1樓：最愛幻雪寶兒
主料bai芋頭糕500g
輔料油適量du生菜葉2片
步驟1.這是zhi買回現成的芋頭糕dao
2.將芋頭糕切成內1釐米左右的片，不能切太薄了，容因為是芋頭做的糕，切薄會爛了不成型
3.芋頭糕切好裝在盤中備用
4.平底鍋內放油，因為要炸制，所以多一些，比我現在的油要多兩倍的5.油鍋加熱，油溫八成熱時將芋頭糕放入，大火煎一分鐘油完全熱時轉中小火煎，等一面煎成金黃色再翻另一面煎
6.兩面都煎成金黃色裝盤控油
7.在盤子底部放上兩片生菜葉，將煎好的芋頭糕擺上，再用一小碗倒上些廈門的甜辣醬沾著吃
油炸紅薯糕的做法步驟圖，油炸紅薯糕怎麼做
用料紅薯 七八個 白沙糖 少許 油炸紅薯糕的做法 紅薯蒸熟，搗爛。搗爛後的紅薯加少許面，加到可以拍出紅薯糕的形狀。切記 加入的面不可多，否則紅薯糕會發硬，就不好吃了。小火，油溫中度熱，把捏好的紅薯糕放入鍋中開始油炸。待炸至金黃就熟了 炸紅薯糕的做法？用料主料 紅薯5個 大黃米麵2斤輔料糖 適量麵粉 ...
芋頭糕的做法 芋頭糕怎麼做
芋頭糕的做法如下 原料 芋頭1個，粘米粉250克，蝦米少許，臘腸2根，清水適量，開水適量，姜 蒜碎少許，鹽適量，白糖適量，雞精適量，胡椒粉適量。做法 1.準備所需材料。2.芋頭去皮洗淨切丁，臘腸切成小丁，蝦米洗淨瀝乾水份。3.鍋內放油燒熱，將姜 蒜碎炒香。4.加入臘腸炒香。5.放蝦米炒香。6.最後倒...
炸芋頭餅的做法,炸芋頭餅的做法步驟圖，炸芋頭餅怎麼做好吃
材料bai 芋頭1個 蛋1個 du調味料 鹽1茶匙，澱粉zhi 半杯dao，胡椒粉少許 製法 專 1 芋頭去皮，洗淨，擦成絲屬，放在大碗內，再將蛋打散加入。2 加入所有調味料拌勻，鍋內放5杯油燒熱，再用手將芋絲捏一小部分按扁，放入炸酥。3 撈出放涼即可食用。原料 芋頭 來,糯米粉 澄粉源,糖 輔料 ...