1樓：邯鄲新東方烹飪學校
材料。天貝150公克香菜3跟辣椒少許味噌一大匙味淋一大匙糖一小匙醬油半湯匙水少許。
做法。天貝切碧扮成丁、香菜切末、辣椒切鍵液段。糖、味噌、醬油、味淋放於同乙個容器中攪拌均勻。
取鍋放油，將天貝放入鍋中煎炒至兩面金黃，下辣椒段(若不吃辣者，辣椒可於最後再放！)
拌炒至有辣椒香氣後關火 倒入調味料拌炒加水！
加水，待水分較少食加入香菜末拌勻，煮至收汁稿慧物即可盛盤。完成！
2樓：無雅詩
味噌貝燒：就是貝燒味噌地方區域間流傳的一道鄉土料理，也叫味噌貝燒。
製作方法：選用大個扇貝，在其貝殼中加水，放到火上，熬出「燒乾」（一種儲存食物）的孫姿顫汁水，加入味噌、打散的雞蛋至半熟時停火出冊如鍋。現在根據個人口味，會加入豆腐、巖海苔、蔥、碎鰈魚肉、貝類等各種豐富的食材。
做這道菜最關鍵的是雞蛋一定要半熟。
貝燒味噌。這道料理不僅可以當下酒菜，澆在熱乎乎的白公尺飯上也非常美味。
味噌又稱面豉醬，是以黃豆為主原料，加入鹽及不同的種麴發酵而成。它既可以做成湯品，又能與肉類烹煮成菜，還能做成火鍋的湯底。由於味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維，常食對健康有利，天氣轉涼時喝味噌湯還可暖身醒胃。
味噌以營養豐富味道獨特。味噌與豆類通過真菌繁殖而制的豆瓣醬、黃豆醬、豆豉等很相似。
鮮貝的營養價值。
鮮貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分，蛋白質含量高達，為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。乾貝含豐富的穀氨酸鈉，味道極鮮。
與新鮮扇貝相比，腥味大減。
鮮貝的食用效果。
補腎壯陽 健胃則敗。
鮮貝的選購竅門。
一看：粉紅、有光澤；
二摸：爽滑、有彈性；
三聞：沒有酸味。
天貝怎麼做
3樓：蘇娃妮娜
香天貝做法。
很顯然，如果沒有肉，我們依然可以吃的豐富、美味、健康，素味有餘香——餘香天貝詳細做法奉上。1.天貝切絲，過熱水焯一下，撈出，過涼水，備用； 2.
木耳用溫水泡發（大概半小時左右），洗淨切絲，過熱水焯一下，備用；3.苦瓜去籽，切絲，過熱水焯一下，撈出，備用；4.紅椒和大蔥切絲，蒜拍碎切末，姜切細絲，備用；5.
調汁：把蒜末、薑絲放入碗裡，加入醋、老抽、鹽、白胡椒粉和糖，製成調味汁，備用；6.鍋熱放油，小火炒豆瓣醬出紅色後，放入大蔥絲，紅椒絲，煸炒幾下，放入天貝絲，木耳絲和苦瓜絲，煸炒一二分鐘，放汁炒勻即可；
丹貝/天貝的做法步驟圖，丹貝/天貝怎麼做好
4樓：匿名使用者
丹貝/天貝的做法。
泡豆，把黃豆泡乙個晚上，讓它充分吸收水份，水要沒過豆子哦！泡好的豆子大概是600g。
第一次煮豆子，泡好的黃豆煮滾5-10分鐘，然後乘起來放在乙個裝冷水的容器內。
用冷水沖洗，然後用手大力抓豆子，儘量把豆殼抓開，把豆瓣掰開。然後把豆殼扔掉，把豆子洗乾淨。
第二次煮豆，去殼的豆子煮滾20-30分鐘，然後撈出，待涼，放入30ml的白醋拌勻。
將豆子晾乾，可以用風扇或吹風機，吹乾水分，要幹到手摸了感覺豆子外表乾巴巴的就行了。
將表面幹豆子放入容器，倒入菌粉，攪拌均勻。一定要冷了才放菌種，不然會被燙死。
裝袋發酵，均勻裝入袋內，壓緊，封條。用牙籤均勻在袋子兩面戳出20-30個小孔。這樣菌種才能呼吸。
然後把袋子平鋪放置，下面放兩根筷子，然後用一塊不透光的布蓋好。發酵的溫度在30-35度左右。36-48小時內發酵結束。
天貝在發酵後會是燙的而且長了一層白膜，這時當你可以順利地將它取出袋子，整塊脫離包裝後就說明它已經成功啦！
5樓：檸萌
天貝放入油鍋稍煎一下（可以去除味道），然後把煎好的天貝和青椒切成三角狀的薄片，天貝最好中間也切一刀。
取乙個乾淨的小碗，混合辣椒粉、芝麻油、忌廉花生醬、檸檬汁、醬油、楓糖漿，攪拌均勻。
把青椒和天貝的正反面上都塗抹上步驟2的醬，放入冰箱醃製2小時以上。
預熱烤箱，180度。把醃製好的天貝放入烤箱烘烤25分鐘即可。
上海天貝實業****怎麼樣？
6樓：天眼查
簡介：上海天貝實業****成立於2014年06月23日，主要經營範圍為建材、木材、石材的銷售，會務服務，票務**，商務諮詢、企業管理諮詢（諮詢類專案除經紀），從事機世脊舉械科技、機搜碧電科技、建築科技領域內的技術開發、技術諮詢、技術服務、技術轉讓等。
法定代表人：曾夏明。
註冊資本：200萬人民幣。
工商註冊號：310112001389682企業型別：有限責任公司（自然人投資或控股）公野知司位址：上海市閔行區廟涇路66號e404室。
無錫天貝軟體科技****怎麼樣？
7樓：愛企查
無錫天貝軟體科技****是2016-01-20在江蘇省無錫市梁溪區註冊成立衡圓的有限責任公司(自然人投資或控股)，註冊位址位於無錫市梁溪區運河東路556號1108。
無錫天貝軟體科技****的統一社會信用**/註冊號咐培塌是91320203ma1melll81，企業法人李英，目前企業處於開業狀態。
無錫天貝軟體科技****的經營範圍是：許可專案：貨物進出口；技術進出口；進出口**（依法須經批准的專案，經相關部門批准後方可開展經營活中埋動，具體經營專案以審批結果為準） 一般專案：
技術服務、技術開發、技術諮詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；計算機軟硬體及輔助裝置批發；計算機軟硬體及輔助裝置零售；電子產品銷售；工業自動控制系統裝置銷售（除依法須經批准的專案外，憑營業執照依法自主開展經營活動）。
通過愛企查。
天貝不能與哪些食物一起吃？
8樓：春風拂面簡約快樂
天貝為高蛋白質食物，最好不要天天吃。尿酸過多者，不要吃。
天貝含有什麼營養物質
9樓：網友
天貝是一種天然發酵大豆製品。天貝含有豐富的蛋白質，可以做為魚、肉的替代品，是素食愛好者的良好的蛋白質**。
真正的日式味噌湯到底怎麼做
味噌湯 日語叫做 味噌汁 misoshiru 好喝的 味噌汁 的製作，有幾個關鍵 水 味噌 10 1 也就是說，600ml的水，放入的味噌的量是60g 牛蒡，土豆，白蘿蔔這些硬的的食材要先放，直到煮軟了為止。豆腐 蘑菇 裙帶菜，木魚花煮的汁，要後放，隨之放入味噌，菠菜要事先焯水才可放入味噌湯內 味噌...
介紹下燒羊排怎麼做？燒羊排的做法
紅燒羊排。材料 羊排500克，冰糖約12顆，醋約25毫升，八角2顆，桂皮一小塊，草果一個，香葉2片，紅棗5顆，幹辣椒3個，生薑，蔥，料酒。做法 1.將斬好的羊排洗淨血水，鍋內放入適量的冷水，放入洗淨的羊排，加入約25毫升醋，燒開後用漏勺將羊排撈出，用清水衝淨血沫，瀝乾待用。2.將冰糖敲碎，淨鍋內放入...
能否介紹下蒜味香烤圓茄怎麼做好吃呢？
原料 圓茄根個，小蔥根，大蒜瓣，青紅小辣椒各根，鹽 茶匙 克 糖茶匙 克 橄欖油湯匙 ml 香油 茶匙 ml 做法 敗帆友將茄子洗淨，用刀豎著切開 不要切斷 放入微波爐中，高火力加熱分鐘。 將茄子拿出後，平放在烤盤上轎簡，放入烤箱用度，烤分鐘後拿出。 將大蒜壓成泥，調入鹽，糖，橄欖油，香油和切碎的青...