1樓:韓諾諾
我認為可以這樣做,而且埋的時間越長就越香,不過必須要把瓶口密封好,否則很容易進入雜質導致白酒壞掉。
2樓:士多啤梨甜甜圈
不是所有的白酒都可以埋起來,有一部分可以的,真的是埋的越久越香。
3樓:夾竹桃
我認為可以買起來,而且存放越久味道越香,前提是要密封好。
4樓:好的情感需要互相成全
白酒確實都可以埋起來,但不可以埋太久的時間,因為儲藏白酒的條件是比較苛刻的。一是白酒的度數必須要很高,不然就不能長期存放,二是存放的環境激嫌要好一點,要注意溫度、溼度和光照度。如果你的家中有沒有喝完的白酒,就可以看一看度數,度數高的話是比較適合埋在地下的,度數低的就應該趕緊喝完。
酒確實是越陳越好喝,但也要注意儲存的方式,不然就會讓好酒變壞酒。專業人士是比較建議存入酒窖的,因為地下沒有辦法滿足以上的全部條件。
現在白酒的市場是比較廣的,一是消費力提高了,二是人們比較喜歡請客,在中式的大餐桌上就比較適合喝白酒,但是是老年群體是比較多了,他們對於紅酒敬謝不敏的,就比較喜歡喝茶和白酒。所以在逢年過節的時候,家中竟然會出現大量的白酒。看了的上面的介紹,相信網友也知道了白酒究竟可不可以埋在地下,現在來注意一下後續的三個條件。
溫度應該在0度至25度左右,所以最好在夏天埋入地窖,夏天的時候埋入淺表的地下。溼度是應該保持在70%左右,並且通風要好一點。白酒不能放在陽光比較強的地方,但也不能太過於暗,所以酒窖就是非常好的存放地點。
度數比較低的話,可以儘量在5年之內喝完,這裡說的就是40度以下的低度酒。因為這種低度酒人爛鉛森為新增了漿,並且還進行了降度處理,裡面的香精和香料可以用來維持白酒的風味,但也會讓白酒在長期存放之後變得寡淡無味。主要還是因飢畝為香料會隨著空氣而揮發,並且還可能會讓酒產生一種怪味,網友一定要注意一下。
即使埋的話也應該把白酒給密封好,不然也會讓一些蟲子進入酒罈裡面,汙染酒質。
把一瓶白酒埋在土裡,過幾十年後真的會很好喝嗎?用多少度的酒比較好?需要埋多深?要注意些哪些方面?
5樓:匿名使用者
其實白酒在存放過程中,與其埋在土裡還不如存在好的地窖裡。因為雖然酒是密封在酒罈子裡的,但白酒會通過陶製罈子上的微小的氣孔進行「呼吸」,這個呼吸作用會使得酒精和氧氣發生脂化反應,生成更多的脂類物質(正是脂類物質造就了白酒不同的香型,比如濃香型白酒就是乙酸乙脂等造就的)。地窖或者天然洞穴中恆溫、恆溼的環境有利於白酒的陳釀過程。
所以白酒一般都是窖藏,很少埋在土裡的。土裡並不能給白酒製造良好的陳釀環境,而且土裡的水分容易進入罈子裡破壞酒質,外界的氧氣不能進入酒罈還會影響酒的脂化反應的進行。
6樓:任意門酒業
埋酒需要原漿醬香型白酒、度數53度比較合適。醬香型越埋越香。
土埋深度在公尺最合適。埋藏地點選擇在高粱地或者有植被生長的地方(土質:紫紅紅壤最佳---沙土不可選)。
埋藏時間不宜太長,我們的實驗是窖藏三年,然後再埋五年最適宜。
裝酒容器選擇土陶瓶裝最好的,它能加快酒的老熟,具體的效果使用不是玻璃瓶或一般陶瓷瓶能達到的。
要絕對的密封。
7樓:匿名使用者
把新釀造的白酒密封在罈子裡,挖個半公尺深的坑就可以了,關鍵是要密封好否則酒精揮發後只剩下水了。
8樓:匿名使用者
真正的好酒,是越陳越香;一般的好酒,陳個三兩年就到好了,再陳也只是年歲上的增加;一般般的酒,別陳了,要不就喝掉,要不就那個角落放三二十年,倒是有個人文歷史可供茶餘。
9樓:匿名使用者
並不是很好喝那樣說。只能說酒純了,度數低了,所以順口,用43度的,要密封好。
10樓:
我就埋了一缸高粱酒(陶缸),埋在我們果樹林的半山腰(海拔1千公尺左右)是風化石山,排水好常年溫度在15度左右,埋了5年,今年挖出20斤沒多沒少度數差別不大但是更純,酒色微發紅,喝起來滑,順,冰,甜,齒頰留香,喝完幾分鐘內都口感回香。
為什麼埋藏越久的酒就越香醇?
11樓:網友
酒中含有多種有機酸,儲存過程中醇類物質就會與有機酸發生化學反應,產生一種叫「酯」的新物質,這種酯類物質都具有各自的特殊香氣,所以經一定時間儲存的酒大都變得格外香醇。
12樓:網友
酒的醇香其實是一種化學物質的香味,這種物質叫做「酯類」。酒在儲存的過程中,其中的醇會和有機酸發生化學反應,生成酯類。時間越長,生成的酯類越多,所以酒也就越香醇了。
13樓:網友
因為酒是發酵而來的。酒儲存得當的話,經過長時間的發酵,釀酒原料的精華都出來了,酒味越濃所以也就越香醇。
14樓:鳳燕
因為高濃度的酒剛剛醞釀出來還有雜質,要在特定的環境存放起來,讓雜質沉澱,這個過程酒會發生化學反應導致酒更具香味及口感更佳。
15樓:花花就是我
那是因為酒如果埋藏的越久,它裡面發酵就會越充分,酒精含量就會更高,酒的味道也會更加的濃厚。
烏龜冬天需要用沙子埋起來嗎?
是需要的。正確的做法是 將烏龜放在沙土上,龜會自清消己鑽入沙土深處,在沙的表面覆蓋保暖物。 保持潮溼,每週檢查次。開春是需要注意的地方 溫度達到度左右時,地龜。就會兄正仿自己鑽出來。剛復甦的龜體弱,不宜大量喂羨纖食。 在天氣多變的季節應注意溫度的變化。體弱瘦小的龜冬季可加溫飼養,將環境溫度控制在 c...
駕照全國都可以年審嗎,年審全國都可以嗎
可以。異地駕駛證可以在本地審驗,審驗時需提供身份證,駕駛證 身體條件證明,審驗時應當參加不少於三小時的道路交通安全法律法規 交通安全文明駕駛 應急處置等知識學習,並接受交通事故案例警示教育。對交通違法行為或者交通事故未處理完畢的 身體條件不符合駕駛許可條件的 未按規定參加學習 教育和考試的,不予通過...
什麼樹木都可以互相嫁接的嗎,什麼樹都可以嫁接嗎?
不是這樣的。在植物分類學上,只有屬於同一個屬或一個種的植物相互嫁接,成活率才比較高。比如,在桃樹上可以嫁接杏樹 杏梅 李子 碧桃 紫葉李等親緣關係比較近的樹種,這些樹種都屬於薔薇科李屬。理論上必須同科,同科也不一定能活 什麼樹都可以嫁接嗎?不是什麼樹都可以嫁接的。嫁接影響因素 影響嫁接成活的主要因素...