1樓：羅文
餛飩，餃子，韭菜盒子，肉餅，燒麥，這些食物皮薄餡嫩，做法特別簡單。
2樓：阿斯達歲的說
小籠包，韭菜盒子，湯圓，燒賣，口袋餅這些食物都是皮薄，餡嫩，特別好吃。
3樓：阿斯達歲的說
包子，餃子，餛飩，餡餅，水煎包，蒸餃，這些都是簡單易學的食物，最愛吃的就是水煎包。
皮兒q餡兒鮮，做法也簡單的食物有哪些呢？
4樓：暖冬微瀾
經典豬肉白菜餡。
豬肉白菜餡可以說大家都喜歡，也是最經典的一種，調製餡料也是有小方法的，調好了一咬滿口汁，鮮香味美，怎麼都吃不夠。
材料：麵粉，白菜，豬肉餡，蔥，姜，鹽，生抽醬油，花生油。
做法：蠢配1，麵粉和成團，醒一會揉勻。2，肉餡放入蔥姜，醬油，鹽拌勻，加入花生油。
3，白菜剁碎，加少許鹽煞水，捏去多餘的水分，不要別的太乾，放到肉餡裡拌勻即可。4，把麵糰揪成小劑子，擀成圓皮，包入餡料，捏緊，餃子就好了液散。5，鍋裡燒開水，帶埋指下入餃子煮熟撈出，趁熱開吃。
5樓：一張不夠花歲月
蒸餃，水餃，包子，燒麥，餡兒餅，這些都是非常不錯的食物，做法也比較簡單。
6樓：無言
包子餃子，餛飩，湯圓這些食物的做法非常的簡單，而且也特別的好吃。
自從學會面皮的做法,家裡再也沒買過,做法簡單,特別美味好吃
7樓：
摘要。7、面水要沉澱4個小時以上，沉澱好的水倒去，留下底下的麵皮水，就是澱粉水。
8、加2可食鹽混合勻之後再次攪拌均勻。公尺飯勺舀一勺麵皮水盛到披薩盤中，也可以用其他平盤代替，燃氣灶開中火一直燒一鍋熱水，直接將平盤放在熱水上。
9、蓋上鍋蓋。
10、直到麵皮頂出冒泡就熟了 趁熱揭開即可。做好的麵皮，一張張放好。
11、放入喜歡吃的配菜。
自從學會面皮的做法，家裡再也沒買過，做法簡單，特別美味好吃。
普通麵粉 300克食鹽 2克水 適量酵母粉 放麵筋裡。
1、先將慎慧麵粉放入廚師機的攪拌鍋裡，加入2克食鹽混合均勻後，開低檔，然後邊攪明鍵拌邊倒入水，水一定要慢慢加，不能一次激孝巧性全部加完。2、中間反覆檢查麵糰，面不能軟，要稍微硬一點點，不然太軟洗出來的麵筋會很少。
3、轉4檔打5分鐘，麵糰稍微勁道一些即可。4、將麵糰取出，開始洗面，洗面的過程會有點漫長，我洗了大概30分鐘，洗了三盆水，洗過的面水單獨放乙個盆裡，這灶顫舉個面水就是為了沉澱出隱碧麵皮水的，直到麵糰洞襪全部將面洗乾淨，只剩麵筋即可。
5、洗到水完全是清的6、麵筋加2酵母粉裂羨拆，將酵母粉完全和麵筋揉和之後，蓋上保鮮膜發酵。發酵好之後上肆棗鍋蒸熟即可 ，蒸熟切開派告備用。
7、面水要沉澱4個小時以上，正辯沉澱好的水倒去，留下底下的麵皮水，就舉賣缺是澱粉水8、加2可食鹽混合勻之後再次攪拌均勻。公尺飯勺舀一勺麵皮水盛到披薩盤中，也可以用其他平盤代替，燃氣灶開中火一直燒一鍋熱水，直接將平盤放在熱水上9、蓋上鍋蓋10、直到麵皮頂出冒泡就熟了 趁熱揭開即可。做好的麵皮，一張張放好11、備喜歡配昌吃的配菜啦。
7、面水要沉澱4個小時以上，沉澱好的水倒去，留下底下的麵皮水，就是澱粉水8、加2可食鹽混合勻之後再次攪拌均勻。公尺飯勺舀一勺麵皮水盛到披薩盤中，也可以用其他平盤代替，燃氣灶開中火一直燒一鍋兆殲派熱水，直接將平盤放在熱水上9、蓋上鍋族賀蓋10、直到麵皮頂出冒泡就熟了 趁熱揭開即可。改襪做好的麵皮，一張張放好11、放入喜歡吃的配菜。
非常經典，做法很簡單，皮脆肉嫩的食物有哪些？
8樓：創作者
作法：1，全部雞清理乾淨，生薑切成片，蔥繫結。2，煲里加入能夠未過雞的冷水，放進生薑片，蔥結，燒沸，改文火。
3，用手拿著雞冠子，資金投入水裡，泡浸3秒，提到後，再資金投入清水中3秒，再提到，這般反覆三遍。4，最終，把雞徹底資金投入清水中，文火煮8分鐘熄火，半途滾動一下。6，包著，讓雞在水中泡30min至1h，泡浸時長視雞的尺寸來定。
浸蒸後，拿筷子放進去，拔下來，並沒有鮮血就熟了。7，將浸則臘熟雞取出，資金投入提早冷凍的涼白開水中泡涼，半途滾動一下。8，取一些提早清洗乾淨並掠幹水的姜，蔥切碎碎的，放進潔淨的碗裡。
9，涼鍋放入油，油燒後，倒進碗裡，加盟少量鹽，鮮味生抽混和成沾料。（也可以加你喜歡的調味品如白胡椒粉等）10,將泡冷的雞撐起來，瀝乾水，塗上一層香油就可以。11,剁塊裝碟，吃時蘸著沾料服用就可以。
1、紅薯粉條凳春、豆腐皮提早放進清清水中，豆腐皮切條，水面筋切片放進水裡面，鵝血切成片，五花肉切片，香菇等食材清理好。2、蟹味菇含有的水份非常高，先放進潔淨的炒菜鍋中爆鍋出多餘水份，香菇撕條也放進鍋裡烘炒成水份盛出來。3、再次熱鍋熱油，油燒後倒進五花肉片，爆鍋出植物油脂，倒進蟹味菇走紅爆鍋後放入冬茹和薑片再度炒勻。
4、倒進適量溫水和香鍋調味品，少許鹽燒開後，新增鵝血、豆腐皮、水面筋，燉煮5分鐘，新增泡浸完的紅薯粉條，煮到紅薯粉條並沒有硬芯就可以出鍋了。
1、大白鵝用噴頭將表層的毛絨烤制掉，清理乾淨剁碎塊狀，放進冷鍋涼水中，倒進3勺公尺酒燒開後綽水3min撇出白沫子，撈起來瀝乾水分。2、再次熱鍋熱油，油燒後倒進辣椒幹、生薑片、八角、麻椒和良姜，炒香倒進大鵝，炒成鴨肉皮下組棗盯耐織的植物油脂。3、新增5勺豆瓣醬，1勺糖、適量耗油，少量鹽與公尺醋，炒勻後倒進一罐啤酒和沸水，文火燉煮1小時左右。
4、新增削皮的馬鈴薯和紅薯粉條，再次燒煮20min，最終嘗一嘗味兒，再結合實際情況加上調味品就可以。
9樓：天鵝怎麼飛
脆皮五花肉、孜然牛肉、脆皮烤鴨、 糖醋雞柳等等，這幾個菜非常經典，做法很簡單，皮脆肉嫩，非常好吃。
10樓：摩羯座的我們
烤南瓜。南瓜切稍微大點的塊。把排兄空森骨放入清水中浸泡10分鐘，撈出後衝去血水並瀝乾水羨畝分。鍋中放少許油，加入排骨小火慢慢煎至虧喊變色。
11樓：可追憶
這樣的雞肉口感好，做出來皮脆肉嫩。先將雞肉清洗乾淨，然後將雞頭和雞爪剁下來，方便入鍋。
12樓：胖豬的旅遊玩樂
脆跡蘆香大蝦】第一步，選購新鮮大龍蝦用梁沒溫水衝乾淨，隨後用木籤把蝦線去除。鍋中新增清水燒開了姿渣帶，把大龍蝦放進燙一下撈起來。
什麼食物湯鮮餡嫩，不僅好吃還能增加營養呢？
可以做上一碗小餛飩，先畢局畝準備克的豬肉，剁碎，加入蠔油胡椒粉等調手森料，然後加入克的水攪拌均勻。小餛飩的皮子可以直接去購買，買回來之後直接把肉餡包在餛飩皮裡面。包好之後在鍋中加入適量的水，放入豬油，胡椒粉，食用鹽，香菜，還有紫菜蝦皮等臘中等，然後把包好的餛飩放入鍋中煮開即可。蝦仁餃子，海鮮雲吞，水...
盤發有哪些？盤發簡單易學五種
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