1樓:倫鑲卉
做法:首先先將大公尺洗乾淨加水,放入電飯褒,按下煮飯。
然後在煮飯的時候把臘肉和返稿香腸切片,香菇青菜用另乙個電飯褒過水稍微煮下(如果只有乙個電飯褒,應該都只有乙個吧,哈哈。那就在煮飯前先把它們給搞定),大概半熟就可以了。
開啟電飯褒看看,看飯差不多水快收幹了,把臘肉、香腸、香菇、青菜若干一股腦兒的放進去,和著飯飯攪拌一下,蓋上蓋子,等飯自動跳到保溫。開啟蓋子,把醬油/辣油/鹽/油/加少許水攪拌後的汁到入攪拌,加蓋,按下煮飯繼續(這裡喜歡雞蛋的可以加個蛋)。跳到保溫,把蔥和黑胡椒粉撒在表面,加蓋,悶5-10分鐘。
做法:首先將雞腿洗幹山含淨,控幹水份,準備幾片姜。
等雞腿裡外摸乾透後,先用油把雞腿抹上一遍,再用精鹽、雞精把整隻雞腿抹勻把鹽和雞精抓在手上,整隻雞腿上上下下里裡外抹上一層,放在旁邊待用,時間足夠的話可以放乙個多小時。
在洗乾淨的電飯煲裡倒上薄薄的一層油,放入薑片,把醃好的雞腿放在電飯煲裡,蓋好,插電,按上電閘 等到電飯煲自動跳閘,開啟鍋蓋,用筷子將雞翻個身,再按一次電閘,這次電飯煲自動跳閘,就ok了。放入蔥,悶5分鐘;雞腿裝盤後把鍋底的油和沉澱的鹽醬淋在雞肉上面,電飯煲底部雖然有些焦,但反而讓雞肉更香。
做法:將冬瓜去皮並清洗乾淨,切成小方塊待用。把剁碎後的五花肉,加入鹽與生粉,捏成肉丸。
先將肉丸和蔥等調料放置鍋中,並加入適量的淨逗世笑水用小火燜煮,20分鐘後再將冬瓜放入,小火煮15分鐘盛出即可。
你還知道哪些電飯煲美食呢?
2樓:學習二三事
電飯煲除了做粉蒸肉,做蛋糕,還能蒸饅頭,蒸包子。也可以煮粥。
3樓:創作者
電飯煲還能煲粥,蒸菜,蒸雞蛋,蒸魚,粉蒸肉,蒸排骨,梅菜扣肉,蒸發糕,可以做的東西非常多。
4樓:劉心安兒
可以燉排骨,也可以做紅燒肉,也可以製作成清蒸魚,蒸雞蛋,蒸臘腸,也可以做成煲仔飯。
5樓:小豆子子梓
我覺得還能做小公尺粥,綠豆粥,排骨湯,公尺飯,蒸餃,燉肉等等一些。
6樓:律俊友
電飯煲除了做粉蒸肉蛋糕之外,還能做什麼?這看廳碧,你的電飯扮世舉煲有什麼功能?正常情況下,煮飯返粗呀,煮粥啊,都是可以的。
粉蒸肉怎樣做
粉蒸肉 用料 五花肉 400克 土豆 200克 蒸肉米粉 150克 料酒 10毫克 五香粉 少許。黑豆醇釀醬油 20毫升。土豆去皮切粗條,待用。五花肉洗乾淨,切薄片。加入20毫升丸莊黑豆醇釀醬油。再入10毫升料酒和少許五香粉,攪拌均勻,醃製30分鐘左右放入蒸肉米粉,抓勻,讓每一片肉都裹上米粉。盤中先...
粉蒸肉怎麼做
粉蒸肉是一道營養美味的菜品,屬於贛菜系,特點是糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,五香味濃郁。根據烹飪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以輔以香菇老藕,南瓜,紅薯等配菜,粉蒸肉在河南和湖北,絕對是一道大菜。很多地方的宴席上都能看到它的影子。平常百姓家如果要做,也必定會特別挑選在過年過節時,或者家...
電飯煲能做蛋糕,電飯煲做蛋糕怎麼能蓬鬆?
一直想做蛋糕,又苦於沒有烤箱,不妨讓電飯鍋來幫忙,方法簡單易學,一學就會。電飯鍋可以做麵包了,再也不用出去買了 升級版芝士蛋糕,電飯煲做蛋糕 不用水不用烤箱也能做出鬆軟好吃的蛋糕 雞蛋麵粉白糖牛奶和麵,電飯煲底刷油,倒入和好的面烤熟。第一個方子 材料 麵粉150克,糖150克,黃油100克,牛奶50...