1樓：繁華有一夢
用料花蛤2斤
姜 10片
蔥 2根
蠔油 2勺
鹽 3克
料酒 2勺
糖 1勺
生抽 3勺
水 8勺
老抽半勺
生粉 1.5勺
姜蔥焗花蛤的做法
花蛤開水煮開口，洗淨去沙。另起油鍋，爆香薑片。姜蔥焗花蛤的做法 步驟1
放入花蛤翻炒，灑入料酒。姜蔥焗花蛤的做法 步驟2倒入生抽，鹽，老抽調好的醬汁，再翻炒下花蛤，放入蠔油，攪拌均勻。蓋蓋一分鐘。姜蔥焗花蛤的做法 步驟3
開蓋放入蔥段香菜段，攪拌均勻蓋蓋20秒。將1.5勺生粉放入剩下的湯汁勾芡。姜蔥焗花蛤的做法 步驟4
開蓋收汁，加入1勺白糖，加入一勺花生油翻炒。芡已稠，出鍋。
花蛤排骨粥的做法，花蛤排骨粥怎麼做好吃，花蛤
主要抄食材 花蛤，排骨 第一步驟 購置襲食材 調 料 姜 芹bai菜 鹽 du目錄 1簡介2製作 摺疊編輯本zhi段簡介 花蛤排骨粥是 dao一款以花蛤 排骨為主要食材，以蝦鋪等為主要調味料的粥類菜餚。摺疊編輯本段製作 摺疊食材明細 剩米飯花蛤 排骨蝦脯姜芹菜 鹽胡椒粉 摺疊流程 1 購置食材 2 ...
爆炒醬香辣味花蛤的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料花蛤 750克 姜 3片 蒜 2瓣 蔥段，朝天椒 適量 李錦記味極鮮 1勺 郫縣豆瓣醬 1小勺 海天黃豆醬 1小勺 水澱粉 適量 爆炒醬香辣味花蛤的做法 花蛤靜養一會，然後沖洗乾淨，鍋裡水燒開，倒入花蛤，等花蛤張開即可撈起，再次冷水沖洗乾淨，稍微瀝乾一下水分，郫縣豆瓣醬和海天黃豆醬用刀剁碎，姜蒜...
芝士焗蟹寶的做法步驟圖，芝士焗蟹寶怎麼做
需要提前準備好的材料包括 蟹寶 2只 精鹽 少許 淡奶油 30毫升 澱粉 少許 黃油 10克 雞精 1克 黑胡椒粉 少許 馬蘇裡拉 適量。1 第一步把準備好的蟹寶常溫下解凍。2 輔料準備好，放一旁備用。3 解凍後放鍋中，蓋上蓋子蒸熟。4 碗中放黃油融化，放入鹽 黑胡椒 澱粉 奶油攪勻，淋在蟹寶上，撒...