你知道什麼食物不用烤箱,蓬鬆柔軟又香甜呢?

2025-05-31 11:30:23 字數 5246 閱讀 6145

1樓:建蘿雅

只需一般的小麥麵粉,用生雞蛋、發酵粉和植物油揉麵,並沒有磨具也沒關係,提前準備4個碗,吃飯時用的碗就可以了,刷過一層雞蛋液,走紅上鍋蒸一蒸,我稱它為獨家**懶人面包,膨鬆綿軟,小孩子自身就可吃2個,喜歡的朋友,一起來試一試吧。

食物:小麥麵粉、生雞蛋、黑芝麻粉、發酵粉,1、碗中倒進250克小麥麵粉,打進3個蛋,也有3克發酵粉,45克白糖,這一吐司麵包不用加一滴水,用筷子拌勻。2、等攪拌成這個樣子,幾乎沒有粉劑,展現出來絮的模樣,加上20克植物油,這時候逐漸著手,搓成光潔的麵糊,要有些細心,多揉數分鐘,口味才好吃。

3、揉好的麵糊,蓋上蓋子,置放溫馨處,餳發到2倍大,圖上是餳發好的狀態,特別的綿軟。4、取下面糊,揉上3-5min,排出來裡邊的氣體,揉成一根條形,分為四份,看個人情況,假如你與路面多,多乙份也無所謂。5、每乙個面劑,都均勻的搓揉發展條,從一頭盤起來,結束處壓在底端,按這個方法全搞好。

6、提前準備四個空碗,尺寸挺適合自己的那類,碗的側邊和底端,刷過一層植物油,放進面坯,這一流程,可避免取下時黏連。7、拿乙個雞蛋,只儲存雞蛋黃畝手敗一部分,雞蛋清不必,放進小盤子中,充足拌勻。8、把每乙個面坯都擦抹一層雞蛋液,弄點黑芝麻粉,先不要著急開槍,蓋上鍋蓋,二次餳發15min,讓麵糊松馳休息一會,等時間到了,蓋緊一層保鮮袋,水開上鍋蒸,留意是水開後再蒸,水流量始終保持充裕,由於要走紅蒸40min,別把鍋燒乾了。

9、時間到了,熄火燜5min,開啟蓋子,這時的懶人面包,早已散發一陣陣香氣,看見就十分有胃口,捏一捏有彈力,膨鬆綿軟,比烤的還好吃,小孩子自己就吞掉2個,特別的可口,喜歡的迅顫朋友一定要試一試。

1、揉好的麵糊,要擺放在溫馨處,發醇約乙個小時,餳至2倍大,揉好的面坯,必須做好二次餳發,讓小麥麵粉完全松馳,歇息及時,薯尺等越來越肥嘟嘟時,就可以上鍋蒸,一定要放充裕的水,沸水上鍋,走紅蒸如果您的家裡,有土雞蛋最好是,它雞蛋黃較為豔麗,擦抹在面坯上,色澤金黃,味兒營養成分也足。

2樓:王祿

芝士土豆泥。在製作的過程中,你要將土豆蒸熟,然後壓成泥狀,可以適當的加一點土豆丁和胡蘿蔔丁。

3樓:阿斯達歲的說

發糕,麵包,花捲,饅頭,公尺糕,這些食物既不用烤箱也能做得非常的好吃,非常的柔軟。

4樓:灰姑娘的姐姐

華芙餅,甜甜圈和三明治製作非常的簡單,而且不需要烤箱做出來蓬鬆柔軟,大人小孩都喜歡吃。

不用烤箱不用油,步驟詳細,香甜鬆軟,簡單易做的食物有哪些?

5樓:創作者

第一步:提前準備2個沒有水全無油的盆,蛋黃和蛋清分離去,蛋清裡不能出現一點點的蛋黃,不然消磨到哭也打不出來,分離出來好一點的蛋清最先冷凍放在冰箱裡,一瓶酸奶花不完,稱量140g的酸牛奶,一定要選粘稠型酸牛奶,假如酸牛奶太稀是做不成的。第二步:

把酸牛奶撒到雞蛋黃裡,使勁的給他拌勻,攪拌成色調一致,小麥麵粉和玉公尺粉篩粉到蛋奶汁裡,小麥麵粉應該用低筋粉,如果沒有的話就拿一般的麵粉替代,一般的麵粉也沒有就,推薦你立即訂蛋糕吃。

用蛋陵彎胡抽把粉和液態拌勻,不必劃圈,麵漿會起筋,危害含絨量,劃幾下就行了,將他們拌和成並沒有顆粒的麵漿就行了。第四步:取下蛋白質新增少量白公尺醋,用打蛋機逐漸消磨,40g的白砂糖分三次新增蛋白質裡,我用的酸牛奶糖份少較為酸,假如你用了的酸牛奶特甜,能夠減少用糖份,打蛋白的時候不要時不時地把碗旁的蛋白質拌到正中間去,那樣打起來了才能打得非常勻稱,打進鬧拆紋理顯著,伸出打蛋機有硬的斜角就行了。

第五步:做好的雞蛋清切一半撒到蛋清粉裡,用攪拌的辦法使學生攪拌均勻,千萬別劃圈,會破乳成一盤蛋液,你可以嘗試刮板,從2點多方向放進去,8點多方向翻回家,快速地拌和至色調一致,然後把混合物質撒到另一半的蛋白質裡,用這樣的方式翻拌勻,一定要快點,建議使用乙個容積大一點的器皿,也就不會像我一樣翻的很提心吊膽,弄得碗邊到處都有。

第六步:攪拌好一點的雞蛋液撒到6寸摸具裡,並沒有破乳的食材裡是很輕柔尺攔又豐滿的,拿起摸具在桌子上磕兩下,震出汽泡,蓋緊保鮮袋,別糾結有沒有毒,我用的耐熱的,底端包起錫箔紙。避免進到水蒸氣,鍋中燒水一定要沸水揭鍋,全過程中火一定不可以用走紅,蒸60min,因此鍋中一定要一次性的加足量水。

第七步:蒸好的蛋糕熄火應立即取下,取下生日蛋糕要在桌子上磕兩下,震出汽泡,當然晾涼,隨後翻面在烤牆上,晾涼以後出模,蒸蛋糕十分的綿軟,富有彈性,有一股酸牛奶與眾不同的香氣,吃著細密又細緻,晾涼了直接吃就美味。

6樓:云云呀

紫嫌做皮薯青團,紅棗蛋糕,雲朵蛋糕,玉公尺芹差糕,酸奶舒芙蕾,這些食物非常好做,不用烤箱也不用油,做法非胡睜常簡單。

7樓:蓉淼經驗之窗

可以做紅薯玉公尺饅頭,還有饅頭票以及棗糕,還有芥末紫薯餅,以及榴蓮千層餅。

8樓:生命ost回眸

酸奶舒芙蕾小蛋糕,紫薯紅棗甜甜圈,簡易小麵包。這些食物不需要烤箱,很容易就做出來,而且還很美味。

9樓:伍六七學姐

發糕,電飯鍋麵包,豆沙花捲,包子,餃子,餛飩,這些食物都做法簡便,香軟可口,美味異常。

不用烤箱味道也很好,鮮香無比風味獨特的食物有哪些?

10樓:七里香說車

最先醃漬好魚類。魚可以挑選草魚、鰱魚,鯉魚、桂花魚等,能夠根據自己的需求購買。由於小孩子不怎麼會吃魚,因此我購買了魚骨頭比較小的桂花魚。

把魚焯水清理乾淨鮮血,在魚上打花刀然後放入乙個碗裡,新增適量鹽、生抽醬油、公尺酒和薑片碎,擦抹勻枝指稱整條魚,靜放醃漬30分鐘就可以。醃漬好魚類第二步切完番茄尖椒等調料菜。把番茄除去外皮,剁碎番茄碎粉預留。

大蒜薑片切成薄片預留,尖椒切割成顆粒預留,萵筍蒜黃焯水清理乾淨,切割成段兒預留。切完番茄尖椒等調料菜第三步油炸整條魚。出鍋新增足量油,放大火堆油澆熱,用吸油紙把整條魚表面水分擦淨,放進鍋中時油炸至一面金黃色,再翻另一面煎炸至兩面金黃,把成條煎至兩面金黃後,撈起來烘整潔油份預留。

油炸整條魚第四步油炸豆腐炒豆芽。把水豆腐切成塊,放進到鍋中油炸2分鐘,油炸至水豆腐雙面金黃色,就可以撈起來瀝整潔油份預留。豆芽焯水清理乾淨切割成段,再次熱鍋熱油,油燒倒進切成小塊的豆芽走紅油爆2分鐘,煮至豆芽斷生就可以撈起來預留。

炒豆芽油炸豆腐第五步烤魚擺盤。把萵筍和蒜黃切割成段,取乙個**子,把切成小塊的萵筍和蒜黃段擺著,擺著適量豆芽,然後把煎炸好的整條魚擺在上邊,隨後石鍋魚的周邊擺好炒好的軍用被子和豆芽拼好盤預留。烤魚擺盤第六步澆石鍋魚料汁。

再次熱鍋熱油,油燒放進大蒜薑片曝出香氣,倒進切成小塊的尖椒粒和適當郫縣豆瓣醬炒勻,再放入番茄碎粉走紅油爆出世搭槐水份,新增適量鹽、花生油、耗油、紅腐乳調料提味炒勻,新增一小碗水走搜友紅燒開。最終新增適量白胡椒、五香粉和海鮮粉提味拌勻既成烤串料汁,把燒好一點的料汁淋在石鍋魚擺盤上就可以上菜。

澆石鍋魚料汁這樣乙份鮮香美味可口的家常烤魚就做好,肉質細嫩有點兒麻辣可口,用電磁爐開文火漸漸地品味,十分的好吃。生活中烤魚的做法,相較於外賣送餐的烤魚製作方式非常簡單,不用電烤箱和碳火烤這一不便的流程,並且價效比高,比在燒烤店上品味的石鍋魚,還有另外一種與眾不同的味道感受。鮮香美味可口的家常烤魚對於石鍋魚的湯料和火鍋配菜,每個人都有不同型別的創意想法配搭,能選麻辣鍋底,及其金針蘑、泡菜、酸豇豆等其他的泡菜,菜品豐富多種多樣任你選擇了。

如果你也喜歡得話,就趕緊來一手吧!

11樓:甜甜甜不俊俏

香蕉芝士蛋餅,豆沙小麵包,花生酥,糯公尺滋,綠豆糕,這些食物吃起來非常好吃。

12樓:小鑫侃文化

香辣烤魚。外酥裡嫩的魚肉鮮香入味,搭配著自己喜歡的蔬菜,葷素彎跡都有了沒鬧衡,就著小酒或飲料,那簡直是有滋枯做有味!

13樓:民生小徐老師

你可以嘗試去製作紅棗雞蛋麵包,紅豆香酥麵包,手撕麵包,這些食物即使不用烤箱做,味道也是特別的好。

不需要烤箱,簡直好吃到飛起來,甜而不膩,越吃越香的食物有哪些?

14樓:自由自在

叉燒肉。食材態陸:五花肉500g,白酒,生抽,老抽,蠔油,白砂糖,蜂蜜,胡橋昌椒粉,南乳。

五花肉洗淨後瀝乾水帆消頃分,放入大盆裡準備醃製,倒入半勺老抽,2勺生抽,2勺蠔油,2勺白酒,2勺蜂蜜,2塊南乳,適量的白砂糖和胡椒粉,蔥蒜。用手抓勻,蓋上保鮮膜放入冷藏醃製。白天的話3個小時左右,保證入味就行。

出醃好的五花肉,湯汁先不要倒掉,平底鍋放油,把醃好的五花肉煎到兩面金黃後,倒入湯汁和適量的水燉煮,大火煮開後轉小火,蓋上蓋子繼續煮。煮到湯汁粘稠後就可以關火了,晾涼後切好裝盤,乙份香氣四溢的叉燒肉就做好啦。

15樓:配鏡劉老師

蒸紅薯,還有蒸山藥都是很好吃的,很有營養,越吃越香。

16樓:善良且玩美

水果版提拉公尺蘇,珍珠奶茶果凍,芋泥糯公尺滋 ,番薯千層糕,這些都是非常好吃的食物。

14種不用烤箱做的甜點是什麼?

17樓:云云說教育

用料:吐司、花生醬、芝士片適量、蛋液適量、衝畝絕油。

1、吐司切掉四邊,只用中間的白色部分,留一邊切乙個坡度出來,方便吐司卷尾端的拼合。用擀麵杖將吐司擀薄。

2、在吐司一面塗抹四季寶花生醬,尾端1cm不塗防止溢位。

3、放一片與麵包片等寬的培根,培根與麵包片上端對齊,下端留出空白。將芝士片捲起散姿,置於上端。從上端開始卷麵包片,捲到麵包片下端盡頭處,塗抹少許蛋液黏合。

按照這個方法把所有吐司卷好。

4、鍋中放油。燒至八成熱左右轉小火,放入吐司卷,蛋液黏合處向下,煎炸10秒。然後用鍋鏟推吐司耐遲卷在鍋中翻滾煎炸二三十秒左右,炸至金黃色即可。

5、撈出放在廚房紙上吸掉多餘油脂。

什麼食物不用烤箱,蓬鬆柔軟味道好,一看就會呢?

18樓:我想用一世陪伴

雞蛋畢鬧知磕入碗中,加入3克酵母,白糖,攪拌均勻,攪到白糖融化即可, 再往裡面倒入麵粉,先攪拌成面絮狀 ,然後加入食用油, 揉成光滑的麵糰,蓋上乙個蓋子,讓它發酵至兩倍大, 發好的麵糰移到案板上,給它揉搓排氣,再搓成長條,然後分成大小均等的面劑子, 蓋上保鮮膜手消或者溼布,醒發15分鐘 ,起鍋倒油,看到油鍋底部冒起泡泡就下入生坯。用筷子翻動一下它彎悶,讓它受熱均勻,炸到體積變大,表面金黃即可。

19樓:刺客聊星座

第1個就是華夫餅,華夫餅的做法是特別簡單不需要用烤箱的。第2個就是甜甜圈,甜甜圈自己做是非常的簡單,是簡簡單單就可以做出來塌蘆。蔽衫鋒第3個就是三巨集晌明治,三明就可以說是最簡單的,是不需要用烤箱,中間的餡料,自己隨意新增就可以了。

20樓:時間帶給我們的快樂

在家制作發糕脊隱的時候就不需要電烤箱,而且做出來的蓬鬆柔軟,味道好,首先在和麵的時候加入適櫻帶廳量的酵母粉帶面醒發至二倍大的時候上鍋行梁蒸就可以。

你知道什麼食物層層鬆軟,關鍵做法還簡單呢?

不願吃饅頭了,手把手帶你帶包餡的花捲饅頭,逐層綿軟,作法很簡單的乙個花捲饅頭,可是做出來的花型圖案卻很好看,一拉一扭再打個結就ok了。並且僅僅醒面了一次,並沒有將與好的麵粉發酵到二倍大,可是口味仍然非常好,值得一試。擦抹了番茄醬,味兒很香,能夠一連吃上一些。或是用東菱麵包機揉麵,這麼冷的天氣,壓根不...

你知道什麼適合懶人養不用管的植物?

空氣鳳梨。顧名思義,生長在空氣中的鳳梨科植物。只需偶爾噴點水,連土都不用,隨便用一根鐵絲把它掛在通風處就能成活。天門冬。我家養了一株,很好養,幾天澆一次水,天氣炎熱時多灑點葉葉面水就ok。結的成熟果子還可入藥。薄荷。隔幾天澆澆水沒想到能長這麼茂盛!葉子真的茂盛到你恨不得它能長慢點。夏天摘葉泡杯薄荷茶...

追女生如果你不用些小技巧,你知道嗎?

追女生一般都是需要些小技巧的,女生沒有那麼好追,都說男追女隔層山,這都是真的,你只需要對她好,買一些她喜歡的東西,時不時的關心她,體貼她,那麼這個女生就很容易對你動心。追女生如果不用些小技巧的話很難成功,平時可以用一些浪漫的言語或者是行為去感動她,比如送她喜歡的花,日復一日,或者是在紙條上寫一些她比...