1樓:匿名使用者
木耳有排毒的作好行用,媽媽可以適當給寶寶餵食,既能補鐵又能排毒。黑木耳的食用方法很多,葷素皆宜,炒菜、燴菜、做湯等輔握裂以木耳,味道異常鮮美。黑木耳還可以做成木耳羹,先把黑木耳浸泡,洗淨,然後以水煮爛後,加白糖適量服,能夠滋陰止血,非常適合咽乾口燥的寶寶。
枸杞木耳鮑靈菇扣西蘭花。
材料:枸杞10顆,黑木耳10小片,鮑靈菇2個,西蘭花10小朵,油膏1調羹,鹽少量,水澱粉適量。
做法:1、木耳逃開洗淨放開水鍋內氽熟瀝水待用,一般小片有機木耳也就煮個3分鐘左右便熟了。
2、將西蘭花洗淨放開水鍋內(開水鍋內放一小勺鹽)氽2-3分鐘,倒出瀝水並用冷開水漂涼,控水後鋪在盤底或盤邊。
3、用一小勺番薯粉、一調羹油膏、少量鹽,倒入一調羹半冷水調成芡汁待用。
4、將鮑靈菇洗淨切片,放入油鍋內炒軟,倒入黑木耳一起翻炒幾下,倒入少量開水放入枸杞蓋鍋蓋煮一分鐘,倒入調好的芡汁勾芡炒勻後扣在西蘭花上即成。
西蘭花培根木耳湯。
材料:西蘭花100克,培根4片,木耳100克。
做法:1、把西蘭花掰成小塊清洗乾淨;培根切成塊;木耳用溫水泡發。
2、放入500毫公升的水,水開後放入姜,培根和木耳中火煮4分鐘,然後放入西蘭花煮2分鐘,調入鹽和雞精即可。
涼拌黑木耳。
材料:幹黑木耳30克,黃瓜半根,胡蘿蔔半根,青紅椒2個,鹽2克,雞精1克,芝麻油10克,白醋5—10克,白芝麻個少許。
做法:1、將黑木耳泡發好,洗乾淨,摘去老蒂;將黃瓜、胡蘿蔔、青紅椒切成細絲。
2、分別入鍋中焯熟黑木耳和黃瓜絲、胡蘿蔔絲、青紅椒絲。
3、將黑木耳撈出,浸入冰水中,涼透後撈出,用手撕成小片。
3、將黃瓜絲、胡蘿蔔絲、青紅椒細絲,倒入黑木耳中,再加入熟的白芝麻,加入2克鹽,友皮譁1克雞精,10克芝麻油,5—10克白醋,攪拌均勻即可。
2樓:網友
料 3人份。
黑豆50克、花生20克、芝麻10克。
輔料。水800毫公升。
黑豆花生芝麻漿步驟1
黑豆花生芝麻漿的做法大全。
提前一晚黑豆和花生分襪鬧早別已經泡發。
步驟2黑豆花生芝麻漿的做法。
第二天,將泡發的黑豆花生洗淨放入豆漿機中,再放入熟黑芝麻和水。
步驟3黑豆花生芝麻漿的家常做法。
選擇五穀豆漿鍵。
步驟4黑豆花生芝麻漿的簡單做法。
半小時後完成,濾渣。
步驟5黑豆花生芝麻漿怎麼彎耐吃。
倒入杯中即可飲用。
後三者是黑營養中的王者,屬於同類搭配一起功效好。 。黑木耳:
木耳營養豐富,被譽為「菌中之冠」。每100克木耳中,水分佔93%,另含蛋白質克、碳水化合物7克,能提供千焦的熱量。木耳能幫助消化系統將無法消化的異物溶解,能有效預防缺鐵性貧血、血栓、動脈硬化和冠心病,還具有防癌作用。
木耳散具有**潰爛諸瘡和血崩的藥理作用。 。黑豆:
含蛋白質極為豐富,是豆中之王,補腎烏髮。 。黑芝麻:
黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用於**肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏告雀力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症,在烏髮養顏方面的功效,更是有口皆碑。 。冰糖:
具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。 黑營養吃多了容易引起腎上火,吃些冰糖可以去火,二者可以互補。很好的搭配。
3樓:陽光書桌
材手蔽料。黑木耳10克,適量的冰糖。
做法。1.用溫水泡發黑木耳一小時,剪碎備用。
2.將水發好的黑木耳放入電飯煲內,加入水和冰糖加蓋。
3.將電飯煲調到加熱檔5分鐘煮開,自旦薯喊動保溫5-8小時。
4.將已熟的黑木耳放入模野攪拌機內攪拌到糊狀即可。
4樓:1886公司
把黑木耳用困笑晌熱水汪鋒提前泡好以後放在鍋裡面煮熟了,切碎,和芝麻還有黃豆一起打成糊糊的形狀,然後再用熱水去沖泡,這樣公升行做法是非常的有營養的,而且對於寶寶來說也是非常健康的 。
5樓:網友
黑木耳塌行糊的經典做法,首先需要把黑木耳洗淨先泡幾個小時,將木耳剪碎,將指脊木耳放入團逗譁水中加一些冰糖將木耳煮熟,將公尺煮熟把煮好的耳放進去再一起煮一會兒。
6樓:匿名使用者
把木耳切碎混在粥裡或者輔食裡餵給寶寶,這樣有利於寶寶容易消化吸收。
7樓:勤奮的韻伊爸爸
材料。黑木耳 三朵,黑糖或者紅砂糖 一大匙。
黑木耳養生露的做法。
1、黑木耳前一晚用水泡好。
2、隔日用電鍋蒸一蒸,內鍋加半碗水,外鍋加半碗水。
3、蒸好後,將木耳放入果汁機,加水打碎,可以視喜歡的濃稠度加水。
4、打碎後,視情況加糖,瓦斯爐開小火煮滾,煮滾後加以冷藏,即可飲用。
材料。黑木耳 三朵,黑糖或者紅砂糖 一大匙。
黑木耳養生露的做法。
1、黑木耳前一晚用水泡好。
2、隔日用電鍋蒸一蒸,內鍋加半碗水,外鍋加半碗水。
3、蒸好後,將木耳放入果汁機,加水打碎,可以視喜歡的濃稠度加水。
4、打碎後,視情況加糖,瓦斯爐開小火煮滾,煮滾後加以冷藏,即可飲用。
主料 2人份。
海帶(幹)20克、木耳(水發)20克、五花肉70克。
輔料。蔥2寸段、姜2片、水1000克、鹽適量敗森。
海帶木耳養生糊步驟1
準備食材:海帶,木耳泡發後,摘乾淨,撕成小塊;五花肉切成小塊。
步驟2全部食材放入東菱加熱破壁機,按下【擾枯拍功能】鍵,調到「公尺糊」
步驟3經過 31分13秒的的等待,就可以喝上營養,緩羨美味的「海帶木耳糊」了。
步驟4細膩,爽滑的糊糊是否非常細膩,不過口感也是非常棒的。
8樓:定拉在柚褲
黑木耳清腸粥。
抵抗力。解渴利尿。
潤腸通便。消食。
適合嬰兒。強身健體。
排毒。黑木耳可是公認的腸道清道夫,陵敬或想要排毒排垃圾就要多吃黑木耳哦~~
白菜含有大量水分,多吃更是好處多多。這道粥只加了少許鹽調味,但是非常清淡可口,很適合大餐過後的親哦~~製作也非常簡單!」
用料。主料。
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白菜200克。
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大公尺150克。
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黑木耳10小朵。輔料。鹽。
適量。清水。
700克。黑木耳清腸粥的做法。
提前1小時將黑木耳泡發。
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將尺伍大公尺淘洗乾淨,放入蘇泊爾養生壺中,加入5倍左右的清水。啟動養生湯模式,定時60分鐘。
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將泡發好的黑木耳洗淨,切成絲。
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待粥煮開10分鐘後,加入黑木耳,一起煮。
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將白菜洗淨,切成末。
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待養生湯模式還剩10分鐘時,加入白菜末一起煮。
請點選輸入**描述。
最後加入適量鹽調味即可。稿顫。
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黑木耳清腸粥成品圖。
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烹飪技巧。清洗黑木耳的時候,可以用麵粉一起搓揉,這樣可以有效的洗去木耳表面粘附的髒汙。
黑木耳的由來,黑木耳簡介?
黑木耳是我們常吃的一種食材,屬於食用菌的一種,黑木耳在有些地方也被稱作為黑菜,也有一些地區喜歡把黑木耳稱作為桑耳,在我國南方地區一般都稱之它為黑木耳,之所以叫黑木耳,是因為它的形狀有點像耳朵,且顏色是黑褐色的,所以被大家稱之為黑木耳。黑木耳的外形看起來確實有點像耳朵,而且它的顏色是黑褐色的,所富含的...
黑木耳的功效,黑木耳的功效與作用
化解結石 經常吃黑木耳對膽結石,腎結石有較好的化解功能,因為黑木耳中的植物鹼具有促進消化道,泌尿道各種腺體分泌的特性,植物鹼協調這些分泌物能催化結石,潤滑腸道,幫助結石排出體外。排毒 黑木耳中除了含有對人體有益的植物膠之外,還含有一種叫多糖體的物質,這是一種天然滋補劑,和黑木耳中的纖維素共同作用,能...
怎樣挑選優質黑木耳挑選黑木耳的小竅門
真正的黑木耳正面是黑褐色,背面是灰白色的,而地耳是黃褐色的,用硫酸鎂浸泡過的木耳則兩面都呈黑褐色。同時,黑木耳味道很自然,有股清香味,而摻假的木耳有墨汁的臭味。把經過 加工 的 黑木耳 泡在清水中,很快水就會變成墨黑色。此外,真木耳嚼起來清香可口,而經過硫酸鎂浸泡過的木耳又苦又澀,難以下嚥。如何挑選...