1樓:大亮畢雀
獼猴桃的催熟。
催跡臘孫熟。
獼猴桃果實採後需要經過後熟才能食用。後熟期的長短姿鏈受成熟度和環境條件的影響。成熟度高的,或置於高溫條件下的,後熟期較短。
此外,獼猴桃果實對環境中的乙烯特別敏感,乙烯濃度愈高,其後熟速度愈快。因此,目前常用乙烯氣體或乙烯利催熟果實,從而使上市的時間提早。如海沃德獼猴桃,在室溫下,用1000毫克/千克獼猴桃的乙烯利浸果2分鐘,2周後即可上市,而未處理的,l個月後才達到可食狀態。
另外,將獼猴桃與其它能產生乙烯的水果(香蕉和局和蘋果等)混放,也可使其提早軟熟。
一般做法,是將一箱一箱堆在一起,然後用厚度。
公釐的聚乙烯薄膜把整堆包封起來,利用其果實自身釋放的乙烯催熟,好處:一是果實均勻軟熟,二是不會失水。而且可以分批包封,從而拉開熟期。
所以這會很甜的。
2樓:亓秀梅后辛
獼猴桃櫻耐要和蘋果放在一起才會軟的快脊桐春而且很甜。
熟蘋果會釋放出乙烯。
而乙烯是催熟輪此的物質。
所以兩者放一起蘋果產生的乙烯就把獼猴桃催熟了。
彌猴桃能放冰箱嗎?
3樓:武迎楣
彌猴桃是能夠放冰箱的。未成熟的獼猴桃放在冰箱裡能隱亂夠儲存較長的時間,如果是成熟的、開始發軟的獼猴桃,就儘量不要放在冰箱裡太久,否則會導致獼猴桃的營養成分流失,而且口感和味道也會下降。
獼敗絕猴桃要如何儲存。
建議將獼猴桃放在陰涼處儲存,可以將其放在保鮮袋或紙箱內,然後再放到陰涼乾燥的地方。
放置獼猴桃的時候,要避免與蘋果、香灶枯檔蕉等會釋放乙烯的水果放在一起,否則會加快獼猴桃的成熟。
獼猴桃儲存前建議將爛的或者開始變軟的先挑出來,因為這些獼猴桃已經不能存放太久了,要儘快食用或丟掉。
彌猴桃怎樣熟得快
4樓:三農一族
使用水果催熟的方法。取乙個保鮮袋把獼猴桃和已經熟了的香蕉放在一起,把保鮮袋的的封口處簡單的合上,不要完全密封,完全密封會把水果捂壞,然後在室溫下放上一段時間,等獼猴桃捏起來有點軟的時候就可以食用了。
可以選用的水果不僅僅是香蕉,還可以選擇蘋果或者芒果那些成熟了之後會散發出乙烯氣體的水果。如果想早點吃到獼猴桃的話,則可以把香蕉吃掉,把剝開的香蕉皮和獼猴桃放一起,這樣催熟的效果會更好。水果催熟,沒有***,簡單方便,也比較容易把控獼猴桃的成熟度。
怎樣能讓彌猴桃快速變熟
5樓:網友
將彌猴桃、蘋果和梨一起放入乙個塑膠袋中,然後把塑膠袋封口紮緊,放置兩天後,即可使彌猴桃變軟熟透。
獼猴桃味甘酸,性寒,有生津解熱、調中下氣、止渴利尿、滋補強身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶,具有養顏、提高免疫力、抗癌、抗衰老、軟化血管、抗腫消炎功能。 獼猴桃含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用;所含的天然肌醇有助於腦部活動;膳食纖維能降低膽固醇,促進心臟健康;獼猴桃鹼和多種蛋白酶,具有開胃健脾、助消化、防止便秘的功能。
此外,獼猴桃還有烏髮美容、嬌嫩**的作用。
6樓:任意m工作室
1、密封催熟:讓獼猴桃快速成熟,不過單純密封需要的時間相對要長一些。
2、乙烯催熟:乙烯可以是一種催熟水果的化學成分,生活中常見含有乙烯的物質就是香蕉皮,把吃完的新鮮香蕉皮可獼猴桃放置在一起,然後密封,能夠比較快的催熟。
3、藉助生活中的白酒:把獼猴桃放置到罐子中,然後灑上少許白酒,可以加速催熟獼猴桃。
4、藉助電石:把獼猴桃放置到罐中,然後在裡面放乙個碗,裡面放一小塊電石,加入少許的水,等待開始冒熱氣時把罐子封閉起來,一般24小時候就可以催熟。
7樓:匿名使用者
把它和熟的水果放在一起,成熟的水果會產生"乙烯"
8樓:匿名使用者
把獼猴桃放在蘋果或者其他水果的口袋裡,1天就好!
9樓:匿名使用者
在熱的地方烤一下那樣熟的快,最好還是用陽光照。
10樓:匿名使用者
跟蘋果``放一起`就熟了``
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