1樓:終極鬥士
木瓜甜美可口、營養豐富,有「百益之果」、「水果之皇」、「萬壽瓜」之雅稱,具有防毀銀治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用,喊桐還有美容護膚養顏的功效。和銀耳等搭配,美容**哦。
主料3人份。
木瓜半個。銀耳1朵。
輔料。紅棗10粒。
蓮子10粒。
冰糖1塊。步驟1銀耳木瓜美容羹的做法大全。
準備食材。步驟2銀耳木瓜美容羹的做法**。
銀耳泡發好去根撕成小朵。
步驟3銀耳木瓜美容羹的家常做法。
木瓜去皮、去籽切小塊。
步驟4銀耳木瓜美容羹的簡單做法。
把銀耳放入電飯煲中,放開水,按煮粥功能,全程纖滲宴乙個半小時。
步驟5銀耳木瓜美容羹怎麼吃。
等30分鐘左右銀耳有點濃稠後放冰糖。
步驟6銀耳木瓜美容羹怎麼做。
放其餘食材,再繼續煮。
步驟7銀耳木瓜美容羹怎麼炒。
時間到,很濃稠即可。
成品圖。烹飪技巧。
銀耳事先泡發好,糖量根據自己口味新增。
2樓:帳號已登出
冰糖銀耳燕窩。
主料:燕窩。
配料:銀耳。
調料:冰糖。
第一步:發燕窩。
現在科技進步,發制燕窩也不用像以前那樣,需要好很長的時間。用燕窩燉煮機只需要20分鐘,就可以將幹燕窩充分發好。
第二步:處理銀耳。
將銀耳用手去根,撕碎。
銀耳在去根和處理時要用手來撕,切記不要用刀切。
第三步:熬製冰糖。
把冰糖放入鍋中文火慢熬。
切記火候不要大,因為大火容易使冰糖顏色變重,口味變得微苦,這樣會胡空影響燕窩的整體口感。
第四步:燉煮。
把處頃慎理好的銀耳放入冰糖水中小火燉雀做敬煮,待銀耳質地變得黏稠時加入燕窩,再稍微燉煮就可以了。
冰糖銀耳燕窩是非常經典的搭配,而且做法非常簡單。自古燕窩喜歡配銀耳來燉煮是有道理的,因為銀耳是一味中藥材,具有潤肺化毛的作用,與銀耳一起燉煮會化解燕窩中的燕毛。
銀耳燕窩的做法 燕窩銀耳湯的做法
3樓:不愛吃香蕉的小朱
<>1、材料:燕窩6克、普通銀耳10克、金燕6克、冰糖適量。
2、方法:把燕窩放入碗中,加冷水泡發至6-7小時,泡發好了之後用鑷子把燕窩中的雜誌全部清除掉。
3、普通銀耳也是泡3-4小時,泡發之後把銀耳的蒂頭剪掉,撕小塊清洗乾淨備用,如果是金燕耳的話不用洗泡。
4、把弄好的燕窩和銀耳放進鍋/養生壺/燉盅內,加入清水,清水只要淹沒全部食材就好了。
5、蓋上蓋子,燉三個小時左右,銀耳出膠了,燕窩變成透明的就行。如果是金燕耳出鍋前30分鐘放進去就好了,金燕耳出膠時間30分鐘夠了。
6、加入冰糖,冰糖全部融化出鍋,(金燕耳)冰糖銀耳燕窩就做成啦。
哪位給介紹下銀耳木瓜盅的具體做法,包括幹燕窩怎麼泡...限在家裡做啊,沒有專業工具...小弟先謝了
4樓:網友
銀耳木瓜沒弄過,一般銀耳我都是加冰糖的。
a.開水發:這是一種最快的方法,但營養損失最大,此法我們不建議採用。
取適量開水,把幹燕窩放入該開水中加蓋保溫浸泡,直至燕窩完核缺全泡開。燕窩少於40克時,其和水的比例為1∶40。
b.熱水發:該種方法建議救急才用,把整盞燕窩放入適量的60-80度的熱水中加蓋保溫浸泡,直至燕窩完全泡開,一般情況下白燕浸泡的改或辯時間為小時,血燕為1-2小時。
燕窩和水比例同上。
c.溫水發:把整盞燕窩放入適量的40-50度的溫水中加蓋浸泡,白燕浸泡的時間為3-5小時,血燕為6-8小時,在浸泡期間要換溫水2-3次,儘可能確保整個過程的浸泡溫度保持在40-50度。
燕窩和水比例為1∶30。
d.冷水發:取適量的常溫純淨水,把燕窩放入水中,再加入適量的冰塊,加蓋置於冰箱中(少異味),白燕浸泡時間8-10小時,血燕10-12小時。
此法我們推薦使用,其營養保留最多。燕窩和水比例為1∶30。
燕窩和銀耳的區別,銀耳和燕窩的區別?
燕窩是金絲燕吐的絲狀物,為哺育新一代所築造的窩,而銀耳是一種食用菌。燕窩含有大量的唾液酸。為水溶性蛋白質,含有十八種氨基酸。燕窩的最主要功效是 增強免疫力,讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上,癒合 修復受損細胞。燕窩中含有三種不同的營養物質,最為特別 唾液酸sialic acid n acetylneu...
養顏佳品 木瓜燉銀耳的推薦做法?
養顏佳品 木瓜燉銀耳的做法和步驟 銀耳提前泡發,洗淨摘小朵 木瓜去皮和籽切小塊 電鍋中放水適量,放銀耳 電鍋摁下煲湯的程式 電鍋到時間跳後,等下氣後加入木瓜塊 加入冰族廳糖 加入枸杞 電鍋再煮分鐘。 木瓜燉銀耳的成品圖。另外養顏佳品 木瓜燉銀彎陪耳的做法還有 .木瓜也可以直接切塊,跟銀耳一塊下鍋燉至...
燕窩燉雪梨好,還是銀耳燉雪梨好
都差不多,如果硬是要比較,當然是燕窩燉雪梨比較好 燕窩燉雪梨是廣東省傳統的名點,屬於粵菜系。滋陰潤燥,益氣補中。陰虛燥熱,肺燥乾咳,或虛勞咳血,口燥咽乾,潮熱,或津枯氣弱之噎膈,氣喘等。保健養生花鳥魚蟲類之吃狗肉如何禦寒下火 我們最好不要去吃狗肉,不衛生,也有一些不乾淨的狗,有人捕殺狗是用的是毒藥,...