1樓:伍六七學姐
將牛肉切成厚片放在冷水鍋中放納滲入姜焯水,罩則把薑片和牛肉放進電壓力鍋加適量水然後啟動燉湯程式,把牛肉湯倒進湯鍋洞悶脊,加入番茄,大火煮開之後放進泡軟的粉絲,加鹽,白胡椒調味即可。
2樓:使用者名稱j煩
首先將牛肉切塊,土豆切塊西紅柿切塊備用,然後鍋中放入冷水放入牛肉大約三分鐘以後撈出牛肉,鍋脊哪森中放油把西緩公升紅柿爆炒,直至西紅柿出現湯汁,然後把牛肉和土豆都放櫻畝進去翻炒。
番茄肥牛湯粉乾的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:檸萌
用料肥牛片 一斤。
大番茄 兩個(小番茄四個)
蔥姜 適量。
生抽 兩勺。
白糖 一勺。
番茄醬 一勺。
食鹽 適量。
雞精 適量。
番茄肥牛的做法。
準備材料。肥牛片肥瘦相間。
番茄洗淨控水,鍋裡燒開水放入番茄冬天的番茄可以多煮一會番茄去皮,切成小方丁,盛在碗裡。
炒鍋熱鍋冷油,放入蔥薑片爆香。
加入番茄丁翻炒。
等到番茄炒到粘稠。
加入番茄醬。
加入生抽再翻炒一會。
這時加入適量清水。
加入白糖。再加入食鹽和雞精。
等到番茄湯滾開後加入肥牛片,用筷子輕輕攪動,牛肉片斷生後關火盛出香菜葉點綴小貼士。
番茄牛肉粉絲湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:網友
1準備材料。
2牛肉切成厚碧爛做件,放進冷水鍋中,放入薑片,煮開後撈出,沖洗乾淨血沫;
3番茄切塊,粉絲用水泡軟,香菜清洗乾淨切段;把薑片和飛水後的牛肉放進電壓力鍋,歷燃加入適量水,電壓力鍋不會怎麼幹水的,水量不要放多;啟動「燉湯」程式。
4「燉湯」程式結束後,把牛肉湯倒進湯鍋,大火煮開,放進泡軟的粉絲;
5湯水重新煮開後放入香菜段;放鹽調味;加入白胡椒粉即可;
6在這樣的陰冷天氣下,來一碗熱氣騰騰的暖身湯水就最合適了。
7用一悔衡塊牛腱肉拿來煲湯,不過,這牛肉湯還真好喝,特別香,比瘦肉、豬骨湯要香。
番茄牛肉粉絲湯的家常做法怎麼做好吃
5樓:蕭瑟中的寒風
1.牛肉切成厚件,放進冷水鍋中,放入薑片,煮開後撈出,沖洗乾淨血沫2.番茄切塊,粉絲用水泡軟,香菜清洗乾淨切段3.
把薑片和飛水後的牛肉放進電壓力鍋,加入適量水,電壓力鍋不會怎麼幹水的,水量不要放多。
4.啟動「燉湯」程式。
5.燉湯」程式結束後,把牛肉湯倒進湯鍋,大火煮開,放進泡軟的粉絲6.湯水重新煮開後放入香菜段。
7.放鹽調味。
8.加入白胡椒粉即可。
番茄粉絲燉牛腩怎麼做 製作番茄粉絲燉牛腩的方法
6樓:生活寶典
1、主料:牛腩半斤、西紅柿4個、龍口粉絲1包。
2、輔料:薑片3片、料酒少量、鹽少量、番茄醬適量、蒜頭少量、桂皮1塊、香葉1片、高湯1份、白胡椒粉少量、白糖少量。
3、選用肥州數瘦相間的牛腩,切小塊。冷水入鍋,水燒開之後撇去沫,撈出備用。牛腩倒入冊亂首壓力鍋,加沒過牛腩的水,一點薑片,料酒,下少量鹽。
上蓋壓半個鍾。這樣出來的牛腩煮起來軟軟的易熟。吃起來才不發硬難嚼。
出鍋後把薑片挑出丟棄。
4、番茄去蒂切塊,備用。
5、冷鍋熱油,放入蒜頭,桂皮,香葉,番茄醬,翻炒均勻頭倒入高壓過的牛腩。
6、準備高湯,用濃陪衡湯寶也可以。或者其他的高湯。我找不到其他的了先頂著。
7、炒過的牛腩我用砂鍋轉燉(嫌麻煩也可以不用),倒入牛腩,加番茄塊,撒白胡椒粉,白糖,加沒過材料的熱水,大火燉開之後轉小火慢燉。差不多想起鍋了加入粉絲慢燉。入味。
8、龍口粉絲提前泡水待用下鍋即可。
怎麼做番茄牛肉湯,如何做正宗的番茄牛肉湯?
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