我瞭解的穀雨小知識，關於穀雨的知識

穀雨要做什麼

1樓：居家能手小晴

穀雨是二十四節氣的第六個節氣，也是春季最後乙個節氣，是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節。南方穀雨摘茶習俗，傳說穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。

在南方，有穀雨摘茶的習俗。穀雨茶也就是雨前茶，是穀雨時節採製的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經過半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活。

傳說穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以穀雨這天不管是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來泡水飲。

而在北方有穀雨食香椿習俗，谷碧稿雨前後是香椿上市的時節，態尺正是吃香椿的好時候，尤其是北方地區，穀雨吃香椿，是時下最時令的金貴菜餚。這時的香椿醇香爽口營養價值高，有「雨前香椿嫩如絲」之說，而且香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。

由於穀雨節氣後降雨增多，空氣中的溼度逐漸加大，穀雨節氣後是神經痛的發病期，因此需防「溼邪」侵襲傷身。同時天氣轉暖，室外活動增加。在帆慧高飲食上應減少高蛋白質、高熱量食物的攝入。

注意開窗通風、加強保暖，不要著涼，多曬太陽，適當運動。

關於穀雨的知識

2樓：楓落斕紅落斕楓

穀雨，是二十四節氣之第6個節氣，春季的最後一隱漏個節氣。穀雨於每年公曆4月19日—21日交節，2022年穀雨時間是4月20日10:24:

07。穀雨取自「雨生百穀「之意，此時降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤灶中爛，降雨量充足而及時，穀類作物能茁壯成長。穀雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節氣一樣，都是反映降水現象的節氣，是古代農耕文化對於節令的反映。

月令七十二候集解》中說，「三月中，自雨水後，土培含膏脈動，今又雨其谷於水也……蓋谷以此時播種，自下而上也」，故此得名。

穀雨時節，南方地區「楊花落儘子規啼」，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。

穀雨的特點

3樓：溫嶼

1、氣象變化特點：穀雨的天氣最主要的特點多雨，有利於穀物生長。穀雨散巨集是春季的最後乙個節氣，這時田中秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以又有「春雨貴如油」的美譽。

2、物候現象特點：在中國古代一些著作中，將穀雨分為三候，第一候萍始生，第二候鳴鳩拂其羽，第三候為戴勝降於桑。 <

1、氣象變化特點：穀雨的天氣最主要的特點多雨，有利於穀物生長。穀雨是春季的最後乙個節氣裂掘碰，這時田中秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以又有「春雨貴如油」的美譽。

古人說「雨生百穀」，穀雨時節的降水對農作物的生長極為肆談重要。「穀雨」一般預示著降雨增加，但並不是指「穀雨」這天下雨，而是指在「穀雨」節氣前後，降雨概率較大。

2、物候現象特點：在中國古代一些著作中，將穀雨分為三候，第一候萍始生；第二候鳴鳩拂其羽；第三候為戴勝降於桑。是說穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接著布穀鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。

3、民間習俗特點：穀雨前後，香椿醇香爽口營養價值高，故有「雨前香椿嫩如絲」之說。人們把春天採摘、食用香椿說成是「吃春」。

香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素和大量的維生素c。

穀雨的特點

4樓：樂樂談社會

穀雨的特點是多雨，穀雨節氣後降雨增多。

穀雨是「雨生百穀」的意思，此時降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以有春雨貴如油的說法。穀雨過後，降雨量充足而及時，穀類作物才能茁壯成長。

穀雨過後，南方的氣溫公升山侍殲高較快，一般4月下旬平談埋均氣溫，除了華南北部和西部部分地區外，已達20℃至22℃，比中逗衝旬增高2℃以上。華南東部常會有。

一、二天出現30以上的高溫，使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶業以進入夏季。

清明斷雪，穀雨斷霜」，氣象專家表示來，穀雨是春季最後乙個節氣，穀雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束，氣溫回公升加快，大大有利於穀類農作物的生長。

氣象變化

春雨綿綿是穀雨節氣最主要的特點。穀雨節氣後降雨增多，空氣中的溼度逐漸加大，有利於農作物的生長。

進入穀雨節氣，在中國長江中下游、江南一帶降水明顯增多，尤其是在華南地區，一旦冷空氣與暖溼空氣交匯，往往形成較長時間的降雨天氣。秦嶺-淮河流域基本是江南春雨和北方春旱的分界線，從秦嶺-淮河附近向北，春雨急劇減少。

在北方，穀雨是「終霜」的象徵，冷空氣大舉南侵的情況比較少了，但影響北方的冷空氣活動並沒停止，很多地方會出現初雷。

以上內容參考百科-穀雨。