1樓:匿名使用者
用料饅頭復 1個
制雞蛋 兩個
蔥花bai
du 適量
鹽 適量
蛋黃饅頭 炒饅頭的做法zhi
饅頭切成小塊 ,蔥花切好備用dao
雞蛋打到碗裡撒點鹽打散 然後撒在切好的饅頭上 攪拌均勻最後鍋中倒油燒熱 把蔥花炒出香味 饅頭倒進去翻炒 出鍋前撒點鹽就可以了
雞蛋炒饅頭的做法步驟圖,雞蛋炒饅頭怎麼做好吃
2樓:檸蔭
材料:bai麥片小
饅頭3個,du
火腿一片,捲心zhi菜適量,雞蛋
3樓:裙子
用料主料
饅頭2個
調料食鹽
少許香油
少許細香蔥
適量植物油
適量饅頭炒雞蛋的做法
今天給大家推薦一道用饅頭做的菜。說起饅頭,大家都覺得當早餐的主食還可以,配上一碗粥,來點鹹菜什麼的,那也是有滋有味的早飯啊。但是你想過把饅頭入菜嗎?
其實有嘗試才會有驚喜。那麼饅頭和什麼一起炒呢?今天就看看tony給大家帶來的驚喜啊。
1.先把饅頭切成小丁備用
2.雞蛋里加入一勺水和適量鹽,打散
3.香蔥切成小段備用
4.鍋里加一點點油,放入饅頭炒一下
5.饅頭顏色變深就可以拿出備用
6.鍋裡重新加入食用油,加入蛋液
7.轉中火轉動鍋子,讓蛋液均勻流到鍋的四周
8.當蛋液快要收干時加入炒過的饅頭丁翻炒幾下
9.加入香蔥炒出香味
10.加入鹽調味,淋上一點香油就可以出鍋了
一脆一嫩的完美組合啊!值得一試的炒著吃的饅頭!
烹飪技巧
1、饅頭不要選擇剛剛蒸好的,那樣太軟了,不好切,也容易碎,用冰箱裡的剩饅頭比較好;
2、饅頭切成丁後要炒一下,讓其外皮邊的焦脆,裡面仍舊是軟軟的,所以為了讓這道菜更加健康,炒饅頭的時候可不放油;
3、炒雞蛋時先在雞蛋里加點水可以讓炒出的雞蛋更加鮮嫩;
4、記得炒好的雞蛋在雞蛋液沒有完全變干時放入,那樣火候正好,炒出的雞蛋鮮嫩。
4樓:桃精神
北方國際職業教copy育
材料:麥片小饅頭3個,火腿一片,捲心菜適量,雞蛋一個,小香蔥一根。
做法:1.把饅頭、火腿、捲心菜和小蔥分別切丁備用;
2.雞蛋打入一個大點的碗中,打散,倒入饅頭丁拌勻;
3.炒鍋注油,燒至5成熱,倒入饅頭丁煸炒,多炒一會兒,炒至饅頭丁表面略焦黃;
4.倒入火腿丁和捲心菜繼續煸炒,加適量鹽,最後加入蔥花和少許胡椒碎翻勻即可。
雞蛋炒饅頭的做法步驟圖,雞蛋炒饅頭怎麼做
5樓:匿名使用者
用料饅頭雞蛋蔥花鹽
雞蛋炒饅頭的做法
雞蛋加一丟丟鹽,打散。饅頭切丁。
炒鍋熱油,下蛋液劃散,蛋剛結塊的時候,放入蔥花和饅頭丁加入少許鹽翻炒,至饅頭熱就ok了。(雞蛋不要劃的太老哦,因為還要和饅頭一起炒。也可以雞蛋炒好盛出,另炒蔥花和饅頭丁,然後放入雞蛋。)
雞蛋饅頭的做法步驟圖,雞蛋饅頭怎麼做好吃
6樓:52新藥
用料主料
饅頭2個
雞蛋2個
調料食鹽
少許香油
少許細香蔥
適量植物油
適量饅頭炒雞蛋的做法
今天給大家推薦一道用饅頭做的菜。說起饅頭,大家都覺得當早餐的主食還可以,配上一碗粥,來點鹹菜什麼的,那也是有滋有味的早飯啊。但是你想過把饅頭入菜嗎?
其實有嘗試才會有驚喜。那麼饅頭和什麼一起炒呢?今天就看看tony給大家帶來的驚喜啊。
1.先把饅頭切成小丁備用
2.雞蛋里加入一勺水和適量鹽,打散
3.香蔥切成小段備用
4.鍋里加一點點油,放入饅頭炒一下
5.饅頭顏色變深就可以拿出備用
6.鍋裡重新加入食用油,加入蛋液
7.轉中火轉動鍋子,讓蛋液均勻流到鍋的四周8.當蛋液快要收干時加入炒過的饅頭丁翻炒幾下9.加入香蔥炒出香味
10.加入鹽調味,淋上一點香油就可以出鍋了
雞蛋炒饅頭怎麼做好吃
7樓:小美豆豆
食材主料
饅頭1個
紅柿子椒
1個雞蛋
2個輔料油適量
鹽適量步驟1.將饅頭掰成小塊。
2.鍋中不放油,將饅頭炒表面有點焦。
3.紅柿子椒切塊。
4.雞蛋炒熟。
5.鍋中放油,將紅柿子椒炒半分鐘。
6.倒入雞蛋,炒一分鐘。
7.倒入饅頭,翻炒半分鐘,調入適量鹽,少許孜然即可。
8樓:啤酒泡泡
雞蛋炒饅頭不知道,從前倒是聽說過把饅頭切片然後兩年沾蛋液在鍋裡煎 應該挺好吃
9樓:壽向摩宜然
雞蛋炒饅頭-
原料:饅頭(硬一點),小蔥幾根,蒜,雞蛋
調料:鹽,蘑菇精,五香粉,油
做法:1.饅頭切小塊,香蔥的蔥白和蔥葉切小分開放,蒜剁末;
2..熱鍋放油,將雞蛋炒好備用;
3.留底油,放入蒜末蔥白碎一起爆香鍋後,放入饅頭快,加少許的五香粉一起翻炒;
4.帶饅頭變色,表面焦黃的時候,加入蔥葉翻炒兩下後加入炒好的雞蛋,再加入鹽和蘑菇精調味,翻炒均勻即可出鍋。
饅頭炒雞蛋的做法步驟圖,饅頭炒雞蛋怎麼做
10樓:匿名使用者
材料豬裡脊肉,香菇,菠菜,洋蔥,胡蘿蔔,粗粉條,雞蛋,醬油,香油,蒜泥,熟芝麻,胡椒粉,糖,鹽
做法1,豬裡脊切細絲,加醬油,香油,蒜泥,熟芝麻,胡椒粉醃製十幾分鍾,加少許油炒香;2,香菇切薄片,加醬油,香油,蒜泥,熟芝麻,胡椒粉醃製十幾分鍾,用少許油炒香;,3,菠菜用開水氽燙一下,迅速撈出過涼,擠幹水分,切小段,用少許油炒香,加少許鹽調味;
4,洋蔥,胡蘿蔔切細絲,分別用油炒香,加鹽調味;
5,粗粉條用溫水泡軟,用開水煮熟,迅速撈出過涼,用剪刀剪一兩刀備用;
6,雞蛋打散,加少許鹽調味,鍋中油熱後,抹少許油,煎成蛋皮,切細絲備用;
7,煮鍋中放入醬油,香油,糖,蒜泥,熟芝麻,蔥白末煮開,關火,放,入粗粉條拌勻;
8,放入其他配料,戴上一次性手套,用手抓勻即可,如果鹹味不夠可加鹽調味
白菜炒饅頭的做法步驟圖，白菜炒饅頭怎麼做好吃
食材主料 饅頭100g 白菜50g 雞蛋50g輔料油 適量鹽適量牛肉腸適量蔥 適量醬油 適量步驟 1.準備適量的白菜，切掉根部，取其白菜頭 2.把白菜切碎 3.準備好適量的饅頭 4.把饅頭切成片，然後再切成條 5.把切好的饅頭盛入嘍嘍中 6.準備好適量的牛肉腸 7.去掉包裝把牛肉腸切成片 8.準備好...
榆錢饅頭的做法步驟圖，榆錢饅頭怎麼做好吃
陽春三月是榆錢滿枝頭的季節，現榆錢的季節已經過了，突然想到前段時間自己做的榆錢饃饃，在這兒給大家分享下，來年春天可以試著做榆錢饃饃，味道很不錯哦！食材食譜熱量 2370 大卡 主料麵粉500g 榆錢1500g 方法 步驟 1將準備好的榆錢用清水洗乾淨，加入適量的鹽 十三香和生抽攪拌均勻醃製15分鐘 ...
用雞蛋炒饅頭怎麼炒，雞蛋炒饅頭的做法，雞蛋炒饅頭怎麼做好吃，雞蛋
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