飯最重要的是營養 根據每人的不同需求 要給客戶推薦那些他需要的餐點。
3、早餐店的選址一般宜在大型住宅小區內或**量大的交通要道。早餐選擇的品種一定要方便快捷，吃時不佔用很多時間，因為大多數在外吃早餐的人都要忙著趕時間上班。
早餐行業賺錢嗎？
29樓：帳號已登出
早餐行業絕對是很賺錢的行業，比絕大多數白領賺的多。我說的早餐行業，不是出攤的手抓餅大媽，也不是趕著電動車的雞蛋灌餅阿姨，就是普普通通賣豆腐腦燒餅的早餐店。我們小區的門口有兩家這樣的早餐店，只提供豆腐腦和燒餅，豆漿是免費的，每家每天大概能賣2~3桶豆腐腦。
你覺得像這樣一個早餐店，每天能賺多少錢呢？一般人也就認為能賺個三五百塊也就差不多了，可實際上比這個多多了。每碗豆腐腦的**是1.
5元，2~3桶，最少也得300碗左右，這三桶豆腐腦的成本絕對不超過150.，剩下的全都是人工費。燒餅就更不用說了，1.
5元一個的燒餅，老闆最低也得賺一塊，還不算雞蛋、加肉等額外收入，日純收入平均也得在1000~2000塊錢。去除各種費用，老闆每個月估計也能剩兩三萬，一年可就是二三十萬，這一年能頂我好幾年的工資了。
不過早餐店確實是個辛苦活，一般人還真幹不了，早上三四點鐘就得起來做準備。只做早餐和午餐兩頓，下午就關門休息。我們門口開店的這兩家老闆，車都是30萬往上的，可平時也是在店裡邊忙，一點都看不出來是年收入幾十萬的大佬。
可能大佬們總是很低調吧，我每次去吃飯的時候，都很羨慕他們，也曾經嘗試過想幹這個東西，可早上真的是起不來。越不起眼的行業越賺錢，因為這種行業的參與人數比較少，就算是你知道了，也未必願意去幹。
你願意每天早上三四點鐘起床來幹活嗎？一年365天，至少也得工作350天，其中的辛苦，不去幹永遠也體會不到。這就是為什麼大家都明明知道很多行業賺錢，可這麼多年過去了，我們還是這麼窮，那些行業裡的人還是那些。
好了，不羨慕別人了，做好我們自己手頭的工作，踏踏實實搬磚掙錢吧。誰的錢都不是大風颳來的，你不能只看到別人掙錢，看不到別人吃苦。
早餐店為什麼經營越來越困難,現在做早餐店越來越難了，為什麼很多人還是堅持做，他們不會虧嗎？
我覺得這應該是你所在的地方 量不夠或者是你做的早飯不好吃哈，沒有其他的可能性了哈。希望我的回答能夠幫助到你，望採納，謝謝。早餐這種小吃店面，一定要有正宗的手藝，做的不好吃，肯定會營生不好！所以，在開店前，先學習一門好的正宗的手藝！1.早餐成本 2.員工工資 3.房租 4.日常損耗 碗，筷子 現在做早...
開早餐店要準備什麼工具。裝置，開一家早餐店要哪些機械裝置
一 廚房大型裝置 1 大型豆漿機一臺 2 單灶面鍋一個 用煤氣 3 三用絞肉機一臺 4 切菜機一個 5 壓面機一臺 6 蒸包子機一臺 二 餐桌裝置 餐巾紙 小碟子 大中小碗 大中小盤子 放醋 醬油 辣椒的小瓶 勺子 筷子 托盤 還要保溫鍋 放粥 稀飯 牛奶什麼的 電飯煲 電磁爐 炒菜的鍋 鏟子。一般...
早餐加盟店有哪些比較好的,早餐加盟店什麼品牌好吃
為了適應現在的快節奏,每天人們都在爭分奪秒的搶時間,尤其是早餐回和午餐,早晨答真顧不上坐在那裡七碗八碗的細品美食,公司的午餐時間基本就 一 兩個小時,這是快餐就是主流,而披薩因為營養豐富,吃的時候沒必要正兒八經的坐在那裡,筷子盤子碗的一堆,切好拿在手裡吃就好,簡單適合當下的形式,對於上學的孩子們一樣...