1樓：熱愛健康生活的小公尺兔
除夕夜剩下來的飯菜初一是可以吃的，只要不變質，什麼時候吃都可以。大磨仿年初一吃大年三十晚上剩下的飯，這樣就象徵著「年年有餘」，就跟大年三十晚上要吃魚是同樣的道理。
除夕是我國乙個比較傳統的橡悔節日，除夕標誌著舊一年即將結束，新一年即將開始。所以人們對於除夕還是比較重視的，人們往往會在除夕的時候準備各種各樣的美食，除夕晚上也叫除夕夜，在除夕夜上，往往人們會聚在一起吃各種各樣的美食。
除夕夜上的飯菜非常的豐盛，除夕夜上的飯菜也都是非常美味的，除夕的飯菜一般會準備的很多，有時候也會剩下來很多。
初一吃除夕剩下的飯菜，寓意著年年有餘、日日有餘。除夕的美食豐富，包括餃子、年糕、魚肉、元宵、豬蹄等。餃子是傳統的美食，製作的食材包括麵皮、精肉、青菜等。
餃子煮好以後可以直接吃，也可以蘸著調製好的醬汁一起吃，口味會更加豐富。魚肉是常見的食材，可以用於製作清蒸魚、水煮魚等。
相關說明
在年三十兒的時候，人們為了犒勞自己一年來的辛苦，為了慶祝一家人的團圓，於是便會做上一大桌團圓飯，以此來慶祝新一年的到來。人們不會將豐盛的年夜飯全部吃完，尤其是年夜飯桌上的魚，更是不會吃完，總會留下一些等到正月初一來吃。
魚」與梁遊正「餘」是諧音，於是人們的年夜飯上，必然會有魚，這預示著「年年有餘」。魚在古代有著富貴的象徵，所以人們留下年夜飯上的魚，分為兩年來吃，也是預示著家中富貴有餘。而正月初一，吃年夜飯的剩飯，陳糧留到了新年，新年吃著舊糧，則是預示著，家中年年有餘糧，年年富貴有餘。
2樓：果笑柳
大年初一是鬧姿老農曆新年的第一天，這天也是很多人都非常重視的日子，家庭成員冊祥都在團聚在一起吃年夜飯，其實大年初一吃除夕剩菜是可以的，因為除夕的時候如果是在家裡吃年夜飯的話肯定有很多菜是吃不掉的，扔掉了就太浪費了，所以當然是可以的。大年初一吃除夕剩菜其實在我們國家是乙個非常常見的習慣，因為在三十晚上家裡面的飯菜肯定特別多，也會吃不掉，如果你直接扔掉就會造成資源浪費的現象液公升，所以在大年初一這天是可以做除夕的剩菜的，只要吃了對身體沒有什麼壞處就是可以的。
3樓：生活小靈通漫漫
儲存得當可以放初一吃。
4樓：成成姐的號
青菜類的最好當晚吃完不要放到第二天，肉菜放冰箱裡第二天吃沒有問題。
年夜飯一定要在除夕吃嗎？
5樓：匿名使用者
年夜飯不一定要在除夕吃，很多公司聚會吃年夜飯都會提前吃。當然，如果是自己家裡人一定要在除夕才算是年夜飯。
6樓：網友
年夜飯當然要在除夕之夜吃了！一年中也只有這一天大家可以團圓了！在外的遊子也都可以回鄉與家人團聚了！
如果你實在沒有時間與家人團聚可以提前回去一趟啊！給家人解釋一下！不會做飯可以去超市買點半成品回家自己做！
乙個人也不需要很多解決了溫飽就可以了！在除夕之夜給家人打**讓父母放心！告訴他們你過的很好！
你會找時間回去看望父母！
7樓：乘思
因為除夕是這年以過完為慶祝這一年的喜悅全家人團園吃一頓年夜飯就是這個意思。
8樓：來自潯陽臺滿腹經綸的棕櫚
除夕吃的飯才叫年夜飯。過了除夕就不叫年夜飯了，這是我國的傳統習俗。
9樓：sunny晨光熹微
是的啊，年夜飯一般都是除夕吃的，不過有的人會在過年前吃了的，都有的。
10樓：網友
這是中國的傳統觀念年夜飯一定要再大年30晚上吃點30才是除夕吧一家人團團圓圓過大年。
11樓：戰雅愛
中國的傳統習俗不同，南北文化有差異 所以年夜飯有下午有晚上吃的。
12樓：網友
好像只有除夕晚上的那餐飯叫作年夜飯。至於吃大餐，什麼時候都可以哈。
13樓：happy好運來
根據實際情況吧。不能按部就班，只要全家人在一起高高興興吃團圓飯就是幸福！
14樓：泰蓓壘
自己啥時候吃都可以，這說明你這人在生活中沒有安排。
15樓：一切都有可能
當然呀！ 那你覺得來。
16樓：網友
這個你多大了，家裡有啥食材，自己動手吧。
17樓：東郭鯨
當然人家出去吃了，不知道自己在什麼時候吃。
年夜飯是除夕還是初一
18樓：九州春夏春秋
是農曆大年三十晚上。民間有一句俗語：說一千，道一萬，三十晚上吃頓飯。
按照傳統習俗，年夜飯的吃食也是非常講究的。年夜飯，是春節習俗之一，又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等，特指年尾除夕的闔家聚餐。
年夜飯又稱團圓飯，是農曆除夕(每年最後一天)的最後一餐。這一天人們準備除舊迎新，一家相聚，共進晚餐。一年一度的團圓飯表現出中華民族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關係更為親密。
年夜飯在大年三十的晚飢點吃沒有乙個準確的時間，當你一家人都團聚了，一起望著窗外的煙花，高高興興地在一起，就是最好的時候。
年夜飯是每年新年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且還講究很多寓意。傳統上年夜飯是在除夕祭祖後才食用。吃年夜飯前先祭祖，待拜祭儀式完畢後才開飯。
中國南方地區的年夜飯有兩樣菜不可少，一是有條頭尾完整的魚，象徵年年有餘；二是丸子，南方俗稱圓子，象徵著團團圓圓。
大年初一能吃剩飯嗎？
19樓：乙個看電視的人
大年初一能吃剩的飯菜嗎？
首先說，大年初一是可以吃剩的飯菜的，因為在貧窮的地方，是不可能把剩的飯菜丟掉的，畢竟飯都吃不上，又怎麼可能浪費糧食呢？如果有剩的飯菜，就算兩天也要吃掉的。
甚至有些露宿街頭的人，都會去撿別人扔掉的飯菜來吃。
所以說，大年初一沒有什麼不可以吃剩的飯菜的。
至於那些說大年初一不能吃剩的飯菜的人，那是他們沒過過苦日子，生來享福才會說這種話而已。
另外，關於禁忌或者說有什麼厄運的問題，事實上，吃掉剩的飯菜才是良知，扔掉剩的飯菜那才是遭天理的。
大年初一吃剩菜剩飯嗎
20樓：乾萊資訊諮詢
初一是可以吃剩飯。
有的習俗認為大年初一是新開始，新年新氣象，所以要吃新鮮飯正亂，這樣來年才有好運氣。不過也有地方的習俗是在年初一這一天吃剩飯，意思是過了蔽公升一年還有盈餘，說明財力充沛。大家按照當地習俗來就可以，但是不管怎樣千萬不能直接扔掉剩飯剩菜，這種浪費的行為很不好。
很多習俗中，大年初一是需要吃現煮新鮮飯菜的，不能吃剩的，祈求來年過個肥年。因為是大年初一是新一年的開始，人們都想圖個好舉並檔兆頭。初二往後還是可以吃剩飯剩菜的，畢竟糧食來之不易，我們不能浪費糧食。
過年的時候少不了大魚大肉，但建議還是能吃多少做多少。
春江一大源那個飯店可以吃年夜飯
春江一大源那個飯店可以吃年夜飯 頤之時飯店。答案如下 春江飯店 解放路店 福朋喜來登酒店都不錯。春江飯店 解放路店 福朋喜來登酒店 都不錯，這邊建議你提前預訂好，怕到時候沒有位置。春江飯店 解放路店 是一家魯菜館，位於解放路33號 百花劇院西鄰 營業時間是。人均 53 你好 根據最新訊息提供 春江飯...
讓我看看你家的年夜飯，寫一篇我家的年夜飯 5
1樓 花開80701縷島 我家這邊有牛雜羊雜火鍋，四個格子，過年時候一大家子一起吃，非常熱鬧，有氛圍，湖北還有一道名菜，叫蟠龍菜，挺有歷史的。2樓 谷麥釣魚愛好者 魚肯定要，年年有餘！雞爪必須有，抓錢爪嘛！白菜來盤，百財均有！炸紅薯丸子，萬兩！3樓 匿名使用者 年夜飯我家裡一般是不吃飯的，以一些麵食墊...
年夜飯的一種菜
慈菇，又稱剪刀草 燕尾草 蔬卵，屬澤瀉科，是一種多年生草本植物。在連城已有百餘年種植史，縣誌中有莽菇，即慈菇也，味甘而帶苦和慈菇，俗稱蔬卵的記載。慈菇是連城的主要特產之一，其主產區分佈在蓮峰鎮的李彭 城西 赤嶺和鬆洋等村，畝產可達千斤左右，高的可達1500斤，每年都有幾十萬斤上市。慈菇果實為黃白色或...