1樓：橢徘著詭
糯米粽的做法來
1.糯米摘去雜源質後用清水洗淨瀝去水份備用2.粽子葉用開水燙一下
3.取三片葉子
4.捲成圓錐形
5.放入糯米
6.然後將蓋住的葉子橫過來包住粽子
7.從側面的位置再加入一片粽子葉
8.面上再加進一些糯米
9.順勢用葉子把側面那個放米的口封住
10.用繩子將粽子捆住
11.捆好的粽子
12.放入高壓鍋中壓三十分鐘後跳到保溫狀態，不開蓋再燜半小時出鍋即可
糯米粽子怎麼做好吃，蜜棗糯米粽子的家常做法
2樓：咿婷
主料糯米500克蜜棗250克輔料粽葉適量粽繩適量步驟蜜棗糯米粽子的做法步驟11.準備糯米
蜜棗糯米粽子的做法步驟22.準備蜜棗
蜜棗糯米粽子的做法步驟33.粽葉和粽繩放在水裡浸泡蜜棗糯米粽子的做法步驟44.糯米淘洗乾淨放在水裡浸泡2小時以上蜜棗糯米粽子的做法步驟55.
拿兩片粽葉疊在一起蜜棗糯米粽子的做法步驟66.捲成倒三角
蜜棗糯米粽子的做法步驟77.先把裡面放入一小把糯米蜜棗糯米粽子的做法步驟88.然後加入蜜棗
蜜棗糯米粽子的做法步驟99.再放滿糯米，並且加水，用手背壓緊實蜜棗糯米粽子的做法步驟1010.如圖所示，注意一點要拿緊，免得散開蜜棗糯米粽子的做法步驟1111.包好粽子
蜜棗糯米粽子的做法步驟1212.用粽繩綁住蜜棗糯米粽子的做法步驟1313.放進高壓鍋內，煮一小時即可
粽子的糯米配料怎麼做才好吃？？
3樓：聽雪輕飛
我媽媽教
我的方法做出的肉粽很好吃，我的朋友們都很喜歡方法：泡米：提前一到兩天把版米泡上權，用清水就行，注意10小時左右換一次水，包的時候米里放些鹽。
淹肉：先肥瘦適中的五花肉，把肉切成塊，放蔥，姜，五香粉，少量白酒，再加上等老抽，老抽的量要沒過五花肉，在包粽子的前一天把肉淹上，放入冰箱，十二小時翻動一次就行，直接包入生肉，不用事先煮熟。
一切準備好就開包，也可加些飯豆在裡面，很好吃包好的粽子整齊的擺在鍋中，放個簾子，上面放上一盤水壓住，以免粽子在鍋中翻滾，不蓋鍋蓋，大火燒開後轉中火燒，保持鍋中水沸騰，如果水減少可從上面的盤中加熱水到鍋中，一般鍋大約要煮4小時左右，高壓鍋要一至兩小時，煮好的粽子，要比超市賣的好吃的多
4樓：匿名使用者
我家鄉的風俗習慣抄 是過年包粽子 呵呵 我自己也會包在包粽子之前糯米要泡一晚上的 第二天吧米撈出來要放上一點食用鹼 不能放太
多，跟煮稀飯的比例差不多，這樣出來的口感就糯了。
包肉粽子之前肉肯定是要燒熟的然後包進粽子裡才可以 那樣粽子煮出來以後的味道就更好了！
粽子的糯米配料怎麼做才好吃
5樓：花升千庸
我媽媽教我的方法做出的肉粽很好吃，我的朋友們都很喜歡方法：泡米：提前一到兩天把米泡上，用清水就行，注意10小時左右換一次水，包的時候米里放些鹽。
淹肉：先肥瘦適中的五花肉，把肉切成塊，放蔥，姜，五香粉，少量白酒，再加上等老抽，老抽的量要沒過五花肉，在包粽子的前一天把肉淹上，放入冰箱，十二小時翻動一次就行，直接包入生肉，不用事先煮熟。
一切準備好就開包，也可加些飯豆在裡面，很好吃包好的粽子整齊的擺在鍋中，放個簾子，上面放上一盤水壓住，以免粽子在鍋中翻滾，不蓋鍋蓋，大火燒開後轉中火燒，保持鍋中水沸騰，如果水減少可從上面的盤中加熱水到鍋中，一般鍋大約要煮4小時左右，高壓鍋要一至兩小時，煮好的粽子，要比超市賣的好吃的多
6樓：匿名使用者
主料糯米
500克
紅棗24個
粽葉24片輔料油
適量鹽適量步驟
1.糯米涼
水浸泡一夜
2.粽葉粽繩也泡一夜
3.紅棗泡半小時洗淨
4.兩片粽葉剪去下面的硬柄，錯開疊放一起
5.回折尾部，握在手裡成三角形杯子
6.放入一個紅棗
7.蓋上一層糯米
8.再放一個紅棗
9.蓋上糯米
10.把上部的粽葉翻下來，封好口，用粽繩捆起來，要捆嚴實，以防煮的時候粽繩脫開
11.包完放入鍋裡
12.加水蓋蓋，**煮四十分鐘即可
糯米粽子怎麼做如何做好吃
7樓：苦苦的掙扎
材料糯米1000克 無皮綠豆400克 粽葉 馬連草適量做法1 把糯米和無皮綠豆分別放到盆裡，用涼水浸泡，大約6個小時即可2 粽葉和馬連草也放到水裡泡軟
3 把2-3片粽葉底部窩出一個角，然後放糯米，再放綠豆，再放一層糯米最後把粽葉最上部橫著對過來，包住
4 用馬連草把粽子捆紮
5 用電壓力煲放水，沒過粽子，煮1個小時
6 吃的時候去掉粽葉，用紅糖熬成糖漿，用粽子蘸著吃
原味糯米粽子怎麼做好吃
8樓：小小呂子博
原味粽子步驟1
原味粽子的做法大全
主料：糯米
步驟2原味粽子的做法**
把糯米洗淨，浸泡5小時以上
步驟3取一片泡軟煮過的粽子葉，先把粽子葉捲成漏斗狀步驟4放入糯米填滿
步驟5用粽子葉將其包嚴、再用泡軟的馬蓮繫緊即成步驟6依次包完。放入鍋中
步驟7燒開後，中小火煮制30分鐘即可
步驟8出鍋裝盤，即可上桌
步驟9原味粽子怎麼燉
去皮後蘸白糖食用
原味粽子成品圖
烹飪技巧
糯米一定要浸泡才可以
煮制時水要多一些，防止燒乾鍋
9樓：林夕的微笑
製作：2、醃肉的汁倒入泡好的米中拌勻，醃20分鐘；
3、兩片粽葉折成漏斗型，放糯米壓實，加紅豆，糯米，蜜棗，糯米填滿，將粽葉折過來，用線繩綁緊（肉餡的是糯米——肉——糯米填滿）；
4、放入電壓力鍋，加入適量的水20分鐘，（不用壓力鍋：加水要淹過粽子，煮2小時）取出晾涼，再放入冰箱冷藏或冷凍；
糯米肉粽子怎麼做好吃
10樓：匿名使用者
主料糯米
500克
五花肉200克
輔料白糖適量鹽
適量味蠔鮮
適量生抽
適量胡椒粉版適量
步驟1.主輔料：權 糯米、五花肉
2.把糯米洗淨，浸泡5小時以上
3.把粽子葉洗淨泡軟
4.把五花肉切塊
5.加入白糖、鹽、胡椒粉、味蠔鮮
6.再加入味極鮮生抽
7.將其拌勻，醃漬20分鐘
8.先把粽子葉捲成漏斗狀
9.放入三分之一的糯米
10.放一塊醃漬好的五花肉
11.再用糯米填滿
12.用粽子葉將其包嚴、繫緊即成
13.依次包完，放入鍋中
14.加水燒開，中小火煮制30分鐘即可
15.出鍋裝盤，即可食用
11樓：林夕的微笑
食材明細
糯米500克
五花肉200克
鹽5克蠔油1湯匙
白糖2克
生抽1湯匙
胡椒版粉2克
鹹鮮口味
煮工藝一小時
權耗時簡單難度
糯米肉粽子的做法步驟
1把糯米洗淨，浸泡5小時以上。
2把粽子葉洗淨泡軟。
3把五花肉切塊。
4加入白糖、鹽、胡椒粉、味蠔鮮。
5再加入味極鮮生抽。
6將其拌勻，醃漬20分鐘。
7先把粽子葉捲成漏斗狀。
8放入三分之一的糯米。
9放一塊醃漬好的五花肉。
10再用糯米填滿。
11用粽子葉將其包嚴、繫緊即成。
12依次包完。放入鍋中。
13加水燒開，中小火煮制30分鐘即可
14出鍋裝盤，即可食用。
糯米粽子怎麼做，糯米粽子怎麼做如何做好吃
1 先把糯米淘洗乾淨，用清水泡24小時，泡一個小時看看，米把水吃沒，再加水，水沒過米。米不能露出水面，不然米就粉了。2 泡粽子葉時，還是先把粽子葉洗淨，再把粽葉平鋪在水池裡，放水沒過粽葉，用重物把粽葉壓住，以免浮上來，泡透 用手折不斷 3 把粽葉兩片拿出，一片壓著另一片的六分之一左右，把兩片拿起再對...
我家的鹹粽子怎麼做好吃,鹹粽子怎麼做好吃
步驟bai 鹹粽子的做法步驟du11.備好新鮮的粽葉 鹹粽子的做法zhi步驟22.五花肉用dao醬油，雞精，內鹽，料酒，淹制好容 鹹粽子的做法步驟33.糯米，花生，綠豆，紅豆，加入五香粉，鹽，拌勻鹹粽子的做法步驟44.用你的技術包好，最好不漏米鹹粽子的做法步驟55.下鍋，粽子要泡上水，高壓鍋開後，小...
白米粽子的做法，白米粽子怎麼做好吃，白米粽子的家常
主料糯米 500克 輔料粽葉 適量草繩 適量步驟 1.糯米洗淨浸泡24小時 2.粽葉折成漏斗型。3.放入糯米。4.摺疊蓋好蓋子。5.繫好草繩。6.放入鍋中大火開鍋煮2個小時 時間按自己粽子的大小 粽子都是很簡單 如果想做其他更復雜好吃的 都是可以來學習一下的 白米粽子的做法，白米粽子怎麼做好吃，白米...